다년생 또는 연간?

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아티초크는 최소 1년에 한 번, 때로는 여러 번 높이 2미터 높이의 꽃 줄기를 형성하며 그 꼭대기에서 아티초크 싹이 번성합니다. 우리는 실제로 꽃을 먹기 때문에 아티초크는 꽃이 만발하는 채소로 간주됩니다.
유리한 조건에서 관절형 충격 식물은 최대 5년까지 살 수 있으므로 원칙적으로 몇 년 동안 번창합니다.

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아티초크: 겨울 보호가 좋은 다년생 식물

따뜻한 원산지로 인해 아티초크는 서리 제거에 사용되지 않으며 보호 없이는 중부 유럽의 겨울을 살아남을 수 없을 것입니다.
겨울을 대비하여 첫 서리가 내리기 전에 말린 꽃차례와 잎을 제거합니다. 잎은 땅에서 약 5cm 높이로 자릅니다. 그런 다음 따뜻한 담요가 서리에 대해 혼합됩니다. 이렇게하려면 모래를 섞으십시오.

  • 빨대
  • 제길
  • 또는 단풍.

아티초크 위와 주변에 약 20cm 두께의 층을 바르십시오. 모래 더미 위에 10cm 두께의 막대기를 놓습니다.

대안: 발굴

아티초크가 몇 년 동안 번성하기를 원하신다면, 안전한 쪽으로 파헤쳐도 됩니다. 이것은 매우 길거나 매우 추운 겨울이 예상되는 경우에 특히 권장됩니다. 이렇게 하려면 가을에 아티초크를 파내고 잎과 꽃을 잘라내고 토양의 뿌리를 최대한 청소하십시오. 그런 다음 물을 빼낸 화분에 아티초크를 놓고 모래로 채웁니다. 그런 다음 아티초크를 약 15°C의 지하실이나 다른 서늘한 곳에 보관하십시오.
아티초크는 뿌리가 마르지 않도록 겨울에도 가끔씩 물을 주는 것을 잊지 마십시오.
그들은 알아 여기봄에 아티초크를 심는 가장 좋은 방법.

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