냉동실에 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

슈퍼마켓에서 spaetzle 냉동

Spaetzle는 현재 슈퍼마켓에서 판매 중입니까? 구입한 스페츨은 문제 없이 냉동 보관할 수 있으며, 인쇄된 유통기한이 지난 후 최대 6개월까지 냉동실에 보관할 수 있습니다.
여전히 내구성이 뛰어난 스패츨이 들어 있는 팩을 *** 냉동실에 넣으세요. 스패츨을 다시 채우거나 준비할 필요가 없습니다. 포장이 이미 개봉된 경우, 스페츨을 냉동실 백이나 냉동에 적합한 상자에 붓고 용기를 조심스럽게 닫으십시오.

홈메이드 스페츨 냉동

1. 준비된 단단한 스패츨을 찬물로 충분히 헹굽니다.
2. 나무 판자에 펼쳐서 냉동실에 넣고 스패츨이 얼도록 둡니다.
3. 이제서야 굳은 스패츨을 냉동실 백이나 냉동실 상자에 채울 수 있습니다. 이렇게 하면 덩어리로 얼지 않고 항상 필요한 양을 섭취할 수 있습니다.
4. 이제 냉동 날짜가 표시된 단단히 닫힌 냉동 용기를 *** 냉동실에 넣으십시오.

2단계로 냉동해야 하는 번거로움을 피하고 싶다면 스패츨을 냉동실에 적합한 가방이나 상자에 직접 소량씩 넣어도 좋습니다. 함께 얼게 되므로 한 번에 1인분을 사용하면 문제가 되지 않습니다.

냉동 스패츨 해동

얼린 스패츨은 냉장고나 실온에서 해동하면 안 됩니다. 그것은 그들을 매우 끈적하고 흐릿하게 만들 것입니다. 직접 가열하는 것이 좋습니다. 이를 위한 세 가지 옵션이 있습니다.

• 끓는 소금물에 얼린 스패츨을 넣어주세요. 약 1분 후에 개별 스패츨이 위에 뜨고 변형될 수 있습니다.
• 뜨거운 버터를 두른 프라이팬에 냉동 스패츨을 직접 휘저어주세요. 이를 위해 spaetzle은 느슨해야 합니다. 즉, 덩어리로 얼지 않아야 합니다.
• 접시에 스페츨을 놓고 물을 조금 뿌리고 전자레인지에 저전력으로 잠시 돌립니다. 그러나 위에서 언급한 두 가지 방법으로 더 신선한 일관성을 얻을 수 있습니다.