Yellow Bellefleur: 겨울 사과 재배 및 수확

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Yellow Bellefleur 'apple은 미국 뉴저지에서 온 오래된 품종입니다. 19세기 중반부터 사용 센츄리(Century)는 독일에서 'Schafsnase' 또는 'Metzgers Kalvill'로 특히 좋은 맛을 냅니다.

사과 품종 Gelber Bellefleur의 꽃
'Yellow Bellefleur'라는 이름은 아름다운 꽃 때문에 붙여진 이름입니다. [Photo: Julia Malsagova / Shutterstock.com]

Yellow Bellefleur 'apple은 맛있지만 매우 까다로운 사과입니다. 그 이름 - 때로는 '노란 도라지', 간단히 도라지 '또는 Blumenkalvill'이라고도 함 - 다양성의 매우 아름다운 개화를 나타냅니다. 사과의 다른 동의어는 'Butcher Kalvill', 'Lineous Pippin' 및 스위스에서는 Sheep's nose '입니다.
'Yellow Bellefleur'는 정기적이고 구체적인 유지 보수뿐만 아니라 위치에 대한 높은 요구 사항을 요구합니다. 그러나 위치의 요구 사항을 잘 충족할 수 있는 경우에만 '양 코'를 자신의 정원으로 가져오는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 나무는 예측할 수 없는 수확량을 제공하고 질병으로 인해 생명력이 심하게 제한됩니다.

내용물

  • "노란 벨뢰르": 프로필
  • '겔베르 벨뢰르' 사과의 유래와 역사
  • 맛과 특징
  • 사과 품종 '겔베르 벨뢰르' 재배 및 관리
  • '노란 벨뢰르' 수확 및 사용

"노란 벨뢰르": 프로필

동의어 '노란 도라지', 'Metzgers Kalvill', 'Schafsnase'
과일 중간에서 큰 크기, 밝은 노란색과 약간 주황색
맛이 나다 잘게 썬 바나나 같은
생산하다 조기에 충분히 높으며 변동 가능
수확 시간 10월부터
즐기기 위해 익은 11월부터
유통 기한 늦어도 3월까지
성장 중간 강하고 얇은 새싹
바닥 영양이 풍부하고 따뜻하며 배수가 잘되고 수분이 충분합니다.
질병 및 해충 많은 중요한 사과 질병 및 반점에 취약

'겔베르 벨뢰르' 사과의 유래와 역사

구품종 '겔베르 벨뢰르'의 역사를 정확히 증명할 수는 없으나 다음과 같은 일이 있었다고 한다. '도라지'는 1750년 미국 뉴저지주 벌링턴에서 만들어졌으며 아름다운 꽃 덕분에 이미 겸손한 꽃을 피웠습니다. 유명 인사. 당시 그는 때때로 현지에서 '링컨 피핀' 또는 '워렌 피핀'으로 불렸습니다. 오랫동안 다양성은 지역을 넘어 더 이상 분포하지 않았습니다. 1834년 알자스의 Bollwiller에서 Baumann 형제는 북미에서 품종을 얻었습니다. 당시 하이델베르그 근처 슈베칭엔에 있는 정원장에게 그것을 넘겨주었다. 정육점이라고 불렀다. 이것은 차례로 'Yellow Bellefleur'의 후작 빌헬름 폰 바덴(Margrave Wilhelm von Baden) 과일을 소비용으로 제공했습니다. 후작은 너무 열성적이어서 좋아하는 사과로 '노란 벨플뢰르'를 선택하고 자신을 위해 항상 'Metzgers Apfel'이라고 불리는 'Metzgers Kalvill'이라는 이름이 유래했으며, 이는 오늘날에도 Baden 지역에서 사용됩니다. 알고있다.

맛과 특징

'노란 벨뢰르'는 크기가 중대형이며 모양은 일반적으로 원뿔형이고 키가 크지만 때로는 넓은 난형이기도 합니다. 표면은 고르지 않고 꽃받침 쪽에 5개의 넓고 특징적인 늑골이 보인다. 줄기 구덩이는 깊고 좁으며 때로는 더 좁아지는 코가 있습니다. 꽃받침은 얕거나 중간 정도이고 좁거나 중간 너비일 수 있으며 미세한 주름과 5개의 뚜렷한 늑골 또는 더 큰 융기를 보여줍니다.
'양코'의 껍질은 바탕색이 옅은 노란색을 띠고 표면색이 전혀 뚜렷하지 않거나 약간만 뚜렷하며 흐린 주황색에서 적갈색을 띤다. 피부는 얇지만 단단하고 매끄럽고 윤기가 있습니다. 분명히 알아볼 수 있는 것은 베이지색의 융기된 렌티셀이며, 종종 삼각형 또는 정사각형이거나 거의 더 큰 녹 모양을 형성하지 않습니다. 피부 아래에는 적당한 육즙이 있는 흰색 또는 황백색의 펄프가 있으며 물었을 때 소리가 납니다. 아주 잘 익은 Yellow Bellefleur 사과는 부드럽습니다. 맛은 가늘게 양념되어 바나나와 비슷하지만 그다지 향이 없습니다.

애플 옐로우 벨뢰르
'Yellow Bellefleur'는 원뿔 모양이며 대부분 밝은 노란색입니다.

사과 품종 '겔베르 벨뢰르' 재배 및 관리

노란 도라지 '사과 나무는 영양이 풍부하고 충분히 습하지만 통기성이 있고 따뜻한 토양이 필요합니다. 전반적으로 따뜻하고 보호된 지역이 적합하지만 거칠고 바람이 많이 부는 지역은 "양코" 재배를 제외합니다. 부식질이 많은 모래와 황토 토양이 이상적입니다.

Gelber Bellfleur '품종은 어릴 때 활발하게 자라다가 나중에는 적당히 강해집니다. 크라운 구축을 위해서는 몇 년에 걸친 일관된 육성이 필요합니다. 그 후, 약간 늘어지는 경향이 있는 중간 크기의 가느다란 가지가 있는 넓은 피라미드형 크라운이 생성되며, 이는 규칙적으로 얇아지고 너무 급진적으로 얇아지지 않아야 합니다. 과일은 종종 긴 과일 지팡이의 끝에서 나르므로 바람이 부는 곳에서 과일이 심하게 흔들리고 과일을 손상시킬 수 있습니다.

노란색 Bellfleur 사과는 높은 줄기, 절반 줄기 또는 낮은 줄기로 재배할 수 있습니다. 긴 과일 줄기가 여기에서 방해가 되기 때문에 격자 모양 가지치기에는 전혀 적합하지 않습니다. M7, M4 또는 MM106과 같은 중형 베이스는 가정 정원의 베이스로 적합합니다. 강력하게 자라는 기질에서는 필요한 정기적인 유지 관리가 거의 불가능하지만 권장됩니다. 이다. 서리로 인한 나무의 경도는 매우 좋지만 나무는 이른 봄에 싹을 틔웁니다.

'노란 벨플뢰르'의 잘 생긴 꽃은 중간에 늦게 나타나 추위와 습기에 취약할 수 있습니다. 그것은 짧은 시간 동안만 지속되며 이 짧은 단계에서 'Ananasrenette', 'Baumannsrenette', '노랑 고귀한 사과', '골드파르마네', 로 '온타리오', NS '샴페인 르네트' 아니면 그 '콕스 오렌지레네트' 수분되다.

사과 양 코
'양코' 사과가 긴 과일 막대기에 매달려 있다 [Photo: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

양코사과가 적당한 위치를 찾으면 곧 정기적으로 좋은 수확을 거둘 것입니다. 그러나 늦은 서리의 위험이 있거나 절단이 너무 급진적일 경우 생산량이 번갈아 가며, 즉 심하게 변동하는 경향이 있습니다.
사과 품종 '샤프스네이즈'는 부적절한 위치에 사과 딱지가 생기기 쉽습니다. 너무 습하고 추우면 자주 온다 과일 나무 암 건조한 부위에서는 흰가루병이 관찰될 수 있습니다. 또한 석회가 너무 없거나 너무 습한 곳과 생산량이 번갈아 가며 나타나는 곳에서는 얼룩, 즉 펄프에 갈색 반점이 나타날 수 있습니다.

팁: '노란 벨뢰르'는 영양 요구량이 약간 높은 사과 품종 중 하나입니다. 그러나 야채와 비교할 때 토양으로부터의 인출은 여전히 ​​낮습니다. 봄에 퇴비 또는 우리와 같은 완전한 유기 비료로 한 번의 시비로 쉽게 할 수 있습니다. Plantura 유기 만능 비료 덮여있다.

'노란 벨뢰르' 수확 및 사용

10월 중순경: 늦게 익는 '노란 벨플뢰르'를 수확하여 보관할 수 있습니다! 11월경에 수확한 과일은 바로 먹을 수 있습니다. 일찍 보관한 사과는 2~3℃에서 최대 5개월까지 보관할 수 있어 3월까지 품종을 즐길 수 있다. 창고에 충분한 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 '양코'가 일찍 시들기 시작할 것입니다. 'Yellow Bellefleur' ​​사과는 Baden의 Margrave Wilhelm이 말했듯이 우수한 식용 사과입니다. 그러나 이 크고 맛있는 과일은 퓌레와 설탕에 절인 과일 또는 디저트를 위한 요리용 사과로도 매우 적합합니다.

'Yellow Bellefleur'는 따뜻하고 안전한 장소를 제공할 수 없습니까? 그런 다음 사과 품종을 선택해야합니다. '란츠베르거 르네뜨' 견고함과 중대형 및 노란색 과일과 함께 제공되는 자세히 살펴보십시오.

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