თქვენ შეგიძლიათ თავად გაზარდოთ ეს ჯიშები

თეთრი, მწვანე თუ იასამნისფერი - რომელ ფერს ისურვებდით?

თეთრი ასპარაგუსის ჯიშები ჯერ კიდევ ყველაზე ხშირად იზრდება გერმანიაში. მაგრამ მწვანე სატაცურიც სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება, რადგან ის უფრო ადვილი მოსაწევია, არ საჭიროებს გაფცქვნას და უფრო არომატული გემო აქვს.

ღირს სახლის ბაღში თეთრი სატაცურის გაშენება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არის საკმარისი სივრცე. მწვანე ასპარაგუსის ჯიშების მოვლა შესაძლებელია უფრო მცირე სივრცეში და ნაკლებად მოთხოვნადია.

ასპარაგუსის საუკეთესო ჯიშები სახლის ბაღისთვის

თეთრი ასპარაგუსის ჯიშები:

• რამირესი
• გიჯნლიმი
• ბაკლიმი
• კუმულუსი
• რაველი
• ჰუჩელის ალფა

მწვანე ასპარაგუსის ჯიშები

• ქსენოლიმი
• ჰუჩელის ფიფქია

იასამნისფერი ჯიშის asparagus

• ბურგუნდიული

ასპარაგუსის ინდივიდუალური ჯიშების უპირატესობები

ასევე თეთრ და მწვანე ასპარაგეს ჯიშებს შორის არის ადრე მომწიფებული და სხვა, მათი მოსავლის დრო იწყება მოგვიანებით.

ზოგიერთ ჯიშს ახასიათებს განსაკუთრებით სქელი და სწორი ბოძების ფორმირება. სხვები ქმნიან კომპაქტურ წვერს, რომელსაც მცოდნეები ძალიან აფასებენ.

მწვანე ასპარაგუსის ჯიშები შეიცავს უამრავ C ვიტამინს, რადგან ისინი პირდაპირ კონტაქტში არიან მზესთან. თუ გსურთ ასპარაგუსის მოყვანა ჯანმრთელობის მიზეზების გამო, ამიტომ უნდა აირჩიოთ მწვანე ჯიშები.

ადრეული მოსავალი, სქელი ყუნწები თუ მაღალი მოსავალი?

ადრეული ჯიშები მოიცავს ფერმკრთალი ასპარაგუსის ჯიშებს Ramires, Ravel, Huchels Alpha და Gijnlim. ისინი ადრე აღმოცენდებიან და ამიტომ მაღალი დონის გარანტია შემოსავალი. ეს ასევე ეხება მწვანე ასპარაგუსის ჯიშებს Huchels Schneewittchen და ახალ Xenolim ჯიშებს, რომელთა შეძენაც შეგიძლიათ ადრეულ პერიოდში. ნაკბენი შეუძლია.

თუ აფასებთ სქელი სატაცურის რჩევებს, მცენარეები ბაკლიმის ჯიში, რომელიც მოგვიანებით მწიფდება, ან ახალი კუმულუსის ჯიში.

მეწამული ჯიში ბურგუნდინი ჯერ კიდევ შედარებით უცნობია. მწვანე ასპარაგუსის მსგავსად, ის იზრდება მიწის ზემოთ და ქმნის მეწამულ ღეროებს. ჩხირები საუკეთესოდ მიირთვით ნედლად, რადგან გაცხელებისას ისინი ფერს იცვლიან.

რჩევები და ხრიკები

ასპარაგუსი შეიძლება მიირთვათ უმი ან მოხარშული. გაზარდეთ ფერადი ჯიშები, თუ თქვენი სალათები არიან ასპარაგუსის სეზონი მსურს იერსახის გაუმჯობესება მეწამული ან მწვანე ასპარაგუსის ნაჭრებით. განსაკუთრებით მეწამული ჯიშები ძალიან იშვიათად იყიდება მაღაზიებში.