냄비에 바질 뽑기: A-Z 관리

로열 허브라고도 하는 바질(Ocimum basilicum)은 많은 사람들에게 다재다능하고 없어서는 안될 허브입니다. 이 허브 없이는 어떤 토마토 요리도 할 수 없습니다. 원래 지중해 허브는 화분이나 욕조에서 잘 자랄 수 있습니다. 일부 튼튼한 품종도 몇 년 동안 보관할 수 있지만 주로 일년생으로 재배됩니다. 몇 가지만 주의하면 가꾸고 가꾸는 데 문제가 없습니다.

형질

• 식물과: 민트과(꿀풀과)
• 학명: Ocimum basilicum
• 독일어 이름: 바질, 로열 허브
• 원산지: 아시아
• 습성: 일년생 내지 지속성 초본
• 성장 높이: 품종에 따라 20-60cm
• 개화시기: 6월~9월
• 수확: 5월부터
• 용법: 향기로운 식물
• 독성: 독성이 없음
• 석회질 내성: 석회를 견딜 수 있음

성장하는 바질

파종

기본적으로 바질은 일년 내내 재배할 수 있습니다. 그러나 가을과 겨울에는 빛의 조건이 더 이상 최적이 아니므로 봄과 여름이 파종에 더 적합합니다. 심은 식물조차도 생존 가능성이 구입 한 표본보다 훨씬 높습니다. 필요한 씨앗은 꽃이 만발한다면 기존 식물에서 얻을 수 있습니다. 그러나 바질은 일반적으로 개화 후에 죽기 때문에 이 식물 없이는 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 무역은 또한 파종에 적합한 종자를 제공합니다.

• 작은 화분에 화분용 흙을 채우고 적셔주세요
• 냄비 지름 10cm 이상
• 씨앗을 기판에 고르게 분포시키고 가볍게 누르십시오.
• 흙, 가벼운 세균으로 덮지 마십시오
• 냄비당 약 10개의 씨앗
• 발아에는 가볍고 따뜻하며 균일한 습기가 필요합니다.
• 타오르는 한낮의 태양 없이 빛이 많이 들어오는 따뜻한 곳에 두십시오.
• 20도에서 25도 사이의 온도에서 수일 내에 발아

5-10cm 크기에서 두 쌍의 잎을 분리할 수 있습니다. 가장 강한 식물을 선택하고 화분당 7-8개를 사용합니다. 그런 다음 조심스럽게 물을 뿌립니다. 이제 5월 말부터 창가나 외부의 햇볕이 잘 드는 곳으로 갈 수 있습니다.

절단

파종에 대한 대안으로 바질은 또한 절단에서 자랄 수 있습니다. 이것은 무성한 녹색 잎과 꽃받침이 없는 싹이 있는 건강한 식물에서만 가져와야 합니다.

• 절단 길이는 10-15cm이어야합니다.
• 잎 밑부분을 짧게 자른다.
• 아래 부분의 잎을 제거하십시오.
• 뿌리를 내리기 위해 실온의 물 한 컵에 절단물을 놓습니다.
• 물에 약간의 숯이 부패를 방지할 수 있습니다
• 부분적으로 그늘진 따뜻한 창가 좌석에 물컵을 놓으십시오.
• 가능하면 매일 물을 갈아주세요.
• 일반적으로 며칠 후 뿌리 형성
• 식물 뿌리 절단

하나의 뿌리 절단은 직경이 약 9cm인 작은 화분에 심어집니다. 심은 후에는 기질이 물을 쉽게 흡수할 수 있도록 물이 채워진 키가 큰 그릇에 넣습니다. 냄비는 물에 약 5cm 깊이 있어야합니다. 그런 다음 거실이나 외부의 햇볕이 잘 드는 장소로 이동할 수 있습니다.

위치

냄비에 바질을 심는 것은 위치를 선택할 때를 포함하여 여러 가지 장점이 있습니다. 화분에 심은 바질은 예를 들어 폭우나 찬 외풍으로부터 보호하기 위해 위치를 언제든지 변경할 수 있도록 유연합니다. 이 식물은 원래 따뜻한 지역에서 자라므로 여기에서도 가능한 한 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다. 남쪽 벽 앞에 덮인 공간이 이상적입니다. 10도 이하의 온도는 이 허브에 문제가 됩니다. 이 때문에 온도가 지속적으로 10도 이상일 때만 외출을 해야 합니다. 찬 바람은 피해야 하지만 통풍이 잘 되어야 합니다.

기판

기질에 관한 한 바질은 특별한 위치에 있습니다. 모든 초본 식물의 대부분은 다소 열악한 기질을 필요로 하지만 바질은 소위 강식자 중 하나이므로 영양이 부족한 기질은 완전히 부적합합니다. 로열 허브는 영양분이 풍부한 부식질에서 석회질까지, 배수가 잘 되고 pH 값이 6.5에서 7.5인 신선하고 습한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 구조적으로 안정적인 기질이 중요합니다. 시판되는 퇴비 기반의 화분용 흙을 권장하며, 모래나 펄라이트를 첨가하여 침투성을 최적화합니다.

관리 지침

쾨니히스크라우트는 비교적 관리하기 쉽습니다. 성장할 때 또는 치료의 주요 초점은 물과 영양소의 정기적인 공급입니다. 심각한 실수는 이 식물을 빠르게 손상시킬 수 있습니다.

물에

바질을 재배하려면 재배와 발달에 중심적인 역할을 하는 균형 잡힌 수분 균형에 집중해야 합니다. 여기에는 붓는 양과 올바른 붓는 기술이 모두 포함됩니다. 바질은 갈증이 심한 식물로 매일 물을 주어야 합니다. 예를 들어 코스터 위에 그리고 어떤 상황에서도 나뭇잎 위에는 항상 아래에서 부어야 합니다.

또는 화분을 실온의 물이 담긴 용기에 약 20분 동안 두어 기질과 뿌리가 충분한 물을 흡수할 수 있도록 할 수 있습니다. 그러면 과도한 물이 흘러나올 수 있습니다. 다음 물을 주기 전에 기질이 약간 건조되어야 합니다.

비료를 주다

높은 영양 요구량을 충족시키기 위해 화분에 담긴 바질은 매주 액체 비료를 공급받을 수 있습니다. 또한, 장기 비료와 같은 효과를 나타내는 뿔 깎기 또는 뿔 그릿을 사용할 수 있습니다. 갓 화분에 옮겨 심은 표본은 빠르면 4-6주 후에 처음으로 수정해야 합니다. 신선한 흙은 일반적으로 처음 몇 주 동안 영양분 공급이 보장되도록 미리 시비됩니다.

팁: 바질은 일반적으로 식용으로 재배되기 때문에 유기농 비료만 사용해야 합니다.

자르다

이 허브의 가지 치기도 유지 관리의 일부이므로 주로 수확에 사용됩니다. 바질은 강한 성장을 가지고 있습니다. 표적 가지치기는 덤불 같은 습관을 조장합니다. 건강과 활력을 유지하고 증진해야 합니다. 또한 올바른 절단은 개화를 방지합니다.

• 너무 주저하는 절단은 역효과
• 대머리를 쏘고 결국 죽는다.
• 이것은 전체 식물을 약화시킵니다.
• 항상 촬영 팁을 최소 5cm 깊이로 자릅니다.
• 이상적으로는 항상 전체 싹을 잘라냅니다.
• 적어도 한 쌍의 눈은 멈춰야 합니다.
• 한 쌍의 잎 위로 몇 밀리미터를 자릅니다.
• 이것은 식물의 더 나은 가지를 촉진합니다
• 처음에는 개별 잎만 따거나 어린 식물에서 팁을 쏩니다.
• 그럼 더 힘차게 자라

규칙적이고 깊게 자르면 식물은 더 많은 잎을 낼 것입니다. 정기적으로 올바르게 자르면 중간에 작은 간식으로 몇 개의 개별 잎을 따는 것에 대해 말할 것도 없습니다.

겨울을 나다

화분에 담긴 다년생 종류의 바질은 문제 없이 월동할 수 있으며 일반적으로 일년생 품종보다 더 견고하고 저항성이 있습니다. 일반적으로 올바른 품종 선택은 성공적인 월동을 위한 최상의 조건을 만듭니다. 집에서 파종한 것과 구입한 바질 식물 사이에도 차이점이 있습니다. 후자는 일반적으로 첫 번째 겨울을 견디지 못합니다.

바질은 여름을 야외에서 보냈다면 온도가 12도 아래로 떨어지자마자 실내에 놓아야 합니다. 겨울은 15도에서 20도 사이의 온도에서 따뜻하고 밝으며 양지 바른 찬 외풍으로부터 보호되어야 합니다. 히터 바로 위의 장소는 공기가 너무 건조하므로 피해야 합니다. 식물은 현재 일종의 겨울 휴면 상태에 있기 때문에 물을 주는 양이 훨씬 적습니다. 기질은 물을 주기 전에 항상 건조되어야 합니다. 비료는 겨울에 4-6주에 한 번씩만 줍니다.

팁: 다년생 재배에 특히 적합한 바질의 종류는 z입니다. NS. 녹색 잎이 있는 아프리카 바질 'African Green', 아프리카 나무 바질, red-blue 아프리카 바질 'African Blue', 가든 바질 및 러시안 부시 바질 및 '야생 보라색' 품종.

보고

상점에서 냄비에 담아 판매하는 바질은 며칠 후에 종종 시들게 됩니다. 그 이유는 예를 들어 바닥이 고갈되거나 화분이 너무 좁기 때문일 수 있습니다. 또한 이러한 식물은 매장에서 신선하고 건강하게 보이도록 최단 시간에 재배됩니다. 그러나 사실, 그것들은 중요하고 단단하지 않습니다. 왜냐하면 실제로 그것은 각질 성장에 불과하기 때문입니다.

• 구입 직후 커프 또는 냄비에서 플라스틱 필름을 제거하십시오
• 필름 뒤에 습기가 차서 곰팡이가 생길 수 있습니다.
• 그런 다음 화분에서 식물을 꺼내십시오.
• 그런 다음 4~6개의 섹션 또는 술 나누기
• 적당한 기질이 있는 작은 화분에 개별적으로 심습니다.
• 가급적 플라스틱 냄비를 사용하십시오
• 점토 또는 테라코타 화분은 식물에서 물을 제거합니다.
• 다공성 물질은 물이 증발하기 쉽게 합니다.

팁: 옆 양동이에 바질이 있다면 토마토 또는 파프리카 식물은 향기로 서로를 강화할 수 있습니다.

질병 및 해충

최적의 조건에서 질병은 실제로 이 허브에 문제가 되지 않습니다. 그렇지 않으면 무성한 녹색 잎이 눈에 띄지 않게 발견되면 긴급 조치가 필요합니다. 일반적으로 다른 곰팡이에 의해 유발될 수 있는 곰팡이 감염입니다.

루체른 모자이크 바이러스

바질에 위험할 수 있는 바이러스 중 하나는 소위 루체른 모자이크 바이러스(알파 모자이크 바이러스)입니다. 종종 더러워지거나 감염된 절단 도구를 전송합니다. 진딧물과 총채벌레도 가능한 매개체입니다. 바이러스 감염의 첫 번째 증상은 밝은 잎맥과 모자이크 같은 반점이 있는 잎입니다. 과정이 진행됨에 따라 잎이 변형되고 식물이 죽습니다.

그것들을 퇴치하는 것은 생물학적으로나 화학적으로 불가능하며, 문제의 허브나 채소가 소비를 목적으로 하는 경우 화학 물질은 어쨌든 피해야 합니다. 감염된 식물은 이웃 식물로의 전염을 방지하기 위해 완전히 폐기해야 합니다.

다음 식물을 더 잘 보호하기 위한 예방 조치로 수행할 수 있는 몇 가지 작업이 있습니다. 이를 위해서는 진딧물, 총채벌레 등의 해충에 대해 지속적으로 조치를 취해야 합니다. 또한 종자를 구입할 때 종자가 이미 이 바이러스에 감염될 수 있으므로 인증된 품질의 종자에 주의를 기울여야 합니다.

잎반병(셉토리아종)

엽반병은 관형 곰팡이 속 Septoria의 포자에 의해 발생하며 주로 따뜻하고 습한 날씨에 발생합니다. 그것은 갈색 괴사 (죽는 식물 조직)와 잎의 기형의 형태로 나타납니다. 결국 이것들은 말라서 떨어집니다. 여기서도 직접 제어가 불가능합니다.

그러나 할 수 있는 일은 바이러스성 질병의 첫 징후가 나타나면 즉시 감염된 새싹을 제거하는 것입니다. 싹은 한 쌍의 잎으로 잘립니다. 식물은 회복될 때까지 건강한 식물과 분리해야 합니다. 복구되지 않으면 완전히 폐기해야 합니다.

팁: 얼룩덜룩한 잎은 또한 잘못된 물주기 행동의 표시일 수 있습니다. 바질의 경우 잎 위에 붓지 않고 아래에서, 이상적으로는 코스터 위에 붓는 것이 중요합니다.

진딧물

얼룩덜룩하고 구멍이 나며 끈적거리는 잎은 진딧물 침입을 나타낼 수 있습니다. 그들은 일반적으로 매우 따뜻하고 건조할 때 발생합니다. 거꾸로 세게 세게 샤워하는 것은 일반적으로 약간의 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이미 진행된 경우 쐐기풀 국물이 도움이 될 수 있습니다. 감염된 새싹은 잘라내어 폐기해야 합니다. 또한 접착 보드의 사용과 무당 벌레 및 포식 진드기와 같은 자연 포식자의 사용을 권장합니다.

총채벌레

총채벌레는 검은색과 흰색 줄무늬 날개로 알아볼 수 있습니다. 그들은 나뭇잎 아래에 작은 배설물 부스러기와 은빛 흡입 흔적을 남깁니다. 감염이 진행되면 잎에 얼룩이 심하게 생깁니다. 총채벌레는 진딧물과 마찬가지로 바이러스 전파가 의심되기 때문에 방제하는 것이 중요합니다.

이 해충은 예를 들어 난방 시즌과 같이 따뜻하고 건조한 공기에서 특히 편안합니다. 먼저 식물을 다시 격리해야 합니다. 그러면 해충의 상당 부분이 정기적인 샤워를 통해 제거될 수 있습니다. 기판은 미리 덮어야 합니다. 또한 블루보드를 걸어놓고 풀잠자리와 같은 유익한 곤충을 사용할 수 있습니다.