그래서 신선도가 더 오래 유지되는

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이것이 세이지가 며칠 동안 신선하게 유지되는 방법입니다-냉장고를 위한 팁

숙련된 취미 정원사는 항상 샐비어의 수확을 적당한 수확과 연관시킵니다. 컷 백. 시간이 최대로 늘어납니다. 처리 며칠 더 있으면 냉장고가 실용적인 신선도 안전 역할을 합니다. 다음 팁은 큰 노력 없이 최대 2주 동안 세이지를 신선하게 유지하는 방법을 보여줍니다.

  • 물 한 컵에 새싹 전체를 넣고 그 위에 비닐 봉지를 씌우십시오.
  • 섭씨 4도의 일정한 냉장고에 보관
  • 또는 샐비어 잎을 따서 씻어서 샐러드 스피너로 말리십시오.
  • 신선한 식품 봉지에 담아 냉장고의 야채 칸에 넣으십시오.

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매운 잎은 타파웨어 상자에 담긴 물에 적신 두 개의 키친타월 사이에 넣으면 아삭하고 신선합니다. 매일 뚜껑을 닫고 물티슈의 수분 함량을 확인하십시오.

샐비어를 몇 달 동안 얼리고 보관하십시오. 이것이 작동 방식입니다.

높은 조미력으로 인해 세이지는 요리용 허브로 드물게 발견됩니다. 사용하다. 과다 복용의 경우 예상되는 효과가 빠르게 반대 방향으로 바뀌기 때문에 약용 및 차 식물로의 사용에도 동일하게 적용됩니다. 따라서 샐비어를 장기간 보존하는 방법에 대한 문제가 발생합니다. 지중해 허브 식물은 얼려도 맛이 유지되므로 다음과 같이 진행합니다.

  • 갓 수확한 샐비어를 썰어 얼음틀에 붓는다.
  • 그 위에 물이나 식용유를 붓고 얼다
  • 또는 접착 필름에 양념 잎을 펴고 말아서 냉동실에 보관하십시오.

다음 방법은 개별 제거에 매우 효과적인 것으로 입증되었습니다. 샐비어 잎을 접시에 놓고 급속 냉동실에 얼립니다. 그런 다음 잎을 해동하지 않고 냉동실로 옮깁니다.

팁 & 트릭

샐비어 꽃은 보기에 아름답기만 한 것이 아닙니다. 신선하게 섭취하면 매운 잎보다 훨씬 순한 맛이납니다. 창의적인 요리사는 꽃을 샐러드와 따뜻한 요리에 맛있는 장식으로 사용합니다. 화려한 화려함을 1~2일 동안 신선하게 유지하려면 꽃을 물 한 컵에 담아 냉장고에 넣어두세요.

GTH