이것은 당신이주의해야 할 것입니다

산딸기 따기 팁

덤불에서 직접 가져온 생 고른, 라즈베리가 가장 맛있습니다. 손으로 과일을 간단히 닦고 안에 구더기가 있는지 찾으십시오.

인가 라즈베리 수확 너무 많으면 즉시 처리해야 합니다. 갈망 저장하다 당신은 산딸기 수 없습니다. 가공하기 전에 과일을 신중하게 선택해야 합니다.

라즈베리의 진주가 가득 차 있고 짙은 빨간색, 검은색 또는 노란색을 띠고 있다는 사실에 의해 정말 신선한 과일임을 알 수 있습니다. 그러한 과일만이 가공에 적합합니다.

미안하지만 썩은 반점이 있는 라즈베리, 곰팡이 성장 또는 구더기는 버려야 합니다. 구더기 그 자체로는 건강에 해롭지 않지만 과일의 맛을 망칩니다.

영향을 받는 부위를 잘라내는 것은 거의 소용이 없습니다. 특히 곰팡이 포자는 외부에서 보이지 않으며 아마도 이미 전체 과일을 공격했을 것입니다.

곰팡이가 핀 과일이나 썩은 과일은 맛만 나쁜 것이 아닙니다. 그들은 또한 당신을 아프게 할 수 있습니다. 따라서 완벽한 상태의 과일만을 즐기고 사용하고 섬세한 라즈베리를 최대 몇 시간 동안 보관하십시오.

라즈베리가 있다면 끓이다, 잼을 얼리거나 요리할 때 특히 주의해야 합니다.

과일이 약간 부드러우면 라즈베리가 여전히 맛있는지 확인하십시오. 과일 펄프는 부드러운 과일로 만들 수 있습니다.

썩은 라즈베리 한 개라도 잼 병 전체의 맛을 망칠 수 있습니다. 잼 항아리에 구더기가 나타나면 직접 만든 잼은 확실히 맛이 좋지 않습니다.

다음과 같이 하면 정렬 작업이 줄어듭니다. 가을 산딸기 정원에 심기. 라즈베리 딱정벌레는 여름 라즈베리가 만개할 때만 활동하기 때문에 구더기가 거의 들어 있지 않습니다.