왜 & 어떻게 합니까?

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여우촌충 및 기타 위험

기본적으로 숲 블루베리만이 여우촌충의 위험에 영향을 받습니다. 그 열매는 보통 야생에서 40센티미터 미만의 높이에 있기 때문입니다. 수확 할 것이다. 야생과일 섭취에 의한 여우촌충 병원체 감염 위험은 무시할 수 있으므로 때때로 죽음에 이르게 하는 이 질병은 야생에서 자라는 것을 양심적으로 다루는 것을 정당화합니다 블루 베리. 과일을 씻으면 여우촌충의 눈에 보이지 않는 작은 알을 씻어낼 뿐만 아니라 얼룩과 비료 구매 또는 직접 고른재배 블루베리.

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난방의 대안으로 세탁

여우촌충을 일으키는 병원체는 블루베리를 섭씨 60도 이상의 온도로 가열하여 죽일 수도 있습니다. 이와 관련하여 전에 끓어오르다 블루베리는 반드시 물로 씻어낼 필요는 없습니다. 단, 생딸기를 씻어도 다음 제품을 빼면 해를 끼치지 않습니다. 모은 그리고 가열된 블루베리:

  • 젤리
  • 주스

블루베리를 부드럽게 씻고 말리십시오.

특히 부드러운 세척을 위해 비교적 섬세한 블루베리를 체에 넣은 다음 물이 가득 찬 두 번째 그릇에 담근다. 때때로 열매는 다음 용도로 사용될 때 젖을 수 있습니다. 얼다 또는 마른 바람직하지 않다. 이 경우 수욕 후 블루베리를 키친 페이퍼 위에 깔고 두 번째 키친 페이퍼로 위에서부터 부드럽게 두드리십시오. 이것은 또한 냉동 과일이 분리할 수 없는 덩어리로 결합되는 것을 방지합니다.

팁 & 트릭

신선한 블루베리를 즐기는 것이 싫다면 수집 숲에서 없이 하고 싶다면 물 한 병을 가지고 숲으로 들어가 그 자리에서 간단히 과일을 씻는 데 사용할 수 있습니다.