건강한 대황 주스 만드는 법

대황 주스

대황 주스를 짤 때 냉즙과 뜨거운 주스 중에서 선택할 수 있습니다.

차가운 주스

루바브 감기를 착즙하는 것은 힘든 일이 될 수 있습니다. 그것의 막대기는 매우 섬유질이며 짧은 시간에 착즙기를 막습니다. 지속적인 청소는 착즙 과정을 늦춥니다. 대황 주스를 냉압착할 수 있는 경우 옥살산을 무해하게 만들기 위해 소비하기 전에 가열해야 합니다. 이러한 이유로 대황의 뜨거운 주스는 차가운 주스보다 바람직합니다.

뜨거운 주스

여기에서 스튜 냄비 또는 과즙 짜는기구에서 착즙하는 옵션이 있습니다. 두 경우 모두 대황 줄기를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

1. 큰 스튜 냄비에 조각을 넣고 걸쭉한 소스가 형성될 때까지 끓입니다. 대황이 탈 수 있으므로 저어주는 것을 잊지 마십시오.
2. 큰 천을 그릇 위에 놓고 제자리에 고정합니다.
3. 퓌레를 천에 붓고 적어도 24시간 동안 물기를 빼십시오.
4. 그동안 몇 개의 플립 탑 병을 소독하십시오.
5. 채우기 전에 대황 주스를 다시 끓이고 기호에 따라 설탕을 첨가하십시오.
6. 주스를 채우고 즉시 병을 닫으십시오. 주스는 얼마 동안 보관할 수 있지만 개봉 후에는 며칠 이내에 마셔야 합니다.

스튜 냄비에서 착즙하는 것 외에도 대황은 스팀 착즙기에서 착즙할 수도 있습니다.

1. 씻은 대황을 작은 조각으로 자릅니다.
2. 과즙 짜는기구의 바닥 용기에 물을 붓고 그 위에 주스 수집기를 놓습니다.
3. 과일 바구니에 야채 조각을 채우고 수집 용기에 놓습니다.
4. 이제 스토브에서 스팀 착즙기를 가열하십시오. 약 1시간 후에 배수관이 주스로 채워집니다.
5. 주스에 설탕을 넣고 멸균 병에 채우십시오.