사용 목적이 수확 시기를 결정합니다.
통통하고 완전히 익은 구스베리는 저장할 수 없기 때문에 상점에서 거의 발견되지 않습니다. 취미 정원사는 7월과 8월에 자생하는 관목의 즙이 많고 달콤한 과일을 갉아먹는 특권을 즐깁니다. 통해 저장을 위해 끓어오르다 그러나 완전히 익은 구스베리는 펙틴이 거의 포함되어 있지 않기 때문에 적합하지 않습니다. 이 경우 고용량의 겔화제가 필요합니다.
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- 구스베리를 올바르게 자르는 방법
이 때문에 5월 말부터 숙련된 취미 정원사들이 그린픽을 진행한다. 이 시점에서 열매는 가능한 크기의 3분의 1에 도달했으며 여전히 대부분 녹색입니다. 생으로 섭취하면 이 구스베리는 완고한 과일 애호가에게도 눈에 눈물을 가져다 줄 것입니다. 잼, 주스 또는 설탕에 절인 과일을 만드는 데 이상적입니다.
올바른 피킹은 고통스러운 긁힘을 줄입니다.
가시 구스베리 덤불에서 욕망의 대상에 도달하려면 꽤 많은 흠집을 받아 들여야합니다. 찌르기를 줄이려면 수확할 때 다음과 같이 하십시오.
- 긴팔 옷과 바지를 입으십시오
- 작업장갑 또는 고무장갑 2장을 겹쳐서 착용
- 나뭇가지 하나를 손에 잡고 들어올려
- 다른 손으로 구스베리를 따다
누가 이미 식물 잘 강화된 구스베리 덤불의 돛에서 바람을 몰아내고 처음부터 가느다란 스핀들을 교육합니다. 이 경우 식물에는 막대기를 따라 부착 된 단일 주 줄기가 있습니다. 여름에 두 번 다듬는 몇 가지 측면 싹만 남습니다.
팁 & 트릭
구스베리는 자가 수분을 하므로 단일 관목으로 맛있는 수확을 할 수 있습니다. 서로 다른 2종 이상 사용 시 수율과 맛을 크게 높일 수 있음 구스베리 품종 정원에서 자랍니다.
GTH
