물주기, 비료주기, 자르기 등

쇠비름에 물을 주어야 하나요?

태양과 따뜻함을 좋아하는 여름 쇠비름은 심어진 경우 건조한 기간에만 물을 주면 됩니다. 겨울 쇠비름은 일반적으로 추가 물을 필요로하지 않습니다.

쇠비름 식물은 언제, 얼마나 비료를 주어야 합니까?

쇠비름은 비료를 주지 않아도 되지만 심기 초기에 약간의 정원 퇴비를 추가로 공급할 수 있습니다.

냄비에 쇠비름을 키울 수 있습니까?

특히 겨울 쇠비름은 땅을 덮을 정도로 자라며 여름 쇠비름은 높이가 약 40cm에 이릅니다. 다소 넓은 성장에도 불구하고 두 종 모두 화분에서 키울 수 있으므로 정기적으로 싹 끝을 자르면 더 많은 성장을 얻을 수 있습니다. 또한 식용 가능한 페루 쇠비름(안레데라 종)은 햇볕에 굶주리고 강건하지 않은 덩굴식물로 화분 재배에 이상적입니다.

쇠비름은 언제, 어떻게 잘라야 하나요?

두 종류의 쇠비름을 일 년에 여러 번 수확할 수 있으며, 다육질의 잎은 샐러드나 수프로 사용합니다. 수확할 때는 반드시 줄기와 함께 잎사귀를 잘라내고 밑의 두 잎은 그대로 둡니다. 어린잎은 맛이 가장 좋은 반면 오래된 잎은 쓴맛이 나는 경향이 있습니다. 따라서 식물이 너무 커지면 안됩니다. 아직 닫힌 꽃 봉오리는 케이퍼처럼 삽입 될 수 있으며 단백질이 매우 풍부한 씨앗도 먹을 수 있습니다. 겨울 쇠비름은 길이가 약 10센티미터일 때 잘라야 하지만 나중에는 안 됩니다. 그렇지 않으면 높은 질산염 함량으로 인해 먹을 수 없게 됩니다.

쇠비름은 특정 해충이나 질병의 공격을 받기 쉬운가요?

쇠비름이 너무 습하면 곰팡이에 감염되는 경향이 강합니다. 특히 여름 쇠비름은 침수도 용납하지 않습니다. 그렇지 않으면 특히 좋아 누디브랜치 육즙이 많고 살이 많은 잎사귀처럼.

어떤 쇠비름 카드가 강건합니까?

여름 쇠비름은 1년생 식물로, 방치하면 성장기가 끝날 때 스스로 씨를 뿌리고 안정적으로 돌아옵니다. 그러나 그녀는 겨울 쇠비름과 달리, 강하지 않다.

팁 & 트릭

특히 러시아에서는 쇠비름을 식초나 소금에 절여서 비타민이 풍부한 겨울 나물로 보존했다.

이자