일본 포도 심기, 관리 및 수확

일본 자몽은 라즈베리 및 블랙베리와 밀접한 관련이 있습니다. 우리는 아시아의 보물을 소개하고 재배, 관리 및 사용에 대한 팁을 제공합니다.

이국적인 일본 포도 열매는 극동 지역이었음에도 불구하고 이곳에서 재배할 수 있으며 맛있는 과일을 맺습니다. 이 기사에서는 일본 포도의 품종, 재배, 관리 및 수확 시기에 대한 모든 것을 배울 것입니다.

일본 포도: 원산지와 특성

일본 포도(루부스 포에니콜라시우스) 장미과(장미과)와 속 루부스. 종명 페니콜라시우스 부품으로 구성되어 있습니다 불사조 (= 보라색-빨간색, 여우-빨간색) 및 라시오 (= 빽빽한 털이, 얽히고 설킨) 싹의 털이 있음을 암시합니다. 일본 포도는 블랙베리 (루버스 프루티코수스) 그리고 산딸기 (루부스 이데우스) 관련된. 일부 출처에서는 일본 포도 베리를 블랙베리와 라즈베리의 잡종으로 명명합니다. 로간베리 또는 테이베리. 그러나 이 횡단은 사람의 개입 없이 자연스럽게 이루어졌어야 합니다. 이름에서 알 수 있듯이 일본 포도는 일본에서 발견되지만 한국과 중국이 원산지이기도 합니다. 19일 말부터 세기는 인간이 사용하고 있으며 20세기 후반부터 세기도 이 나라에서 재배됩니다. 재패니즈 그레이프베리는 블랙베리, 재패니즈 라즈베리 또는 레드 브리스티드 라즈베리로도 알려져 있습니다.

높이 2~3m, 너비가 동등하고 직립형 낙엽 관목으로 돌출되거나 엎드린 측면 싹이 있는 무성하게 자랍니다. 적갈색 막대에 얇은 가시가 몇 개 있습니다. 대신 새싹은 빽빽하고 붉은 선털로 뻣뻣하게 덮여 있어 식물에 이국적이면서도 매우 우아한 모습을 선사합니다. 짙은 녹색의 3-5겹 잎은 길이 약 10cm이고 밑면에 흰색으로 뭉쳐진다. 일본 포도는 친척과 마찬가지로 뿌리를 내리고 잘 퍼질 수 있습니다. 오래된 식물은 16-20m²의 공간을 차지할 수 있습니다. 일본 포도나무의 옅은 분홍색 꽃이 작은 무리를 이루고 있습니다. 개화 기간은 6월에서 7월까지입니다. 꽃 봉오리는 새싹과 마찬가지로 붉은 색을 띠고 끈적 끈적한 털이 있습니다. 처음에는 살구색의 반구형 골재 핵과가 7~8월에 익습니다.

, 그런 다음 깊은 와인 레드 색상으로 바뀌고 약간 끈적 끈적한 느낌이 듭니다.

일본 포도 심기

국내 재배의 경우 일본 포도 열매를 품종으로 세분화하지 않으며, 희귀한 이국적인 열매로서 지금까지 재배되지 않았을 것입니다. 때로는 하이브리드 베리 또는 언더라고합니다. 블랙베리 품종 그러나 엄밀히 말하면 일본 포도는 고유한 종입니다. 일본 포도는 약간 보호되고 따뜻하다면 위치에 대해 까다롭지 않습니다. 블랙베리와 유사하게 물이 고이지 않는 한 모든 종류의 토양에서 자랍니다. 일본 포도의 이상적인 위치는 석회질에서 중성 pH 값으로 수분을 잘 유지하고 영양이 적당히 풍부한 토양에서 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳입니다. 왕성한 수풀이 무성하게 자라도록 내버려 두거나 벽과 울타리를 따라 등반 보조기구 또는 격자로 일본 포도를 안내합니다. 열매 맺는 울타리로 자라게 할 수도 있습니다.

일본 포도나무는 봄에 아이스 성자 이후에 심습니다. 어린 식물은 처음 몇 년 동안은 여전히 ​​서리에 약간 민감하며 뿌리가 거의 없는 식물이 손상됩니다. 할 수있다. 그래서 그것은 첫 번째 겨울에 강한 뿌리를 형성하고 이미 어느 정도 자리를 잡을 수 있습니다. 심기 전에 토양은 익은 퇴비와 같은 유기 물질로 풍부해야하며 넓은 지역을 파야합니다. 개개의 일본 포도는 잘 자랄 수 있도록 서로 150cm의 거리에 놓아야합니다. 심을 때는 깊은 구덩이를 파고 일본 포도나무를 전보다 10cm 정도 깊게 심습니다. 뿌리 목의 새싹은 흙으로 덮여 있고 잘 자랄 수 있습니다.

화분에 포도를 심을 때 화분은 최소 10-15리터를 담을 수 있어야 하며 매년 관목을 더 큰 용기로 옮겨야 합니다. 화분에 심기 위해서는 우리와 같은 영양이 풍부한 화분용 흙을 추천합니다. Plantura 유기농 범용 토양. 어린 식물에 모든 필수 영양소의 기본 공급을 제공하고 높은 퇴비 함량 덕분에 뿌리 성장과 토양 수명을 촉진합니다.

팁: 일본 포도가 정원에 너무 많이 퍼지는 것을 방지하려면 심을 때 약 40cm 깊이의 뿌리 장벽을 사용해야합니다. 평평한 뿌리는 루트 러너를 통해서만 장벽 내에서 퍼집니다.

요약: 일본 포도 심기

• 위치: 화창하거나 부분적으로 차광
• 토양: 수분을 유지하고 영양분이 적당히 풍부하며 석회가 포함되어 pH가 중성임
• 파종시기: 아이스 세인트 후
• 식물 간격: 150cm

가장 중요한 유지 관리 조치

일본 포도나무는 일단 정원에 자리 잡고 나면 몇 가지 사항만 고려하면 되기 때문에 관리하기가 매우 쉽습니다. 아직 어리고 비교적 갓 심은 관목은 건조한 여름에 사용해야 합니다. NS물을 주어야 합니다. 그렇지 않으면 결실이 멈추고 줄기가 죽을 수 있습니다.

봄에는 1년에 걸쳐 빼낸 영양분을 잘 익은 퇴비나 우리와 같은 장기 비료로 대체해야 합니다. Plantura 유기 만능 비료 상쾌해지다. 비료 알갱이는 베리 부시 주변의 표면으로 작용하여 그 위에서 분해됩니다. 몇 달 동안 포함된 영양소는 식물이 천천히 침출될 위험 없이 사용할 수 있습니다. 힘. 또 다른 유지 관리 조치는 일본 포도 열매를 자르는 것입니다. 작년 촬영에 일본 포도 곰. 마모 된 막대는 수확 후 죽습니다. 이러한 이유로 매년 가을에 땅 근처에서 오래되고 수확되고 마른 새싹이 제거됩니다.

일본 포도는 강건합니까?

성인 식물로서 일본 포도 나무는 완전히 강건합니다. 야외의 어린 식물은 처음 2년 동안 덤불이나 양털로 영하의 심한 온도로부터 보호해야 합니다. 화분에 있는 식물은 겨울에 야외에서 보호되지 않은 채로 두어서는 안 됩니다. 뿌리 덩어리가 얼어붙어 식물에 큰 피해를 줄 위험이 있기 때문입니다. 따라서 일본 포도는 약 5 ° C의 서리가없는 화분에서 겨울을 보내야하며 창고 또는 정원 창고에서 빛이납니다.

일본 포도 전파 

일본 포도는 주자 또는 절단을 사용하여 무성하게 재배할 수 있습니다., 또한 종자를 통해 번식을 하기도 합니다. 그러나 일본 포도 열매의 씨앗에서 묘목을 재배하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 우선, 씨앗 주변의 펄프는 젖고 차가운 것에서 분리되어야합니다. 씨앗은 찬 세균, 따라서 발아를 전혀 할 수 있으려면 장기간의 저온 자극이 필요합니다. 4-6주 동안 지속되는 저온 처리 후, 종자는 재배 배지 표면에 퍼지고 살짝만 눌러집니다. 이것은 발아를 유발하기 위해 밝기가 필요한 가벼운 세균이기도 하기 때문에 필요합니다. 약 15-18 ° C 및 높은 습도에서 발아는 약 2-4 주가 소요됩니다. 4주가 더 지나면 연한 어린 식물을 처음으로 옮길 수 있습니다.

식물의 수많은 루트 러너는 일본 포도 열매를 훨씬 빠르고 쉽게 전파하는 데 이상적입니다. 그들은 가을이나 봄에 삽으로 어머니 식물에서 잘라 내고 파내어 새로운 위치로 옮길 수 있습니다. 잘라도 약 15cm 길이의 새싹은 일반적으로 축축한 토양에 빠르게 뿌리를 내리고 독립적인 식물을 빠르게 형성합니다. 또 다른 대안은 대부분 자연적으로 형성된 로워입니다. 이것은 땅과 접촉할 때 땅에 누워 있는 새싹에 뿌리를 만듭니다. 싱커가 이미 잘 뿌리를 내린 경우 가위를 사용하여 막대와 모식물 사이의 연결을 끊고 싱커를 파고 옮길 수 있습니다.

일본 포도 수확: 언제, 어떻게 합니까?

7월에서 9월 초순 사이에 짙은 붉은색의 약간 끈적끈적한 일본 포도 열매를 수확합니다. 완전히 익으면 채취한 핵과도 산딸기처럼 줄기에서 잘 떨어져 쉽게 채취할 수 있습니다.

팁: 구더기 등 많은 해충이 일본산 포도를 기피하므로 부담 없이 수확하여 즐길 수 있습니다. 새싹과 꽃받침에 있는 끈적끈적한 털은 나무딸기 딱정벌레(비투루스 토멘토수스), 멀리하십시오.

일본 포도의 맛, 재료 및 용도 

잘 익은 일본 포도의 맛은 달콤하고 향긋하며 기분 좋게 상쾌한 신맛과 와인 같은 맛이 납니다. 수풀에서 직접 간식을 먹기에 이상적입니다. 그러나 과일은 저장할 수 없으므로 수확 후 즉시 가공해야 합니다.

진미는 초콜릿에 담근 포도, 수제 잼 또는 일본 포도로 만든 잼, 과일 와인입니다. 기본적으로 주스, 처트니 또는 리큐어와 같은 모든 유형의 라즈베리 또는 블랙베리 준비도 일본 포도의 레시피로 변환할 수 있습니다. 높은 미네랄 함량으로 인해 일본 자몽은 매우 건강하며 무엇보다 비타민 A와 C 함량이 높습니다.

라즈베리 같은 과일 중에는 다양한 과일도 있습니다. 살몬베리. 우리는 잘 알려지지 않은 식물과 당신의 정원에서 자라기에 가장 좋은 품종을 제시합니다.