그레이엄의 기념일 사과: 맛, 재배 및 수확

사과 품종 'Graham's Jubilee Apple'은 이미 1888년에 등록되었으며 건강과 견고함이 특징입니다. 가을 사과와 재배 및 관리의 특징을 소개합니다.

일찍이 1888년에 John Graham은 영국에서 기원을 알 수 없는 묘목을 우연히 발견했습니다. 그는 그것을 Grahams Jubilee '라고 불렀고, 지금은 Grahams Jubilee Apple' 또는 줄여서 Grahams'라고 부릅니다. 사과나무 '그레이엄 기념일 사과'는 모든 종류의 전형적인 사과 질병에 강하고 맛있는 사과로 인해 특히 인기가 있습니다.

'그레이엄의 쥬빌리 애플': 특성

동의어	'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen's Jubilee Apple'
과일	엄청난; 주황색-빨간색을 덮는 녹색에서 밝은 노란색 기본 색상
맛이 나다	적당히 육즙, 달콤한
생산하다	높고 규칙적
수확 시간	9월 중순 ~ 10월 중순
즐기기 위해 익은	9월 중순 ~ 10월 중순
유통 기한	나쁜
성장	중간 강도
기후	늦은 서리 또는 드래프트의 위험이 있는 위치에는 적합하지 않습니다.
질병 및 해충	알려진 취약점 없음

사과의 역사와 기원

많은 인기 있는 사과 품종과 마찬가지로 - 예를 들어 '코르비니안 사과'- Graham's Anniversary Apple'도 특별히 자란 것이 아니라 우연히 발견되었습니다. 따라서 어머니와 아버지 품종은 알려져 있지 않습니다. John Graham은 나무의 잠재력과 과일의 좋은 맛을 인식하고 일찍이 1888년에 품종 이름을 지정했습니다. 특이한 이름의 기원은 잘 기록되어 있습니다. John Graham은 자신의 새로운 사과 품종을 1887년에 50번째가 된 빅토리아 여왕에게 헌정했습니다. 왕좌의 희년. 이러한 이유로 사과는 처음에 'Graham Royal Jubilee'라고도 불렸습니다. 독일에서는 'Graham's Queen Jubilee Apple'.

1893년이 되어서야 메이드스톤의 번야드 나무 종묘장에서 전문적으로 사과 품종을 생산하고 판매했습니다. 1950년대와 60년대에 'Graham's Jubilee Apple'은 여전히 ​​Lower Elbe와 Altes Land에서 상업적으로 재배되었으며 주로 코어 추출에 사용되었습니다. 오늘날 사과는 더 이상 과일 재배에서 중요하지 않지만 개인 정원에 심는 것은 매우 인기가 있습니다.

성질과 맛 '그레이엄의 쥬빌리 애플'

'Graham Jubilee' 사과는 키가 크고 원추형이며 다소 불규칙한 모양을 가지고 있으며 평균 과일 무게가 140g이며 더 큰 사과 품종 중 하나입니다. 사과는 녹색에서 연한 노란색의 기본 색상을 가지고 있습니다. 햇볕이 잘 드는 쪽에서만 희미한 주황색-빨간색이 덮개 색상으로 발전할 수 있습니다. 매끄럽고 녹슬지 않는 '그레이엄스 쥬빌리애플'의 껍질이 칙칙하고 단단합니다. 줄기와 깊은 꽃받침 구덩이에 약간의 황갈색만 있습니다. 과육은 느슨하고 흰색이며 노란색을 띠고 중간 크기의 세포가 있습니다. 'Grahams Jubilee'는 입안에서 적당히 육즙이 느껴집니다. 불행히도, '그레이엄 기념일 사과'는 맛에 관해서는 중간 범위에 불과합니다. 신맛보다 단맛이 더 강합니다. 많은 연인들은 여전히이 사과를 확신합니다. 'Graham's Jubilee'의 단단한 껍질은 단단하여 압력에 그다지 민감하지 않습니다.

성장과 돌보는 팁 '그레이엄의 쥬빌리 애플'

"Graham's Jubilee"는 견고하고 일반적으로 건강합니다. 전형적인 사과나무 질병에 대한 알려진 감수성은 없습니다. 또한 척박한 토양, 거친 산악 지역 및 늪지 토양에서 잘 자랍니다. 다른 많은 품종이 포기한 지 오래입니다. 나무는 특히 서리의 영향에 둔감하여 서리 균열이 거의 발생하지 않습니다. 늦게, 짧은 개화는 더 민감하고 어떤 서리도 용납하지 않습니다. 이 "기적의 나무"에는 작은 고리가 있습니다. 늦은 서리가 내릴 위험이 있는 위치에서는 꽃이 얼 수 있습니다. "교대(alternation)"라고 불리는 변동하는 수확량과 함께 수년 동안 작물의 실패를 초래합니다. 트리거. 그러나 늦은 서리의 위험이 없는 지역에서는 수확량이 높고 균일합니다. 드래프트 위치도 문제가 될 수 있습니다. 'Grahams Royal Jubilee'는 바람에 쉽게 들 수 있습니다. 조기에 가지를 흔들면 익은 표본이나 반숙 과일 양동이에 멍이 생깁니다. 들여옵니다.

'그레이엄 기념일 사과'는 적당히 자라며 다른 모양으로 자르지 않으면 나이가 들면서 우산 모양의 왕관을 형성합니다. 'Graham's Jubilee Apple' 품종의 절단은 다소 유보되어야 합니다. 왜냐하면 너무 많은 가지치기도 교대를 유발할 수 있기 때문입니다. 식물 성장에 대한 급진적 인 조치로 나무를 자극하지 않도록 매년 사과 나무를 가지 치기하는 것이 좋습니다.

팁: 위치 요구 사항과 'Graham's Jubilee Apple'의 성장은 물론 모든 고귀한 품종의 경우와 마찬가지로 선택된 기반의 영향을 받습니다. 위의 속성은 특히 자신의 뿌리에 있는 묘목에 해당됩니다. "Graham's Jubilee"에 적합한 기반은 예를 들어 M9입니다.

늦게 개화한 'Graham's Jubilee Apple'은 어떤 사과 품종으로도 비료를 줄 수 없습니다. 적합한 수분 매개체는 'Laxtons Superb', '레드 스타 리본’, ‘노란색 고귀한 사과' 그리고 '향신료 액체’.

사과 품종 '그레이엄의 쥬빌리 애플' 수확 및 사용

사과 1년 중 가장 좋은 시기는 확실히 수확기입니다. 9월 중순에서 10월 사이에 사과가 익어서 먹을 수 있습니다. 사과는 냉장 보관에 적합하지 않은 것으로 간주되며 기껏해야 신선한 상태로 처리되어야 합니다. '그레이엄 기념일 사과'는 노란색 과육이 아름다운 색을 내고 요리와 베이킹 시에도 탱탱함이 유지되어 베이킹용으로 특히 인기가 높습니다. '그레이엄 기념일 사과'는 설탕에 절인 과일이나 말린 과일로도 큰 인기를 끌고 있다. 반면에 식탁용 사과는 그렇게 자주 사용되지 않는 사과 품종이지만 달콤한 맛으로 여기에도 매력이 있습니다.

'Graham's Jubilee Apple'은 너무 디바 같은가요? 아니면 더 나은 유통 기한을 가진 사과를 찾고 있습니까? 그런 다음 '온타리오 사과‘. 이것은 서리에 강하고 장기간 보관할 수 있을 뿐만 아니라 매우 맛있습니다.