위치, 관리, 수확 등

위치 및 토양

거의 모든 종류의 양배추와 마찬가지로 케일은 영양이 풍부한 백악질 점토 토양에서 특히 잘 자랍니다. 퇴비와 알갱이로 된 다소 열악한 사질 토양을 사용해야합니다. 가축분뇨(아마존에서 € 18.80 *) 높이다.

케일은 완전한 태양을 선호합니다. 야채는 완전히 강건하고 전통적으로 첫 서리 이후에 수확되기 때문에 거친 지역에서도 잘 자랍니다.

작물 회전 및 파종

야외 토마토와 혼합 배양하는 것이 권장됩니다. 이렇게 하면 양배추에서 해충을 멀리할 수 있습니다. 가능하면 작년에 질소 수집용 완두콩이나 콩을 재배한 채소밭의 장소에 케일을 심습니다.

케일을 뿌리다 품종에 따라 4월 중순부터 5월 중순까지 야외 재배 상자에서 직접 재배합니다. 두 번째 잎 쌍이 나타나면 식물이 분리됩니다.

여름철 관리

6~8주 후 파종 당신은 야채 패치에 찔린 케일 식물을 넣을 수 있습니다. 심는 거리는 40 x 50cm 이상이어야 합니다. 이것은 또한 더 낮게 선택할 수 있습니다. 그런 다음 케일을 수확 후 침대의 빈 공간에 적절하게 이식합니다.

케일은 물에 대한 수요가 매우 높습니다. 이러한 이유로 더운 여름에는 충분한 물을 주는 것이 필수적입니다. 잔디 깎기로 만든 덮개의 얇은 층은 땅이 너무 빨리 마르지 않도록 합니다. 또한 무거운 음식은 유기농과 함께 섭취해야 합니다. 식물성 비료(아마존에서 € 14.99 *) 공급. 식물이 잘 자랄 수 있도록 토양을 규칙적으로 풀어야 합니다.

수확

케일은 맛을 더 좋게 하기 위해 첫 번째 서리가 필요합니다. 이것이 전통적으로 11월에 수확이 시작되는 이유입니다. 먼저 잎 밑부분의 아랫잎을 잘라내고 심장을 마지막에 사용한다. 그래서 할 수 겨울 내내 신선하게 가져온 케일 할 것이다.

트렁크는 반드시 세워 두십시오. 수확 후 아주 맛있는 봄철에 이곳에서 연한 새싹이 자주 돋아납니다.