Barbara의 허브를 뿌리고 돌보고 사용하십시오.

누구나 Barbara의 허브를 키울 수 있습니다. 지역 겨울 유채과 야채는 까다롭지 않으며 냄비에 집처럼 만족합니다. 또한 건강하고 다양합니다.

겨울 유채과 야채는 비타민 함량이 높기 때문에 오랫동안 자연 요법에 사용되었습니다. 눈에 띄지 않는 허브는 자라기 힘들지 않으며 초보 정원사에게도 이상적입니다. Barbara의 허브 파종, 관리 및 사용에 대해 알아야 할 모든 것이 여기에 있습니다.

Barbara의 허브: 기원과 특성

일반적인 바바라 허브(바바레아 불가리스) 바바라 유채과 야채 또는 겨울 유채과 야채라고도합니다. 식물은 큰 십자화과(십자화과)에 속하며 로켓(에루카 사티바), 무 (라파누스 사티부스)와 양배추(브라시카 ssp.). 겨울 유채과 야채는 온대 위도의 세계 거의 모든 지역에서 볼 수 있습니다. Barbara의 허브는 아마도 그 이름이 St. 12월은 생각합니다. 허브는 여전히 녹색이고 먹을 수 있기 때문입니다.

실용적인 측면에서 허브는 주변 환경에 거의 요구하지 않습니다. 겨울 유채과 야채는 초원, 길가, 제방, 강둑 및 기타 여러 위치에서 자랍니다. 2년생 식물은 첫해에 로제트 모양입니다. 2년차에만 높이 30~90cm까지 자라서 꽃을 피웁니다. 5월에서 7월 사이의 두 번째 해에 바바라 허브는 4개의 꽃잎이 있는 노란색 단일 꽃으로 구성된 많은 복합 꽃차례를 형성합니다. 꽃이 수정되면 가을에 여러 개의 종자가있는 길쭉한 꼬투리가 나타납니다. 겨울 유채과의 잎은 여러 개의 깃 모양으로 되어 있으며 줄기당 여러 개의 부분 잎이 있습니다. 그들은 샐러드나 요리된 잎이 많은 채소에 사용할 수 있으며 약간 매운 맛이 있습니다.

팁: 자연에서 겨울 유채과 야채를 수집하는 경우 지상 암석도 고려해야합니다 (시심브리움 오피시날레) 혼동을 피하기 위해. 특히 꽃이 피는 동안 바바라 허브와 유사하게 보입니다. 그러나 로켓은 약간 유독 한 것으로 간주됩니다. 잎은 피침형이고 약간 깃 모양이다. 그들은 arugula 잎과 비슷하게 보입니다.

겨울 유채과 식물 파종: 이것이 작동하는 방식입니다.

겨울 유채과 야채는 씨앗에서 자라기가 가장 쉽습니다. 실내에서 어린 식물을 선호할 수 있지만 바바라 허브는 야외에서도 매우 잘 발아합니다. 이 허브는 거의 모든 지역에서 자랍니다. 특히 부분적으로 그늘이 있고 햇볕이 잘 드는 곳에서 영양분이 풍부하고 충분히 축축한 토양에서 잘 자랍니다. 씨앗은 3월부터 10월까지 뿌릴 수 있습니다. 바바라 허브를 일찍 심을수록 맛있는 잎을 더 빨리 수확할 수 있습니다. 씨앗을 봄에 심으면 같은 해에 수확할 수 있습니다. 사질토양이나 점토질토양의 경우 흙의 상부 10cm내로 화분용 흙을 심는 것이 좋습니다. 평방 미터당 약 30 리터의 토양이 필요합니다. 우리의 플란투라 유기농 허브 & 화분용 흙 물을 잘 저장하는 베이스이며 토탄이 전혀 없습니다.

겨울 냉이는 가벼운 세균 중 하나입니다. 발아하려면 씨앗이 땅에 누워 눌러져야 합니다. 적절한 지점이 발견되면 씨앗이 약 15cm 떨어져 있는지 확인해야 합니다. 씨앗을 뿌린 후 남은 일은 열심히 물을 주는 것뿐입니다. 씨를 씻어내지 않도록 주의한다.

팁: 유채꽃잎은 햇볕이 잘 들고 더운 곳에 있으면 잎의 쓴맛이 강해집니다. 온화한 결과를 얻으려면 부분적으로 그늘진 곳에서 바바라 허브를 재배해야 합니다.

가장 중요한 유지 관리 조치

겨울 유채과 야채는 관리가 거의 필요하지 않으며 일반적으로 매우 튼튼합니다. 벼룩만이 어린 식물을 심각하게 손상시킬 수 있습니다. 같이 벼룩 인식 및 퇴치, 이 기사에서 배우십시오. 어린 식물이 침대에서 너무 좁다면 솎아내는 것이 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 하려면 다른 표본이 더 잘 발달할 수 있도록 너무 가까이 있는 표본을 지면에서 잡아당기기만 하면 됩니다. 발아 단계 동안 기질은 영구적으로 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 완전히 자란 식물은 가뭄이 오래 지속되는 경우에만 물을 주면 됩니다. 첫해에 바바라 허브는 일반적으로 추가 비료가 필요하지 않습니다. 입식 2년차에는 봄철에 유기질비료로 비료를 주는 것이 좋습니다. 우리의 Plantura 유기 만능 비료 예를 들어, 이것에 매우 적합하며 최소 3개월의 기간에 걸쳐 영양소를 방출합니다.

팁: 봄과 가뭄에 어린 겨울 물냉이 식물은 다음을 통해 자랄 수 있습니다. 지구 벼룩천공 된 잎을 얻습니다. 뿌리 덮개 층으로 토양을 촉촉하게 유지하면 이를 방지할 수 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 해충 기사에서 확인할 수 있습니다.

진짜 바바리안 허브 수확 및 저장

겨울 유채과의 잎은 거의 일년 내내 수확할 수 있습니다. 뜨겁고 매운 녹색은 12월 초에도 사용할 수 있습니다. 젖은 천에 싸서 냉장고에 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다. 최상의 향기를 얻으려면 잎을 신선하게 처리해야 합니다. 개화 2년차에 약간 쓴맛이 난다. 수확을 위해 로제트에서 자라는 개별 잎을 선택하십시오. 식물이 광합성을 계속할 수 있도록 한 번에 너무 많이 제거하지 않도록 주의하십시오. 개화 후 여러 개의 종자가 있는 꼬투리가 발달합니다. 이들은 또한 겨자와 유사한 방식으로 수확하여 사용할 수 있습니다. 이렇게 하려면 가을에 마른 꼬투리를 모아 그릇 위에 열어 모든 씨앗을 잡습니다.

그런데: 온실에서 바바라를 재배할 때 식물의 다른 부분을 일년 내내 수확할 수 있습니다.

Barbara의 허브: 효과 및 용도

Barbara 허브의 모든 부분은 식용이므로 사람과 애완 동물에게 유독하지 않습니다. 식물은 주로 비타민 A와 C의 함량이 높기 때문에 오랫동안 자연 요법에 사용되었습니다. 또한 Barbara의 허브 잎에는 소화를 돕는 쓴 물질이 들어 있습니다. 겨울 유채과 야채는 부엌에서 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 샐러드에 생으로 먹기 좋은 잎은 딥으로 가공하거나 시금치와 함께 볶습니다. 종자도 가공할 수 있다.

바바라 허브 외에도 맵고 매운 맛이 나는 다른 식용 식물이 있습니다. 한련은 자라기 쉽고 특히 식용 꽃으로 아이들을 기쁘게 합니다. 같이 한련을 키우다, 이 기사에서 배우십시오.