버섯 따기 »이 점에 주의해야 합니다.

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정확히 식별 가능한 버섯만 수확

에서 수확하다 버섯의 경우 독성이 없는 것으로 명확하게 결정할 수 있는 표본만 가지고 가야 합니다. 버섯 식별 책은 때때로 다른 표현이 있기 때문에 항상 이것으로 충분하지 않습니다. 버섯 준다. 지역 버섯 따는 사람들은 종종 책이나 스마트 폰의 버섯 따기 앱보다 더 명확하게 결정할 수 있습니다.

또한 읽기

  • 버섯을 올바르게 보관하십시오.
  • 버섯을 올바르게 수확하고 사용하십시오.
  • 말린 버섯을 보관하는 것이 올바른 방법입니다.

숲 속으로 들어갈 수 있는 적절한 장비

가을 숲을 집단 산책하는 동안 더 큰 버섯을 발견할 가능성이 높습니다. 따라서 버섯 따는 사람은 항상 모든 발견에 대해 잘 준비해야 합니다. 버섯 피커의 기본 장비에는 특히 다음이 포함됩니다.

  • 신분증 또는 스마트폰의 해당 앱
  • 버섯 운반 바구니
  • 버섯을 자르는 날카로운 칼

종종 매우 부드러운 버섯을 운반하기 위한 바구니가 중요합니다. 그렇지 않으면 플라스틱이나 면봉투에서 쉽게 부서질 수 있기 때문입니다. 버섯이 손을 약간 비틀어서 땅에서 뽑아야 하는지 아니면 땅 근처에서 더 잘 잘라야 하는지에 대해서는 다양한 견해가 있습니다.

숲에 버섯을 남겨주세요

먹을 수 없는 버섯도 생태계에서 자신의 위치를 ​​차지하므로 검색 성공이 불충분한 것에 대한 분노로 짓밟혀서는 안 됩니다. 또한 일부는 인간을 위한 것일 수 있습니다. 독버섯 확실히 다양한 산림 거주자들을 위한 사료 역할을 합니다. 달팽이가 먹는 매디 버섯과 버섯은 더 이상 쉽게 썩은 버섯처럼 사용할 수 없으며, 그러나 포자 생성을 통해 숲에서 곰팡이가 번식하도록 할 수 있습니다. 다음 계절 돌보다.

팁 & 트릭

전문점의 실용적인 재배 세트를 사용하여 맛있는 식용 버섯을 자신의 지하실이나 창턱에서 일년 내내 신선하게 수확할 ​​수도 있습니다. 갈색 및 흰색 버섯은 일반적으로 접종된 기질이 설치된 후 약 2-3주 이내에 수확 가능한 크기로 자랍니다. 버섯은 냉장고에서도 유통기한이 매우 짧기 때문에 현재 신선한 상태로 사용할 수 있는 만큼만 선택해야 합니다.