사보이 양배추는 너무 강하다

사보이 양배추는 영하 10도까지 견딜 수 있죠?

경험에 따르면 사보이 양배추는 영하 10도의 낮은 온도에서도 견딜 수 있습니다. 그러나 모든 사보이 양배추가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 서리의 경도는 다음에 따라 다를 수 있습니다. 다양성 달라지다. 10월에 파종해 초봄에 수확하는 이른바 윈터 세이버는 매우 강건하다. 제조업체에 따르면 종종 1월이나 2월에 수확할 수 있는 늦은 품종도 일반적으로 매우 강건합니다. 반면에 초기 품종은 추위에 약한 경우가 많으며 9월/10월에 수확해야 합니다.

서리로부터 사보이 양배추 보호

미안한 것보다 안전합니다. 늦은 사보이 양배추 품종이 독일 겨울을 견뎌야하더라도 뿌리 부분을 덤불 및 / 또는 잎으로 덮어 도움을 줄 수 있습니다. 특히 영하 10도 이하로 내려가거나 매우 추울 때 사용하는 것이 좋습니다.

겨울철 사보이 양배추 관리

사보이 양배추는 비가 오지 않는 한 겨울에 서리가 내리지 않는 날에도 물을 주어야 합니다. 그러나 사보이 양배추는 비료가 필요하지 않습니다.

겨울에 사보이 양배추 수확

사보이배추는 심장을 그대로 두고 겉잎을 잘라내어 하나씩 수확하거나 완전히 수확할 수 있습니다. 이것은 여름과 겨울 수확 모두에 적용됩니다. 여기 사보이 양배추 수확 시간에 대해 자세히 알아보십시오.

동상 후에 사보이 양배추가 더 맛있나요?

케일은 첫 서리 이후에 더 맛이 좋다는 것은 잘 알려져 있습니다. 쓴 맛이 나는 물질이 상대적으로 많이 함유되어 있어 오랫동안 식으면 생성이 멈춥니다. 그러나 0도보다 약간 높은 온도면 충분합니다. 단, 사보이 배추는 쓴맛이 거의 없어 여름에 수확해도 맛이 향긋하고 약간 단맛이 난다.

겨울 침대: 겨울에 야채 수확

사보이 양배추는 겨울에 수확할 수 있는 유일한 야채가 아닙니다. 서리와 눈 속에서도 식탁에 신선한 야채를 가져올 수 있도록 겨울 침대를 만드십시오. 이 식물은 서리를 견뎌냅니다.

• 케일
• 콜라비
• 붉은 양배추
• 콜리플라워
• 브뤼셀 콩나물 (장기간 서리를 용납하지 않음)
• 예루살렘 아티 초크
• 겨울 호박
• 치커리
• 부추
• 당근
• 파스닙
• 순무
• 비트 루트
• 양고기 양상추
• 라디치오
• 살찌다
• 겨울 우편
• 루트 파슬리
• 향신료