이제 수확할 수 있습니다.

쐐기풀

쐐기풀을 찾는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 그들은 어디에서나 자랍니다. 5월에 잎이 젊고 부드럽습니다. 그들은 시금치처럼 준비하거나 스무디에 생으로 올 수 있습니다.

레이디스 망토

여성에게 도움이 되는 허브. 모든 종류의 소위 여성의 불만은 그 성분을 작동해야합니다. 이를 위해 일반적으로 차로 양조합니다. 그러나 잎은 또한 샐러드에서 맛이 좋습니다.

기르쉬

정원에서 씨름하지 않는다면 숲에서 찾아 수집할 수 있습니다. 운이 좋으면 4월에 몇 장의 시트를 보낼 것입니다. 꽃도 먹을 수 있다. 맛면에서 지상 잔디는 파슬리와 당근의 혼합물로 간주됩니다.

마늘 겨자

마늘 겨자는 매운 맛이 나는 야생 허브입니다. 훌륭한 마늘 향은 많은 요리를 세련되게 만듭니다. 독소를 제거하기 때문에 봄철 치료에 이상적입니다.

레드 클로버

달콤하고 짭짤한 음식은 잎과 꽃의 혜택을 똑같이 받습니다. 식물성 호르몬과 우리를 위해 준비된 많은 귀중한 성분이 있다는 것은 좋은 일입니다.

밤색

크고 약간 신맛이 나는 잎은 이제 요식업에서도 발견되고 있습니다. 귀중한 성분의 함량에 관해서는 야생 식물이 재배 표본을 능가 할 것입니다. 또한 무료입니다.

매듭풀

스무디, 샐러드 또는 야채로, 매듭풀 다재다능하다. 그러나 무엇보다도 그들은 엄청나게 빨리 자랍니다. 따라서 5월은 길고 보람 있는 공급의 시작일 뿐입니다.

리브워트 질경이

어린 잎은 샐러드와 수프에서 맛있습니다. 꽃은 섬세한 버섯 향이 나며 생으로 바로 먹을 수 있습니다. 그것의 치유력은 특히 호흡기 문제에 대한 수요가 있습니다.

우드럽

우드럽은 먹지 않는 허브입니다. 이를 위해 우리는 그 향기를 끌어내고 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 전형적인 음표가 그 자체로 나오려면, 허브는 수확된 후 먼저 시들어야 합니다.

5월에 더 많은 야생 허브 사용 가능

5월 목록 식용 야생 허브 많은 종을 몇 달 동안 고를 수 있기 때문에 길이가 깁니다.

• 질경이
• 프렌치 허브
• 명아주
• 머위
• 톱풀
• 비젠노프

뿐만 아니라 발레리안, 쑥, 도스트, 명예상, 구스풋, 머위, 개장미, 민들레, 폐어, 메도우, 페니, 나무 밤색, 슬로, 비눗물, 죽은 쐐기풀, 메도우 폼 및 메도우 호그위드