수거 시 올바른 운송
에서 블루베리 모으기 숲에서 또는 정원 개별 과일이 너무 많이 으깨지지 않도록 항상 적절한 크기의 용기를 사용해야 합니다. 재배 블루베리 포레스트 블루베리는 손가락과 손에 포레스트 블루베리의 푸른빛이 도는 과즙이 없지만 과일은 최대한 부드럽게 닫아야 합니다. 선택하다며칠 더 보관해야 하는 경우. 시 야생 블루베리 수확시기 7월에는 숲속의 과일을 한입 베어물고 싶은 유혹이 샘솟습니다. 그럼에도 불구하고 이것들은 항상 씻은 또는 끓이다 인간에게도 위험한 여우촌충의 병원체 감염을 배제한다면 양식섭취.
또한 읽기
- 먹기 전에 블루베리를 제대로 씻으십시오.
- 블루베리 제대로 수확하기
- 블루베리를 제대로 얼리기
신선한 소비를 위한 단기 저장
블루베리를 신선하게 보관하려면 실온이나 냉장고에서 보관할 수 있습니다. NS 얼다 특히 블루베리의 일관성이 떨어지므로 가공되지 않은 과일의 소비에는 나중에 해동하지 않는 것이 좋습니다. 블루베리는 냉장고에 보관하기 전에 그릇에 담긴 깨끗한 물로 씻은 다음 키친타월이나 티타월로 살짝 말려야 합니다. 과일 외부의 습기는 곰팡이가 빨리 자라도록 조장합니다. 따라서 남은 블루베리도 즙을 짜서 냉장고에 보관해야 합니다. 할 수 있니? 잘 익은 블루베리 즉시 소비하지 마십시오. 일반적으로 덤불에 매달려 있을 때보다 유통 기한이 더 깁니다. 고른 형태.
블루베리 오래 보관하기
기본적으로 블루베리의 장기 보관을 위한 다양한 옵션이 있습니다.
- NS 끓어오르다
- NS 얼다
- 블루베리 주스로 가공
- 블루베리 건조
끓이면 맛있는 잼과 설탕에 절인 과일을 만들 수 있으며 냉동은 베리 소스의 과일 가공 및 케이크 재료로 적합합니다.
팁 & 트릭
나중에 냉동실에서 소량만 꺼내고 싶다면 블루베리를 부분적으로 얼리십시오. 냉동 백에 다시 포장하기 전에 트레이에 단일 층을 펴서 얼리면 개별 베리가 함께 덩어리로 얼어붙는 것을 방지할 수 있습니다.
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과일과 채소를 올바르게 보관하여 가능한 한 오랫동안 신선하게 유지하려면 어떻게 해야 합니까?
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