용과의 성질
Pitahaya는 등반 선인장의 열매입니다. 90%가 수분으로 구성되어 있으며 철, 칼슘, 인이 포함되어 있으며 비타민 C와 E가 풍부합니다. 열매는 달걀 모양으로 길이 8~15cm, 무게 500g에 달한다.
또한 읽기
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흰색 또는 분홍색 과육은 부드럽고 섬유질이 없으며 많은 검은색 씨가 들어 있습니다. pitahaya의 그릇은 약입니다. 두께가 1cm이고 여러 개의 겹치는 비늘로 구성됩니다. 용 과일은 분홍색 또는 노란색 피부로 제공됩니다.
쇼핑 및 보관
드래곤 프루트는 중앙 아메리카가 원산지이며 중동과 극동 지역에서 독일 과일 무역까지 왔습니다. 소량으로는 일년 내내 사용 가능 이상. 운송 경로가 길기 때문에 과일이 익지 않았을 때 수확됩니다. 그들은 운송 및 저장 중에 익습니다.
그릇은 쉽게 멍이 들기 때문에 세워서 보관하거나 매달아 보관하는 것이 좋습니다. 너무 익지 않은 드래곤 과일은 며칠 동안 보관됩니다. 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 껍질은 비교적 빨리 마르고 주름져 보이지만 맛에 부정적인 영향은 없습니다.
사용하다
NS 익은 용과 손가락으로 가볍게 누르면 밝은 분홍색 껍질이 나타납니다. 과일은 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 pitahaya를 세로로 자르고 숟가락으로 과육을 제거하십시오.
잘 익은 용과의 껍질을 쉽게 벗길 수 있으므로 펄프를 입방체와 z로자를 수 있습니다. NS. 과일 샐러드에 넣거나 얼음 위에 얼립니다. 눈에 띄는 외관 덕분에 드래곤 과일은 이국적인 테이블 장식으로 매우 잘 사용할 수 있습니다.
팁 & 트릭
용과에는 설사 효과가 있다고 하므로 한 번에 많은 양을 섭취하지 않도록 주의하십시오.