Linda 품종은 가장 인기 있는 감자 중 하나입니다. 이 감자의 재배, 수확, 저장 및 맛에 대해 알아야 할 모든 것을 여기에서 찾을 수 있습니다.
독일에서는 감자 오랫동안 우선순위였습니다. 그럼에도 불구하고 인기 있는 Linda 감자 품종은 2004년에 거의 종료될 뻔했습니다. 품종을 책임지는 육종가는 Linda를 Bundessortenamt에 다시 등록하는 것을 원하지 않았습니다. 등록되지 않은 품종은 더 이상 재배할 수 없기 때문에 실제로 Linda의 몰락을 의미했을 것입니다. 그러나 저항이 빠르게 일어났고 이 목적을 위해 특별히 설립된 "린다 구하라" 그룹은 많은 왕복 끝에 새로운 승인이 신청되도록 했습니다. 또한 특별한 형식의 승인이 선택되어 이전 육종 회사가 더 이상 승인 프로세스에 영향을 줄 수 없음을 의미합니다. Linda 품종에 대한 현재 승인은 2020년에 만료되므로 연방 지방 당국에 다시 등록해야 합니다. 덧붙여서, Linda 품종은 2007년에 "올해의 감자"로 선정되었습니다. 한편으로는 뛰어난 맛과 언론의 주목 덕분입니다.
Linda 품종: 재배, 수확 및 저장
Linda는 강렬한 노란색 과육을 가진 중간 초기 테이블 감자입니다. 대부분의 "린다 친구들"에게 밝은 노란색은 군침이 돌게 만들기에 충분합니다. Linda 품종을 키울 때 고려해야 할 특별한 기능은 없습니다. 다른 감자와 달리 이 품종은 모래 토양에서도 매우 안정적으로 자랍니다. 날씨가 중간쯤 되면 파종 후 130~150일이 지나면 중간 크기의 감자를 많이 심을 수 있습니다.
Linda 감자를 적시에 수확하면 괴경을 5월 말까지 저장할 수 있습니다. 주의 감자의 보관 스튜 냄비가 가능한 한 시원하지만 서리가없고 어두워 질 때까지 기다리십시오. 그러나 Linda 품종을 사용하면 실제로 왁스 같은 감자가 시간이 지남에 따라 밀가루가 될 수 있음을 예상해야 합니다. Linda 감자를 좋아하는 사람들에게는 이것이 대안을 찾는 이유가 아닌 것 같습니다. Linda 품종(독일의 총 감자 생산량과 비교하여 측정)의 점유율은 낮지만 유기농 감자의 직접 마케팅에서 이 품종은 확고한 위치를 차지하고 있습니다. 자신의 정원을 위해 종자 감자를 구입하려는 경우 일반적으로 유기농 품질로 제공됩니다. 시도되고 검증된 다양한 Linda를 선택하면 절대 잘못되지 않을 것입니다!
부엌에 있는 린다 감자
잘 알려진 바와 같이, 당신은 맛에 대해 논쟁할 수 있지만, 우리는 여전히 Linda의 장점에 더 가까이 다가가려고 노력합니다. 다른 일반적인 감자 품종과 달리 맛은 매우 향긋하고 약간 달콤합니다. 괴경의 모양은 장타원형이며 피부는 황색이다. 부엌에서 Linda는 다양성이 진정한 만능이기 때문에 거의 모든 것에 사용할 수 있습니다.
구운 감자, 그라탕, 감자 샐러드, 튀긴 감자, 재킷 또는 삶은 감자를 린다와 함께 쉽고 맛있게 준비할 수 있습니다. 그리고 감자가 보관으로 인해 약간 가루가 되었다면 감자에서 맛있는 만두나 감자 팬케이크를 간단하게 만들 수 있습니다. 이러한 이유로 특히 북부에는 접시에 Linda 감자만 보고 싶어하는 감자 애호가가 있습니다. 침대와 주방 모두에서 다양한 종류를 직접 시도하는 것이 좋습니다.
정원용 감자 품종에 관해서는 선택의 여지가 있습니다. 우리는 당신에게 최고의 감자 품종 우리의 개요에서.