포도는 먹기 직전에 씻는다
흰색의 왁스 같은 코팅 소위 향기 필름은 포도가 마르지 않도록 보호합니다. 그것은 과일의 신선도의 특성이며 구입할 때 반드시 있어야합니다. 과일을 더 오래 신선하게 유지하기 위해 집에서 즉시 씻지 마십시오.
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포도를 깨끗이 씻는다
소비 직전에 테이블 포도를 조심스럽게 세척해야 합니다.
- 보기 흉하거나 곰팡이가 핀 과일을 따십시오.
- 흐르는 물에 포도를 헹굽니다.
- 이렇게 하면서 각 포도를 손가락으로 깨끗이 문지릅니다.
- 몇 분 동안 티 타월에 물기를 뺀 다음 조심스럽게 두드려 말리십시오.
포도를 잠시 담그십시오.
- 그릇에 포도를 넣고 찬물로 채 웁니다. 과일은 완전히 덮어야합니다.
- 포도를 5분 동안 그대로 두십시오.
- 꺼내서 흐르는 물에 조심스럽게 다시 헹굽니다.
- 깨끗한 키친타올 위에 놓고 물기를 살짝 뺀 다음 조심스럽게 각 포도를 말립니다. 이는 용해된 오염물질과 세균이 키친타올에 달라붙는 것을 의미합니다.
이 절차는 살충제와 세균을 철저히 제거합니다. 이 방법은 특히 어린이가 포도를 먹을 때 권장됩니다.
식초 물에 포도 씻기
과일에서 모든 박테리아와 살충제를 완전히 씻어내고 싶다면 식초물로 세척하면 됩니다.
- 그릇에 실온의 물을 붓고 식초 한 스푼을 넣으십시오.
- 5분 동안 포도를 넣으십시오.
- 흐르는 물에 과일을 철저히 헹굽니다.
- 포도를 천에 올려 물기를 뺀 다음 하나씩 두드리십시오.
팁
때때로 모든 오염 물질을 실제로 제거하기 위해 포도를 비누나 세제로 씻어야 한다는 것을 읽을 수 있습니다. 이러한 제품에는 과일에 달라붙는 화학 물질이 포함되어 있으므로 권장하지 않습니다. 이것들은 매우 건강에 해로우며 섭취해서는 안됩니다.