바위 배: 나무 심기 및 관리에 관한 모든 것

바위 배는 매우 장식적일 뿐만 아니라 맛있는 과일도 맺습니다. 여기에서는 심기, 돌보기 및 수확에 대해 알아야 할 사항을 보여줍니다.

바위 배 (아멜란치에) 일년 내내 정원사의 마음을 기쁘게합니다. 봄에는 무성한 흰색 꽃이 여름에 정원에서 빛납니다. 건강한 과일을 먹을 수 있고 가을에는 상상할 수 있는 모든 빨강과 주황으로 잎이 빛납니다. 톤. 아직 정원에 락 페어가 없는 경우 이 기사는 락 페어를 빨리 얻고자 할 때 필요한 모든 정보를 제공합니다. 여기에서 우리는 인기있는 관목의 기원, 품종, 심기, 관리 및 수확에 대한 모든 것을 알려줍니다.

장미과에 속하는 바위배(장미과). 속 학명 아멜란치에 브르타뉴가 원산지인 프랑스어-브르타뉴어 이름 "amélanche"에서 유래 아멜란치에 오발리스. 반면에 "amélanche"라는 단어는 켈트어에서 유래했으며 "사과"와 같은 것을 의미합니다. 그러나 바위 배는 하나가 아닙니다 사과 (말루스) 및 없음 배 (파이루스 커뮤니스). 오히려 그 관목의 익은 열매는 블루 베리 (백시늄) 마지판의 힌트와 함께 맛도 비슷합니다. 바위 배는 중요한 과일 식물이었습니다. 이것은 또한 그 관목이 여전히 북부 독일에서 "건포도 나무" 또는 "건포도 나무"라고 불리는 사실에서도 알 수 있습니다. 열매를 채취하여 말린 다음 건포도처럼 사용했습니다.

바위 배: 기원과 특성

대부분의 락 페어 종은 북미에서 옵니다. 적어도 한 종은 미국의 모든 주(하와이 제외)와 캐나다의 모든 주 및 영토에 자생합니다. 3종만 예외입니다. 2종은 유럽 고유종이고 1종은 아시아 고유종입니다.

바위 배는 낙엽 관목입니다. 싹은 얇고 올리브 녹색입니다. 모든 종은 처음에는 똑바로 자라지 만 일생 동안 점점 더 넓어지고 돌출 된 크라운을 형성합니다. 잎은 길이 3~7㎝로 어긋나며 타원형이다. 잎자루는 종종 섬세한 털로 덮여 있습니다. 일부 종에서는 잎이 나올 때 이미 붉은 색을 보인 다음 나중에 녹색으로 변합니다. 가을에는 잎이 밝은 오렌지색에서 짙은 붉은색으로 변합니다.

봄에 모든 종은 총상 꽃차례에서 함께 자라는 많은 흰색 별 모양의 꽃을 형성합니다.
여름에는 열매가 장과 같은 이과로 익는다. 붉은색에서 자주색으로 거의 검은색이며 지름이 5~15mm일 수 있습니다. 종류와 품종에 따라 과일의 맛은 떫고 쓰거나 기분 좋은 단맛이 납니다.

바위 배 과일: 식용 또는 유독한가?

대부분의 사람들은 확실히 사과나 라즈베리를 여러 번 먹었습니다. 덜 자주 그러나 슬로 또는 엘더베리와 같은 야생 과일을 즐길 수 있습니다. 그리고 바위 배의 열매를 맛본 사람은 거의 없을 것입니다. 바위 배는 유독하므로 먹어서는 안 된다는 신화가 여전히 널리 퍼져 있기 때문입니다.
과일의 잎과 씨에는 매우 독성이 강한 시아노겐 배당체가 포함되어 있는 것이 사실입니다. 잎이나 씨가 손상되면 시안화수소가 방출됩니다. 그러나 낟알에 들어 있는 독의 양이 매우 적고 낟알이 통째로 소화되지 않아 독이 몸에 들어갈 수 없다. 그러나 소량의 돌배만 섭취하는 것이 매우 중요합니다! 특히 어린이와 임산부는 과일을 너무 많이 먹으면 안 됩니다. 그렇지 않으면 섭취하는 것이 안전합니다. 최악의 경우 독을 너무 많이 먹으면 설사와 구토를 유발할 수 있습니다.
청록색 배당체 외에도 바위 배에는 매우 건강한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어 플라보노이드는 항산화 효과가 있고 칼륨은 아름다운 피부를 만들고 비타민 C는 면역 체계를 강화합니다. 바위 배 과일에는 또한 탄닌, 마그네슘, 철 및 인이 포함되어 있습니다.

에 대해 자세히 알아보시겠습니까? 바위 배의 독성 그런 다음 여기에서 자세히 읽어보세요.

락 페어의 종류와 품종

바위 배의 속은 전 세계적으로 33종으로 구성됩니다. 또한 모든 종류의 셀 수 없이 많은 품종이 있습니다. 우리는 아래 정원에서 자라기에 가장 흥미로운 종을 제시합니다. 또한 각 종의 품종에 대한 정보도 제공합니다.

일반적인 바위 배 (아멜란치에 오발리스)

이 종은 유럽이 원산지인 두 종 중 하나이며 최대 2000미터의 고도에서 발견할 수 있습니다. 키가 3미터 이상으로 자라지 않으며 북미의 친척만큼 많이 자라지 않습니다. 그렇기 때문에 이곳에서 그들을 거의 만나지 못합니다. 그럼에도 불구하고 이 종은 봄에 아름답게 피어 가뭄에 강하고 매력적인 꽃 관목입니다. 5월에 여러 개의 흰색 꽃이 피며 3~6개의 작은 꽃송이가 곧게 뻗은 꽃송이로 배열됩니다. NS 과일은 식용 가능. 이 유형의 가장 잘 알려진 변종은 'Helvetica'입니다. 이 변종은 좁고 조밀한 1~3미터 높이의 관목을 형성하며 화분에서 자라기에 적합합니다.

구리 바위 배(아멜란치에 라마키)

구리 바위 배의 학명은 1783년 이 종을 처음 기술한 프랑스 식물학자 Jean-Baptiste de Lamarck의 이름으로 거슬러 올라갑니다. 그것은 원래 북미 동부에서 왔습니다. 이 바위 배 종은 언제 어떻게 유럽에 왔는지 알려져 있지 않습니다. 그녀는 이곳의 기후를 너무 좋아해서 매우 빠르게 퍼졌고 야생이 되었습니다. 19일에는 세기 아멜란치에 라마키 독일에서 과수로 재배되어 그 이후로 가치가 있으며 오늘날에도 여전히 이곳에서 가장 인기 있는 락배 종 중 하나입니다. 높이가 10미터까지 자랄 수 있으며 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳을 좋아합니다. 잎은 청동색을 띠고 가을에는 눈에 띄게 주황색에서 카민-빨간색으로 변합니다. 4월에서 5월 사이에 이 종은 흰색 꽃을 피우며 곤충이 자주 날아다닙니다. 7월과 8월에는 자주색에서 청흑색의 맛있는 과일을 보여 우리에게 좋은 맛을 줄 뿐만 아니라 가슴, 아구창과 같은 많은 새들의 먹이가 됩니다.

앨더잎바위배(아멜란치에 알니폴리아)

북아메리카가 원산지인 이 종은 관상용 및 과일 관목으로 사용됩니다. 캐나다에는 이 바위 배 종을 가진 과수원이 있으며 캐나다 인디언은 3000년 동안 과일을 수집해 왔습니다. 야생 관목으로 성장 아멜란치에 알니폴리아 바람직하게는 강둑, 숲 또는 대초원에서. 이 종에는 바위 배 중에서 가장 다양한 품종이 포함됩니다.

• '파스타지아타': 높이 4m까지 자랄 수 있는 이 품종은 원주형과 여러 줄기로 자랍니다.
• 포스버그': 수확량이 매우 많은 품종으로 크고 도톰한 열매를 맺으며 달고 맛있습니다.
• ‘그레이트베리 가든': 이 품종은 주로 맛있는 과일로 평가됩니다.
• ‘노스라인': 이 품종은 높이가 4m까지 자라며 특히 일찍 꽃이 핀다.
• ‘오벨리스크': 이 품종은 날씬하고 곧은 습성이 인상적이며 최대 3미터까지 자랄 수 있습니다. 기둥으로 심을 수도 있습니다.
• ‘새스커툰 베리': 이 품종은 직립 성장과 최대 4m의 성장 높이가 인상적이기 때문에 단독 나무로 특히 적합합니다.
• '스모키': 이 품종의 덤불은 최대 4.4m까지 자라며 맛있는 열매를 맺습니다.

대머리 배(아멜란치에 라비스)

대머리 배는 높이가 8~13미터에 달하는 특히 큰 관목을 형성합니다. 그러나 이름에서 알 수 있듯이 대머리가 아닙니다. 가을에는 단풍도 아름답게 변합니다. 이 유형의 권장 균주는 다음과 같습니다.

• ‘발레리나': 락 페어의 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 키가 크고 곧은 관목으로 자라며 수많은 맛있는 과일을 생산합니다.
• "에델바이스": 이 품종의 관목은 높이가 5미터까지 자랄 수 있습니다. 그들은 또한 봄에 화려한 꽃 디스플레이로 설득력을 얻습니다.
• '설화': 이 품종은 큰 관목을 만듭니다. 최대 2cm 두께의 크고 육즙이 많은 과일을 맺습니다.

나무 바위 배 (아멜란치에 수목원)

이름에서 알 수 있듯이 이 유형의 바위 배는 특히 키가 커서 큰 관목이나 작은 나무로 자랍니다. 이 종의 일부 표본은 최대 20m 높이에 도달할 수도 있습니다. 가장 유명한 품종 아멜란치에 수목원 이다 '로빈 힐': 이 품종은 최대 6미터까지 자랄 수 있으며 특히 키가 큰 줄기에 적합합니다.

캐나다 바위 배

캐나다 록 페어(아멜란치에 카나덴시스) 북미 동부가 원산지입니다. 최대 8미터까지 자라는 것이 특징이며 주로 습한 장소에 제한됩니다. NS 과일도 식용 가능. 몇 가지 흥미로운 품종 아멜란치에 카나덴시스 다음은 다음과 같습니다.

• 10월의 불꽃': 가을에 붉게 타오르는 단풍에서 이름을 따온 품종입니다.
• '윌리암 왕자': 수많은 아름다운 꽃과 특히 큰 열매가 이 품종의 특징입니다.
• '무지개 기둥': 원주형으로 자라는 품종으로 식용 가능하고 달콤한 열매를 맺습니다.

바위 배 구입

에서 바위 배 구입 무엇보다 품종의 선택이 결정적입니다. 왜냐하면 품종에 따라 미래의 돌배의 크기, 성장 습관 및 과실 수확량이 결정되기 때문입니다. 구매 시 다른 중요한 기준은 다음과 같습니다.

• 생기있고 건강한 인상
• 식물 질병 또는 해충 없음
• 식물의 크기와 나이
• 직립 성장

당신이 사는 지역의 묘목장, 정원 센터 및 철물점에서 바위 배를 구입할 수 있습니다. 찾고 있는 것을 찾을 수 없으면 인터넷에서 주문하십시오.

에 대해 더 알아보기 바위 배를 구입 여기 특별 기사에서 확인할 수 있습니다.

식물 바위 배

돌배가 특히 편안한 위치, 심을 때주의해야 할 점, 어떻게 계속 진행하고 바위 배를 높은 줄기로 심을 수 있는 방법은 아래에서 확인할 수 있습니다. 부분.

바위 배의 올바른 위치

바위 배는 정원에서의 위치 측면에서 까다롭지 않으며 거의 ​​모든 곳에서 번성할 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳이라면 감사할 것입니다. 토양은 적당히 건조하거나 촉촉해야 합니다. 우리와 같은 고품질의 화분용 흙으로 심을 때는 너무 가볍고 모래가 많은 토양을 사용할 수 있습니다. Plantura 유기농 범용 토양 개선. 바위 배는 또한 pH 값에 대해 관대합니다. 산성에서 약간 알칼리성인 값은 문제가 되지 않습니다. 관목은 자르지 않은 야생 울타리에서 잘 자라지만 표본 식물이나 표준 줄기로 심을 수도 있습니다.

요약: 바위 배는 어떤 위치를 좋아합니까?

• 부담스럽지 않은
• 화창하거나 부분적으로 차광
• 배수가 잘되고 적당히 건조하거나 축축한 토양
• pH 값: 5 - 7.5

팁: 다음과 같은 작은 종이 있다면 양동이에 바위 배를 재배할 수도 있습니다. 아멜란치에 스피카타, 충분히 큰 화분에 놓으십시오. 화분용 흙은 토탄이 없는 흙과 같은 양질의 흙을 사용하는 것이 가장 좋습니다. Plantura 유기농 범용 토양 1/3 모래와 섞는다. 물이 냄비 바닥에서 흘러 나올 수 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 바위 배는 곧 뿌리 썩음으로 고통받을 것입니다.

이것은 당신이 바위 배를 심는 방법입니다.

바위 배를 심기에 가장 좋은 시기는 더 이상 서리가 내리지 않는 봄이나 가을입니다.
미지근한 물이 담긴 양동이에 관목의 뿌리 덩어리를 약 1시간 동안 물을 줍니다. 이 시간 동안 토양을 깊게 느슨하게 하고 더 큰 돌을 제거하여 준비할 수 있습니다. 그런 다음 퇴비 또는 장기적인 유기 효과가 있는 비료로 토양을 비옥하게 합니다. 우리의 Plantura 유기 만능 비료 락 페어가 자랄 수 있는 최상의 조건을 만듭니다.
다음으로 심기 구멍을 파냅니다. 이것은 루트 볼 둘레의 최소 2배가 되어야 합니다. 부시는 이 구멍의 중앙에 위치합니다. 루트 볼이 냄비에 있는 만큼만 땅에 깊이 박혀 있는지 확인하십시오. 그런 다음 굴착 된 재료로 구멍을 채우고 물을 줄 수 있습니다.

바위 배 심기: 단계별 지침

1. 흙을 깊게 풀다
2. 토양에 장기적으로 유기적인 영향을 미치는 퇴비 또는 비료를 작업하십시오.
3. 루트 볼에 물주기
4. 심기 구멍을 파십시오. 루트 볼 둘레의 최소 2배
5. 구멍 중앙에 넣어주세요.
6. 식물이 용기에 있는 만큼만 낮게 설정
7. 발굴된 재료로 구멍 채우기
8. 붓다

돌배를 욕조에 심으려면 먼저 충분히 큰 화분을 선택하십시오. 그런 다음 예를 들어 팽창된 점토나 도기 조각으로 만든 배수 층을 화분에 넣어 화분의 물이 쉽게 배수될 수 있도록 합니다. 그런 다음 기질을 Plantura와 혼합하십시오. 유기 만능 비료 유기농 장기 효과로 처음부터 바위 배에 이상적인 영양소 공급을 보장합니다. 그런 다음 용기를 기질로 3분의 1까지 채우고, 식물을 용기 중앙에 놓고 기질로 채웁니다. 그런 다음 바위 배를 붓기만 하면 됩니다. 당신의 성장을 방해하는 것은 아무것도 없습니다.

요약: 냄비에 바위 배를 어떻게 심습니까?

• 충분히 큰 화분을 선택하십시오
• 배수층 생성
• 기질 Plantura 유기 만능 비료 혼합
• 용기의 1/3을 기질로 채우십시오.
• 냄비 중앙에 락배를 놓고
• 냄비에 기질을 채우십시오
• 붓다

높은 줄기로 바위 배를 심다

관상용 관목이든 과수이든 상관없이 바위 배를 높은 줄기로 심을 수도 있습니다. 식물 사이의 거리에 특히 주의하십시오. 그렇지 않으면 수풀이 다른 나무나 수풀에 가려져 잘 자라지 않을 수 있습니다. 따라서 다른 나무에서 8~10m 떨어진 곳에 심거나 초원에 단독으로 심어야 합니다. 관목이 더 쉽게 자랄 수 있도록 심기 전에 지상의 새싹을 1/3로 줄일 수 있습니다. 그런 다음 심기에 대해 위에서 설명한 대로 진행합니다. 높은 몸통은 처음부터 올바른 영양 공급에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 따라서 심기 전에 작업하십시오. Plantura 유기 만능 비료 장기적인 유기 효과로 토양으로. 이런 식으로 미래의 높은 트렁크가 잘 자랄 수 있는 최상의 조건을 제공합니다. 어린 관목을 심은 후에는 지지를 위해 근처 땅에 충분히 깊이 막대기를 파야 합니다. 그런 다음 바위 배를 끈으로 막대에 묶습니다. 이렇게 하면 충분히 고정됩니다.

바위배를 높은 줄기로 심을 때 주의할 점은?

• 다른 나무와의 심기 거리: 8-10미터
• 또는 고독한 나무로 심습니다.
• 지상 촬영을 3분의 1로 줄입니다.
• 심을 때는 위에서 설명한 대로 진행하십시오.
• Plantura를 사용한 기본 시비 유기 만능 비료 [잊지 마요
• 식물을 지지할 수 있도록 막대기에 묶으십시오.

바위 배를 유지

일단 바위배를 심으면 별로 할 필요가 없고 특히 관목을 즐길 수 있습니다. 다음 섹션에서는 바위 배에 비료를 주고, 물을 주고, 자를 때 무엇을 찾아야 하는지 알아볼 것입니다.

돌배에 물을 주고 비료를 준다

바위 배는 관리하기가 매우 쉬우며 실제로 영양이 부족하고 건조한 환경에서 잘 지냅니다. 따라서 바위 배를 돌볼 때 항상 적용되어야 하는 모토는 적으면 많을수록 좋습니다. 당신은 실제로 당신의 바위 배에 물을 줄 필요가 없습니다. 바위 배는 심은 후에만 충분히 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 이것은 어린 바위 배에도 적용됩니다. 장기간의 가뭄의 경우에는 물론 바위배가 마르지 않도록 보관해야 합니다. 비료도 너무 관대해서는 안됩니다. 1년에 한 번 비료로 충분합니다. 이렇게하려면 봄에 토양에 유기 장기 효과가있는 퇴비 또는 비료를 사용할 수 있습니다. 우리의 플란투라 유기 만능 비료 귀중한 영양소를 식물에 천천히 부드럽게 방출합니다. 이러한 방식으로 암배는 장기간에 걸쳐 영양분을 공급받고 과잉 시비의 위험이 없습니다.

요약: 돌배처럼 비료를 주고 물을 준다.

• 적은 것이 더 많다
• 젊었을 때와 오랫동안 말랐을 때만 물을 주세요
• 봄에 비료 1회 시비

컷 락 페어

이미 짐작하셨을 수도 있습니다. 가지치기를 할 때도 돌배는 관리하기 쉽습니다. 아름다운 모양의 크라운은 저절로 형성되므로 가위를 사용하여 도움을 줄 필요가 없습니다.
새로운 싹은 나중에 아주 천천히 다시 자랄 것이기 때문에 어떤 경우에도 오래된 관목을 급진적으로 잘라서는 안됩니다.
돌배가 너무 빽빽하게 자라면 겨울에 땅 위의 개별 싹을 잘라서 왕관을 가늘게 할 수 있습니다. 동시에 죽은 싹을 제거 할 수도 있습니다.

바위 배는 어떻게 자르나요?

• 크라운은 스스로 형성
• 따라서 정기적인 백 컷이나 모양의 컷이 필요하지 않습니다.
• 오래된 식물을 급진적으로 자르지 마십시오.
• 겨울에 빽빽하게 자라도록 얇게 썬다
• 땅에 가까운 새싹을 잘라냅니다.
• 죽은 싹 제거

전파 바위 배

바위 배는 파종하여 할 수 있습니다. 절단 또는 세련미가 증가합니다.
파종에 의한 번식은 특히 야생 종과 잘 어울립니다. 이를 위해서는 씨앗이 추운 기간에 노출되는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 발아할 수 없습니다.
봄, 바람직하게는 4월이나 5월에 절단을 자를 수 있습니다. 이렇게 하려면 당시 길이가 이미 5~15cm인 새 싹을 선택하십시오. 여기에서 모든 잎을 제거한 다음 절단을 위해 특수 기질에 놓습니다. 그러나 바위 배에서 절단의 번식은 어렵고 거의 성공하지 못합니다.
Rowanberry 묘목은 접목의 기초로 사용할 수 있습니다.

최대 절전 모드 바위 배

바위 배는 강건하고 절대적으로 서리에 강합니다. 특히 얼음이 많은 겨울이라도 관목을 해칠 수는 없습니다. 모든 바위 배 종은 정원에서 쉽게 월동할 수 있으며 특별한 보호가 필요하지 않습니다.

바위 배 열매를 수확하고 저장하십시오.

6~8월 여름에 어획 바위 배의 열매 익기 위해. 그러나 인내심을 갖고 비타민 폭탄을 너무 일찍 수확하지 마십시오. 숙성되지 않고 미숙한 맛이 나지 않기 때문입니다. 열매의 색깔로 열매가 정말 익었는지 알 수 있습니다: 익은 정도에 따라 그들은 더 어두워지고 어두워지며 - 품종에 따라 - 짙은 파란색에서 검은색일 때 수확할 수 있습니다. 이다. 바위 배의 열매는 덤불에서 점차 익어가는데, 이는 모든 과일이 동시에 수확할 준비가 되어 있지 않다는 것을 의미합니다. 따라서 더 오랜 기간 동안 덤불에서 잘 익은 과일을 계속 따를 수 있습니다.

팁: 바위 배는 인간뿐만 아니라 새에게도 매우 인기가 있습니다. 그래서 과일을 제대로 즐기려면 까마귀앤컴퍼니보다 수확이 빨라야 하고, 여름에는 그물망으로 관목을 포식자로부터 보호해야 한다.

불행히도, 신선한 바위 배는 냉장고에서 며칠 동안만 보관할 수 있습니다. 그러나 건강한 과일을 보존하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다른 베리류와 함께 라즈베리 (루부스 이데우스) 또는 건포도 (갈비) 바위 배는 잼, 젤리, 주스 또는 설탕에 절인 과일로 끓일 수 있습니다. 알코올을 좋아한다면 과일로 홈메이드 리큐어나 와인을 만들 수도 있습니다. 말린 배는 차로도 사용할 수 있습니다.

개요: 배나무 열매 수확 및 저장

• 수확시기: 6월~8월
• 너무 일찍 수확하지 마세요
• 어두운 색은 수확할 준비가 되었음을 나타냅니다.
• 다시 수확하고
• 냉장고에서 며칠만 신선하게 보관할 수 있습니다
• 다양한 가공 옵션: 잼, 설탕에 절인 과일, 리큐어, 차