무엇을 수확하고 언제가 가장 좋은 시기입니까?

잎, 꽃, 뿌리의 수확시기

잎은 싹이 난 직후 봄에 수확합니다(길이 약 5~8cm). 로 전성기 (4~6월과 늦여름에 두 번째) 꽃을 수확합니다. 최적의 수확 시간 뿌리가 가을에 왔기 때문입니다.

꽃과 뿌리를 수확할 때 중요한 것은

민들레의 뿌리는 깊숙이 들어가는 것을 좋아합니다. 때때로 느슨한 토양에서 쉽게 뽑힐 수 있는 튼튼한 꼭지뿌리입니다. 하지만 스페이드를 사용하는 것이 좋으며, 파는 포크 또는 땅에서 꺼낸 것과 유사한 것.

이른 아침 시간에 꽃이 열린 직후에 꽃을 수확하는 것이 가장 좋습니다. 손으로 줄기를 쉽게 따거나 가위로 잘라낼 수 있습니다. 중요: 다시 닫히지 않도록 하려면 신속하게 처리해야 합니다.

민감한 사람은 장갑을 착용해야 합니다

민들레는 줄기에 유백색 수액이 들어있어 쉽게 유해한 알레르기가 있는 사람과 같이 민감한 사람은 피부에 자극을 줄 수 있으므로 많은 양의 민들레를 수확할 때는 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.

작물을 말리거나 얼리십시오

수확한 식물의 일부를 바로 사용할 수 없다면 내구성을 높일 수 있습니다. 하나는 잎과 뿌리를 선택할 수 있습니다. 얼다. 꽃으로 그렇게 하면 안 됩니다. 반면에 잎, 뿌리 및 꽃을 말릴 수 있습니다.

민들레를 말릴 때 염두에 두어야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.

• 뿌리를 미리 작게 잘라
• 잎에서 줄기를 제거
• 꽃이 폈을 때만 마른 꽃
• 그늘지고 바람이 잘 통하는 곳. NS. 베이킹 시트에
• 타오르는 태양에서 절대 건조하지 않습니다
• 또는 탈수기에서