껍질을 벗긴 채로 새 감자를 먹다

얇고 먹을 수 있는 껍질

새로운 감자 품종 웨이퍼 얇은 피부로 괴경을 형성하십시오. 이것은 오히려 식사에 방해가 되지 않습니다. 미식가들은 덩이줄기가 더 맛있기 때문에 그대로 두는 것을 선호합니다.

감자 껍질 바로 아래에는 아낌없이 들어있는 대부분의 건강한 재료가 있습니다. 껍질 불행히도 대부분 제거됩니다. 이것이 결절의 피부를 그대로 두어야 하는 또 다른 이유입니다.

전통적으로 재배된 괴경은 건강에 좋지 않은 물질을 피부에 보이지 않게 옮길 수 있습니다. 예를 들어::

깨끗이 씻어도 잔여물이 남습니다. 이 괴경은 먹기 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 가능한 한 많은 영양소가 유지되도록 하려면 조리 후에만 수행해야 합니다. 그런 다음 껍질을 더 얇게 벗겨낼 수 있습니다.

괴경의 경우 자기 계발 이것들이 어떻게 성장했는지 정확히 알고 있습니까? 퇴비에만 투자하고 화학 물질도 사용하지 않았다면 걱정할 필요가 없습니다. 그릇이 마음에 드시면 드셔도 됩니다.

일부 지역에서는 감자라고도 하는 감자는 이름을 따서 명명되었습니다. 수확하다 흙 쓰레기에 다소 오염되어 있습니다. 괴경의 피부는 준비하기 전에 흐르는 물에 야채 브러시로 철저히 청소해야 합니다.

우리 인간에게 유독한 물질인 솔라닌은 감자에서도 발견될 수 있습니다. 더 많은 양이 우리 몸에 들어가면 메스꺼움, 구토 및 두통이 그 결과입니다.

대부분의 경우 껍질의 녹색 반점은 이 독소의 농도가 높다는 신호입니다. 그러나 색상이 명확하지 않은 껍질에는 여전히 솔라닌이 포함될 수 있습니다. 그러나 이것은 매우 얇아 아직 제대로 형성되지 않은 새 감자의 껍질의 경우 거의 두려워할 필요가 없습니다.