სამბუნიგრინის შხამი ათავისუფლებს წყალბადის ციანიდს
გლიკოზიდი სამბუნიგრინი შეიცავს მცენარის ყველა ნაწილში. მომაკვდინებელი ღამისთევის შხამის მსგავსად, ის გამოყოფს წყალბადის ციანიდს. ჯანმო ბაბუაწვერა მიირთმევენ უმი, ხშირად აწუხებთ მუცლის ტკივილი, გულისრევა და ღებინება.
ასევე წაიკითხეთ
- როდის მწიფდება მარცვალი?
- ასე შრება ბაბუა ღია ცის ქვეშ, ღუმელში და დეჰიდრატორში
- მარცვლეულის სწორად გაყინვა - პრაქტიკული რჩევები
ამის გამოსწორება შესაძლებელია შესაბამისი გათბობით
ცნობილი ფაქტია რომ მოხარშულიბაბუაწვერა გააკეთეთ გემრიელი ჯემი ან გამაგრილებელი სიროფი. გზად ტოქსიკურობა იკარგება. როგორც ტესტებმა აღმოაჩინეს, სამბუნიგრინი იშლება ზუსტად 76,3 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. ასე უნდა მოექცეთ ნაყოფს, რომ უსაფრთხოდ იყოთ:
- მხოლოდ სრულად მწიფე კენკრის მოსავალი
- ამოიღეთ ქოლგებიდან ცალკეული მოუმწიფებელი ხილი
- ფრთხილად ამოიღეთ ყველა ღერო
- მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში საზ 80 გრადუს ცელსიუსზე მეტ ტემპერატურაზე
ავტორი გაყინეთ არ მკურნალობს ბაბუაწვერას ტოქსიკურობას. მოსავლის საყინულეში გარკვეული ხნით შენახვაში ცუდი არაფერია. თუმცა მის მოხმარებამდე უნდა გაცხელდეს აღწერილი პროცედურის მიხედვით.
ჩაყარეთ წითელი კენკრა
წითელი ორცხობილა შხამიანია ნედლად, სანამ ის ჯერ კიდევ შეიცავს წიპწებს. ყველაზე ხანგრძლივი მომზადებაც კი ამას არ ცვლის. თუ გსურთ წითელი ხილის ჩართვა თქვენს მენიუში, თქვენ არ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ შრომატევადი ორმოები.
რჩევები და ხრიკები
როგორც უძველესი დროიდან, ძველი გერმანული სახელწოდება "იასამნისფერი" ძველებური კენკრისთვის გამოიყენება დღემდე. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ბოტანიკური თვალსაზრისით, თუმცა აქვს ა უფროსი და იასამნისფერი არაფერია საერთო.
GTH
