증기 추출기의 주스 엘더베리

스팀 추출기에서 단계별로 착즙

1. 베리 산형을 흐르는 물에 씻어 키친타월로 말립니다.
2. 엘더베리 산형에서 덜 익은 열매를 제거하십시오. 녹색과 빨간색 엘더베리 고농도의 독 삼부니그린을 함유하고 있으므로 폐기해야 합니다.
3. 엘더베리 산형의 두꺼운 줄기를 잘라냅니다. 열매가 앉아 있는 가는 줄기를 스팀 착즙기에 넣을 수 있습니다.
4. 스팀 착즙기의 과일 바구니에 준비된 엘더베리를 넣습니다. 주스를 달게하려면 딸기에 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
5. 이제 과즙 짜는기구의 세 가지 요소를 서로 위에 놓습니다. 바닥에는 약간의 물로 채워진 냄비가 있고 그 위에는 주스 수집 용기가 있고 그 위에는 채워진 과일 바구니가 있습니다.
6. 뚜껑을 덮고 스토브에 스팀 추출기를 놓습니다.
7. 늦어도 1시간이 지나면 엘더베리가 완전히 착즙됩니다. 주스는 수집 용기에 들어 있습니다. 이제 붓는 튜브의 클램프를 제거하고 완성된 엘더베리 주스를 준비된 병에 채울 수 있습니다.

스팀 추출기 사용의 이점

스팀 착즙기를 사용하여 엘더베리를 착즙하면 몇 가지 작업 단계를 절약할 수 있습니다.
더 얇은 녹색 줄기가 열매에 남아 있을 수 있으므로 힘들게 따지 않아도 됩니다. 결과적으로 열매는 조기에 주스를 잃지 않으며 강하게 착색 된 엘더베리 주스로 더러워진 부엌과 옷을 청소할 필요가 없습니다.
엘더베리 주스를 다른 과일이나 설탕으로 정제하려면 스팀 과즙 짜기: 예를 들어 엘더베리에 사과 조각을 추가하거나 설탕을 약간 뿌립니다. 그것에 대해. 베리 위에 사과 주스를 조금 부어주면 나중에 엘더베리 쥬스가 좋은 맛을 냅니다.
엘더베리 주스는 스팀 착즙기에서 추출하는 동안 스팀에 의해 가열됩니다. 따라서 즉시 사용할 수 있으며 유독한 삼부니그린을 무해하게 만들기 위해 다시 끓일 필요가 없습니다. 멸균 병을 사용하면 뜨거운 병에 담긴 주스를 더 이상 끓이지 않고 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.