자두를 보존하는 방법은 다음과 같습니다.

준비

단단하고 온전한 피부를 가진 결점 없는 고귀한 자두만을 얼립니다. 이미 매우 부드럽거나 부패한 반점이 있는 Renekloden은 더 이상 동결에 적합하지 않습니다.

1. Renekloden을 철저히 씻으십시오.
2. 과일을 말리십시오.
3. 과일을 반으로 자르고 칼을 사용하여 돌을 들어냅니다.

프리즈 레네클로덴

스톤 과일을 냉동실 백에 넣고 큰 덩어리로 얼리면 원하는 양이 거의 제거되지 않습니다. 따라서 먼저 과일을 개별적으로 미리 얼리는 것이 좋습니다.

1. Renekloden을 트레이에 나란히 놓습니다. 그들은 만지면 안됩니다.
2. 석류 열매를 냉동실에 3시간 동안 넣어둡니다.
3. 고귀한 자두를 적절한 용기에 붓고 Renekloden을 다시 얼립니다.

과일은 냉동 시 6~9개월 동안 보관됩니다.

얼어붙은 레네클로드는 어떻게 해동됩니까?

냉장고에서 냉동 과일을 밤새 해동할 수 있습니다. 실온에서 더 빠릅니다. Renekloden 300g을 완전히 해동하려면 약 5시간이 걸립니다.

이 과정에서 과일은 액체를 잃습니다. 따라서 맛있는 주스가 모일 수 있는 그릇에 꿀벌을 놓습니다. 해동된 돌과일은 바로 먹거나 신선한 과일처럼 사용할 수 있습니다.

특히 빨리 먹고 싶다면 냉동 과일을 수조에서 해동할 수 있습니다. 그릇에 Renekloden을 채우고 매우 따뜻한 물이 담긴 더 큰 용기에 넣으십시오. 해동 과정의 속도를 높이려면 때때로 뒤집어 저어줍니다.