Flamed Cardinal: 사과 품종의 초상화

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플레임드 카디널 '사과' 맛은? 재배의 특징은 무엇입니까? 특이한 이름의 사과 품종을 소개합니다.

그릇에 불타는 추기경 사과
'Flamed Cardinal'은 매우 다재다능하고 견고한 품종입니다.

'Bischofsmütze', 'Rasselapfel', 'Tart apple', Bread apple ', ' Striped pound apple ', Strudelapfel' 또는 'Wrong Gravensteiner'와 같이 사과만큼 많은 이름을 가진 사과는 거의 없습니다. 그것은 또한 이미 '라즈베리 애플', '히멜한', '홀가커', 라셀라펠 '또는 홀하우셴'으로 언급되었습니다. 어떤 곳에서는 '카이저라펠'이라고 불리고 홀슈타인과 하노버 콘토라펠에서는 '라고 합니다. 이 이름이 실제로 다른 품종을 의미하기 때문에 그는 '불타는 붉은 추기경'이라고 부르면 안됩니다. '불꽃 추기경'과 구별하기 위해 '불꽃 추기경'이라고도 한다. 사과의 원산지, 재배, 용도에 관한 모든 것을 소개합니다.

내용물

  • '불타는 카디널': 수배 포스터
  • '화염의 추기경'의 기원과 역사
  • Flamed Cardinal '사과의 모양과 맛은 어떻습니까?
  • 재배 및 관리: 특수 기능
  • 'Flamed Cardinal': 수확시기 및 용도

'불타는 카디널': 수배 포스터

동의어 'Bischofsmütze', 'Rasselapfel', 'Tortenapfel', '빵 사과', '줄무늬 사과', 'Strudelapfel', 'Falscher Gravensteiner', '라즈베리 사과', 'Himmelhahn', 'Hohlgacker', 'Rasselapfel', 'Hohlhäuschen', 'Kaiserapfel', 'Kontorapfel', 'Flammter Weißer 추기경'
과일 엄청난; 녹색을 띠는 노란색을 띠는 기본 색상이며 소비를 위해 익으면 옅은 붉은색 줄무늬가 있습니다.
맛이 나다 약한 향; 달콤한 것보다 더 신맛이 나는 육즙
생산하다 높은; 거의 교대로
수확 시간 9월 중순부터
즐기기 위해 익은 10월부터
유통 기한 소비를 위해 익었을 때 잘 보관되지 않음; 일찍 수확한 사과는 2월까지 보관 가능
성장 매우 강한
기후 일반적으로 요구하지 않는; 바람이 많이 불지
질병 및 해충 질병 및 해충에 취약하지 않음

'화염의 추기경'의 기원과 역사

'플레임드 카디널'은 원산지가 불분명한 사과 품종이다. 그 기원은 북부 독일인 것으로 믿어지며 이미 1801년이었으므로 그 품종은 매우 오래되었을 것입니다. 다양한 관련 지역 이름을 포함하여 - Diel이라는 어원학자가 언급했습니다. 1860년에서 20세기 중반 사이 19세기 중반에 이 품종은 독일, 오스트리아, 헝가리, 크로아티아 및 실레지아 지방에 널리 퍼졌다고 합니다. 특히 pomologists' 협회 및 주 협회에서 산업용 사과로 다양성에 대한 여러 권장 사항 때문입니다. 장소. 검소한 재배 특성과 다재다능한 과일로 인해 앞서 언급한 인기있는 주방용 사과의 시대, 그래서 'Strudelapfel'과 ​​'Tortenapfel'이라는 이름이 붙었습니다. 개발.

Flamed Cardinal '사과의 모양과 맛은 어떻습니까?

'Flamed White Cardinal'은 이름이 다양할 뿐만 아니라 크고 종종 매우 불규칙한 모양의 사과입니다. 반쪽은 종종 같지 않으며 모양은 평평한 구형에서 원추형, 배럴형까지 다양합니다. 핵은 다소 크고 그 안의 돌이 때때로 느슨해지기 때문에 과일이 "딸랑이 사과"라는 이름을 얻었습니다. 표면은 다소 고르지 않고 각이 지며 껍질은 얇고 밀랍이 거의 없어 매끄 럽습니다. 'Flamed Cardinal'의 기본 색상은 녹색에서 노란색이며, 즐길 준비가 되었을 때 옅은 붉은색 줄무늬로 장식됩니다. 특히 선명하게 볼 수 있는 껍질 전체에 녹슨 렌즈 셀이 있습니다. 더 큰 녹 반점도 가능합니다.
'Flamed Cardinal'의 펄프는 속이 좁거나 부드럽고 녹색 또는 황백색입니다. 아로마는 약하지만 절제된 단맛과 지배적인 산도가 이 과즙이 많은 사과를 진정 상쾌하게 만듭니다.

나무에서 눈에 띄는 것은 어린 싹과 어린 잎이 매우 털이 많다는 것입니다.

팁: 사과의 "녹"은 과일이 자라면서 빠르게 팽창하지만 피부가 빨리 늘어나지 않을 때 발생합니다. 갈색을 띠는 거친 천은 일부 품종이 형성되기 쉬운 일종의 비상 폐쇄입니다. 적갈색은 시각적으로 그다지 매력적이지 않지만 안심하고 먹을 수 있습니다.

녹 반점이 있는 빨간 사과
많은 사과에서 소위 렌티셀은 약간의 "녹"으로 둘러싸여 있습니다. [Photo: Berke / Shutterstock.com]

재배 및 관리: 특수 기능

'불꽃 추기경'은 매우 강하게 자라고 키가 크며 큰 나이에 도달합니다. 그것의 크라운은 넓고 돌출되어 있으며 어린 나무는 비뚤어지고 비뚤어지는 경향이 있습니다. 이러한 이유로 어린 나무의 능숙한 전정이 특히 중요합니다. '플레임드 카디널'은 틀에 박힌 성장 때문에 모양이나 에스파리에 과일로 적합하지 않습니다.
그 대가로 이 품종은 높은 수준의 생명력을 보여줍니다. 풍부한 사과는 일찍 생산되며 수확량의 변동(교대)이 거의 없습니다. 중반 초기 개화도 오래 지속되며 서리에 취약하지 않습니다. 질병과 해충은 일반적으로 '화염의 추기경'에게 문제가되지 않습니다. 이 사과나무는 또한 따뜻한 와인 재배 기후나 특히 좋은 토양이 필요하지 않습니다. 토양이 너무 젖지 않아야 하고 바람이 너무 불면 안 됩니다. 그렇지 않으면 과일의 품질과 나무의 건강이 나빠질 것입니다.
젊음의 다소 공들인 양육 후에, 과일 나무가 새로워지는 성인 나무를 위해 가끔 개간하는 것으로 충분합니다.

'플레임드 카디널'은 3배체 품종이므로 다른 사과의 꽃가루 기증자로 사용할 수 없습니다. 따라서 두 가지 이배체 수분 매개체 품종이 서로 수분할 수 있도록 가까이 있어야 합니다. 이에 적합한 품종은 예를 들어 '골드 파마네', '노란 벨플뢰르 ', '바우만의 르네뜨' 그리고 'Croncels의 투명'.

팁: '불타는 카디널'이 여전히 나쁜 마루에 좋은 모습을 보여도: 조금만 관심을 가지고 심고 가끔 비료를 사용하면 이 검소한 동반자를 더욱 즐길 수 있습니다. 가지고. 예를 들어 우리는 주로 유기 비료를 권장합니다. Plantura 유기농 장미 비료. 이것은 영양분을 갑자기 방출하지 않고 천천히 흐르기 때문입니다. 이러한 방식으로 일정한 수확량이 보장되고 급격한 성장이 유발되지 않습니다.

'Flamed Cardinal': 수확시기 및 용도

후속 저장을 위해 '불꽃 추기경'은 9월 중순부터 보호되고 따뜻한 장소에서 수확할 수 있습니다. 단, 10월에는 직접 소비용으로만 준비가 되는데 이 상태에서는 더 이상 잘 보관할 수 없습니다. 일찍 수확한 건강한 사과는 2월까지 서늘하고 어둡고 충분한 습도에서 보관할 수 있습니다. 그러나 과일은 부패하기 쉽기 때문에 정기적으로 확인하는 것이 중요합니다.

사과가 가득한 바구니
Flamed Cardinal은 독특하게 자라지만 풍성한 수확을 가져다줍니다. [Photo: Dmytryshyn Marta / Shutterstock.com]

사과 중 만능인 '불꽃 카디날'은 식탁용 사과일 뿐만 아니라 주방에서 머스타드, 건조, 베이킹용으로 아주 잘 어울립니다.

팁: 'Flamed Cardinal' 사과를 너무 일찍 수확하지 마십시오. 그렇지 않으면 잘 익지 않고 신맛만 날 것입니다.

사과 품종 'Freiherr von Hallberg'는 성장이 약하고 수확량이 보통인 나무입니다. 이 기사는 사과 재배 및 관리에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줄 것입니다.남작 폰 할베르그'알고 있어야.