აღიარეთ პაპაიას სიმწიფის ხარისხი
პაპაიას ნამდვილი სიმწიფის სათქმელად საუკეთესო საშუალებაა თვალებით და თითებში შეხების გრძნობით. პირველ რიგში, ყურადღება მიაქციეთ ჭურვის შეღებვას. თუ ის ჯერ კიდევ მთლიანად მწვანეა, პაპაია არ არის შესაფერისი შემდგომი მომწიფებისთვის და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ ცხარე პაპაიას სალათების მოსამზადებლად აზიური რეცეპტების მიხედვით. მეორეს მხრივ, თუ ნაყოფს აქვს პირველი ყვითელი ლაქები ან ზოლები, მას შეუძლია მიაღწიოს მაქსიმალურ სიტკბოს და გემოვნების ინტენსივობას მომწიფებიდან რამდენიმე დღის შემდეგ. სრულიად მოყვითალო ან ოდნავ მოწითალო ფერის ნაყოფი ოდნავ თითების კანზე მსუბუქ ზეწოლას ტოვებს და მიაღწია სიმწიფის მაქსიმალურ ხარისხს.
ასევე წაიკითხეთ
- პაპაიას სწორად შენახვა
- პაპაია ხილს ეკუთვნის თუ ბოსტნეულს?
- შეიძლება თუ არა ძაღლს პაპაიას კვება?
პაპაიას მომწიფება გაურთულებელია
სანამ შეძენილ პაპაიას უკვე აქვს მოყვითალო ფერი კანზე, ის მაინც შეიძლება მომწიფდეს. ამისათვის უბრალოდ შეფუთეთ ისინი გაზეთში და დადგით თბილ ადგილას. რადიატორის ზემოთ ფანჯრის რაფაზე, პაპაია ზოგჯერ შეიძლება ძალიან სწრაფად მომწიფდეს. ამიტომ რეგულარულად უნდა შეამოწმოთ სიმწიფის ხარისხი და ნაყოფი სხვაზე მოათავსოთ, როცა ის სრულად მომწიფდება
შენახვა მაცივარში, თუ არ გსურთ ან არ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მიირთვათ ისინი. კიდევ უფრო სწრაფად მომწიფებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის ხილიც, რომლებიც მომწიფებისას გამოყოფს ეთილენის გაზს.გამოიყენეთ მწიფე პაპაია სხვა ხილის დასამწიფებლად
პაპაია იზიარებს ეთილენის გაზის გამოყოფის განსაკუთრებულ თვისებას შემდეგ ხილებთან:
- ბანანი
- პომიდვრები
- ვაშლი
რაც იწვევს უშუალო სიახლოვეს შენახული ხილი უფრო სწრაფად მწიფდება, მაგრამ ასევე შეიძლება გაფუჭდეს. ამიტომ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ სრულად მწიფე პაპაია სხვა სახის ხილის გვერდით და მიეცით საშუალება უფრო სწრაფად მომწიფდეს. შედეგად, საკმარისად წინასწარ მომწიფებული პაპაიას პირველი ყვითელი ლაქებით უფრო სწრაფად მომწიფება, თუ მას უკვე სრულად მწიფე და რბილი პაპაიას გვერდით მოათავსებთ.
რჩევები და ხრიკები
პაპაიას მომწიფებისას არ უნდა გამოტოვოთ მათი ჭამის შესაფერისი დრო. გემოვნებით სრულად მომწიფების შემდეგ, პაპაია მაცივარში მხოლოდ რამდენიმე დღე გაძლებს. გემოვნების მხრივ რომ დეფიციტი არ იყოს, დროულად უნდა გაიწმინდოს უჭამი პაპაიას ნარჩენები. გაყინული ნება.
WK