식용 여부?
멜론 씨앗은 매우 건강합니다. 그들은 신체의 활력을 지원하는 귀중한 물질을 함유하고 있습니다. 그러나 씨를 씹지 않으면 몸에서 소화되지 않은 채 배설됩니다. 장에서 재료를 효과적으로 사용할 수 있도록 곡물을 두꺼운 과육으로 빻는다. 건강 증진 특성에도 불구하고 멜론은 오메가-3 지방산을 함유하지 않기 때문에 다른 이과 및 견과류보다 열등합니다.
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재료:
- 알갱이 100g당 아연 10mg
- 미네랄과 비타민 A, B, C가 풍부하다.
- 마그네슘, 칼슘 및 철
- 오메가-6 지방산과 단백질
맹장염은 어떻습니까?
맹장의 염증은 소화되지 않는 이물질이 맹장에 박혀서 발생할 수 있습니다. 멜론, 오렌지 및 사과의 씹지 않은 씨앗은 건강에 위험을 초래할 수 있습니다. 그러나 영양 전문가들은 모든 것을 분명히 합니다. 식품 성분이 2~3mm의 큰 구멍을 통해 맹장으로 이동할 위험은 무시할 수 있습니다.
사용하다
인도에서는 알갱이를 가루로 만들어 빵 반죽에 첨가합니다. 구우면 귀중한 간식이 됩니다. 중국인은 종자 처리에 중점을 둡니다. 따라서 놀랍도록 큰 씨앗을 가진 멜론 품종이 있습니다. 그것들은 Ootangaresp의 기초 역할을 합니다. 화장품, 샐러드 또는 램프 오일의 첨가제로 사용되는 수박씨 오일.
코어 디졸브
과육에서 건강한 씨앗을 얻을 수 있는 방법이 있습니다. 이 절차를 통해 더 쉽게 사용할 수 있습니다.
방법
길고 날카로운 칼을 사용하여 수박의 양쪽 끝을 자릅니다. 과일을 반으로 자르고 각 반을 도마에 수직으로 놓습니다. 4센티미터에서 약 2센티미터 깊이의 간격으로 칼날을 껍질 가장자리를 통해 펄프 속으로 밀어 넣습니다. 이제 손가락으로 자른 과일 조각을 밀어낼 수 있습니다. 각 섹션에서 커널은 숟가락으로 긁어낼 수 있도록 공개적으로 접근할 수 있습니다.
레시피 아이디어
말린 수박 알갱이는 모르타르, 커피 그라인더 또는 강력한 믹서를 사용하여 가루로 만들 수 있으며 스무디와 빵을 위한 건강한 재료를 만들 수 있습니다. 차를 주입하면 파워 씨드가 이뇨 및 정화 효과를 나타냅니다. 약간의 기름, 소금, 후추로 구워서 샐러드나 간식의 토핑을 만듭니다. 달콤한 디저트 변형의 경우 코코넛 오일과 설탕으로 멜론 씨를 볶습니다.
팁
멜론 씨를 40g의 설탕과 1리터의 물과 함께 퓌레로 만들어 청량 음료를 만들 수 있습니다. 취향에 따라 바닐라, 계피 또는 레몬 주스를 추가하고 여름 음료를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.