차별화하고 맛있는 품종을 알 가치가 있습니다.

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러너 빈과 프렌치 빈

콩을 나누는 방법 중 하나는 습관에 따라 나누는 것입니다. 러너 콩은 올라가기 때문에 자라기 위해 기둥이 필요합니다. 따라서 이름이 필요합니다. 따라서 그들은 프랑스 콩보다 약간 높게 자라며 덩굴 싹이 생깁니다. 반면에 프랑스 콩은 땅에서 덤불 모양으로 자라며 등반 도구가 필요하지 않습니다.
맛있는 러너 빈을 찾을 수 있습니다. 여기, 프렌치 빈에 대한 다양한 추천을 받을 수 있습니다. 여기.

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속(屬)에 따른 콩의 종류 구분

모든 종류의 콩은 나비과에 속하며 아름다운 꽃으로도 알아볼 수 있습니다. 또한 모든 종류의 콩은 콩과 식물에 속한다는 공통점이 있어 단백질이 풍부하고 건강에 좋습니다. 그러나 세 가지 다른 속을 구별할 수 있습니다.

  • Phaseolus (신세계 콩의 속)
  • Vigna (고대 콩의 속)
  • Vicia(콩이 전혀 없음, 실제로 vetch)

파세올로스

Phaseolus 속은 프랑스 콩(Phaseolus coccineus)과 일반 콩(Phaseolus vulgaris)을 포함하기 때문에 우리 집 정원에서 가장 흔합니다.

비냐

우리에게 알려진 한 종류의 콩이 이 속에 속합니다: 소콩이라고도 하는 동백.

비시아

갈퀴덩굴에 속하지만 콩으로 거래되고 먹습니다: 들콩(Vicia faba). 넓은 콩, 넓은 콩 또는 넓은 콩과 같은 많은 이름이 있으며 주로 사료용으로 재배됩니다.

맛있는 콩 종류

어떤 차이가 있든 정원에서 키울 수 있는 다음과 같은 맛있는 콩을 추천합니다.

불 콩

불콩은 불 같은 붉은 꽃에서 그 이름을 얻었습니다. 그것은 주자 콩에 속하며 눈을위한 진정한 향연입니다. 마른 씨앗도 아름답고 짙은 붉은 색을 띠고 있습니다. 그러나 꼬투리를 녹색으로 수확하여 끓일 수도 있습니다.

왁스 빈

밀랍 콩은 황금색 꼬투리를 가지고 있으며 버터처럼 부드러운 맛이 납니다. 그들은 러너와 부시 빈 모두에서 사용할 수 있습니다.

대두는 유전자 변형으로 인해 평판이 좋지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 온라인에서 좋은 유기농 씨앗을 찾고 맛있는 콩을 재배할 수 있습니다. 완두콩을 수확하고 익힌 완두콩을 소금에 살짝 찍어 먹으면 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.

엔젤빈

엔젤빈은 씨앗에 작은 천사가 있는 흰색 꽃이 만발한 폴빈입니다. 자신을 찾아라!