과일 - 달콤한 체리에 대한 덜 인기있는 대안
그들은 야생 체리처럼 보입니다. 그들의 색깔은 보라색에서 검은색을 나타내며 7월에 익습니다. 지름은 0.8~1cm입니다. 그들의 모양은 구형에서 난형입니다. 그들은 일본 벚나무의 열매입니다. 대중적인 믿음과 달리 그들은 유독하지 않습니다.
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배고픈 새들은 이 과일을 먹고 싶어합니다. 그러나 대부분의 경우 대부분은 땅에 떨어져 말라 버립니다. 당연합니다. 이 체리는 잘 알려진 달콤한 체리 맛이 아닙니다. 그들은 과잉 번식의 희생자가되지 않았기 때문에 덜 달콤하고 육즙이 많습니다.
맛있는 체리를 즐기고 싶다면 새콤달콤한 벚나무를 선호해야 한다. 일본 벚나무는 신경을 많이 써도 열매가 맺히는 경우가 거의 없고 열매가 맺힐 때 열매의 개수는 보통 드문 경우가 많습니다.
꽃 - 예쁘고 먹을 수 있는 장식 요소
열매 외에 3월 하순에서 4월 상순 사이에 피는 벚나무의 꽃은 식용 가능합니다. 새콤달콤한 맛이 나며 무엇보다도 다음과 같이 사용할 수 있습니다.
- 샐러드용
- 커스터드, 아이스크림과 같은 디저트용
- 요리를 장식하기 위해
- 나무에서 바로 따먹기 위해
잎 - 샐러드의 특이한 재료
그러나 장식용 체리에는 식물의 다른 식용 부분도 있습니다. 새로운 아이디어에 마음이 열려 있다면 시트를 사용해 보십시오. 예를 들어 이렇게 할 수 있습니다. NS. 봄에 식물을 심을 때 하세요. 자르다. 잎은 먹을 수 있고 체리와 같은 향기가 있습니다.
그들은 아직 중간 녹색이고 매우 광택이 나는 싹이 난 직후에 가장 잘 따집니다. 그런 다음 그들은 부드럽고 씹을 때의 일관성은 쾌적하고 오래된 잎과 달리 부드럽지 않습니다. 예를 들어 샐러드와 스무디에 사용할 수 있습니다.
팁 & 트릭
매우 용감한 사람들을 위해: 일본 관상용 체리 나무에서 나오는 수지는 식용이며 훌륭한 '천연 껌'입니다.