언제 및 어떻게 가장 잘 작동합니까?

토양을 잘 준비하고 비옥하게하십시오

알 줄기 양배추와 케일을 제외한 거의 모든 양배추 야채와 마찬가지로 흰 양배추는 매우 까다 롭습니다. 독일 남부에서 흰 양배추 또는 양배추로 알려진 이 채소는 백악질, 양토 및 축축한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 축축한 초원 가장자리에 있는 경작지는 매우 적합합니다. 흰 양배추는 가능한 한 축축한 것을 좋아합니다. 이러한 이유로 야채는 정기적으로 물을 주어야 합니다.

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어린 식물을 침대로 가져오기 전에 풍부한 비료로 흙을 새로 시비해야 하며 가능한 한 땅을 깊이 파내는 것이 좋습니다. 흰 양배추는 뿌리가 깊기 때문에 깊이에 느슨한 토양이 필요합니다. 또한 토양의 질에 따라 석회로 땅을 비옥하게 하는 것이 합리적일 수 있습니다. 목재 재를 도입하여 토양의 산성화를 방지해야 합니다. 흰 양배추는 토양이 일반적으로 너무 건조하기 때문에 높은 정원에서 재배하기가 다소 어렵습니다.

자르기 회전 참고

모든 종류의 양배추와 마찬가지로 흰 양배추는 토양에 매우 까다롭습니다. 양배추는 한편으로는 땅을 많이 침출하고 다른 한편으로는 해충을 유인하기 때문에 양배추를 따라가서는 안 됩니다. 이후에는 적어도 1년 동안은 현장에서 배추를 재배하지 않아야 하며, 구근, 잎채소, 무, 무도 권장하지 않는다. 흰 양배추를 심기 위해서는 이전에 오이 또는 콩을 운반한 침대가 이상적입니다. 당근, 완두콩, 파슬리 또는 토마토에 이어 흰 양배추도 좋은 수확을 약속합니다. 또한, 흰 양배추는 딸기, 시금치 또는 감자와의 혼합 배양에 매우 적합합니다.

어떤 품종을 언제 심을 것인가?

흰 양배추의 경우 초기 품종과 여름 및 가을 양배추로 구분됩니다. 식물은 일년 중 매우 다른 시간에 침대에 놓입니다.

1. 봄 양배추

초기 흰 양배추의 어린 식물 - "Cape Horn"품종은 매우 인기가 있으며 4 월 중순부터 밖에 놓을 수 있습니다. 그들은 일반적으로 40 x 50cm의 거리에 배치됩니다. 흰 양배추는 침대에서 가능한 한 많은 공간이 필요합니다. 식물을 너무 가까이에 두면 해충이 더 쉽게 길을 찾을 수 있습니다. 첫 수확은 약 8주 이내에 수행할 수 있습니다.

2. 여름 양배추

여름 배추는 6월 말/7월 초에 땅에 심고 가을 초에 수확할 수 있습니다.

3. 가을 양배추

이른바 가을배추는 10월부터 어린 식물로 침대에 들어와서 월동하기도 한다. 서리는 흰 양배추에 해를 끼치 지 않지만 식물은 11 월 초 / 중순부터 전나무 가지로 덮어야합니다. 수확은 이듬해 봄에 이루어집니다.