프린세스 마리안느'라는 이름에 걸맞게 새콤달콤한 맛이 일품입니다. 이 품종의 다른 특징이 무엇인지 알려드리겠습니다.
'프린세스 마리안느' 배는 견고하고 생명력이 강한 품종으로 유통 기한이 짧기 때문에 나무에서 갓 따온 것이 가장 좋습니다. 과수원과 가정 정원에서 재배하는 데 적합하지만 작은 스핀들 나무에는 적합하지 않습니다.
내용물
- 마리안느 배 공주: 프로필
- 마리안느 공주: 역사와 기원
- Kaiserkrone 배의 모양, 맛 및 특성
- 배 '마리안느 공주': 자라고 돌볼 때 주의해야 할 점
- 카이저크로네(Kaiserkrone) 배 수확 및 이용
마리안느 배 공주: 프로필
동의어 | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, 솔즈베리 |
과일 | 중간 크기, 황록색의 거친 피부, 계피색의 적갈색 |
맛이 나다 | 새콤 달콤한 향기, 육즙 |
생산하다 | 변동, 중간에서 높음 |
수확 시간 | 9월 중순~하순경 |
즐기기 위해 익은 | 9월~10월 중순 |
유통 기한 | 오히려 짧은 |
성장 | 초기에는 강하다 나이가 들면서 감소 |
기후 | 서늘한 장소에도 적합 |
질병 및 해충 | Ring Spot Mosaic Virus를 제외하고 약간 감수성 |
마리안느 공주: 역사와 기원
프린세스 마리안느(Princess Marianne) 배는 1800년에 벨기에나 네덜란드에서 기원을 가졌기 때문에 오래된 품종 중 하나입니다. 네덜란드 왕 빌헬름 1세의 딸 이름에서 따온 이름입니다. 독일, 특히 북부에서는 19세기부터 사용되었습니다. 알려진 세기. 이 품종은 종종 "Kaiserkrone" 배라고 하며, 이는 종종 다음과 혼동됩니다. '보스크의 병배' 라고도 하며 매우 유사해 보입니다.
Kaiserkrone 배의 모양, 맛 및 특성
배 '프린세스 마리안느'의 열매는 '보스크의 병배'와 매우 흡사하다. 중간 크기이며 병 모양입니다. 작은 과일은 상단 모양입니다. 모양은 줄기쪽으로 약간 수축되어 보일 수 있습니다. 손잡이 구덩이는 일반적으로 얕고 길고 다소 얇은 손잡이가 붙어있는 것처럼 보입니다. 프린세스 마리안느(Princess Marianne) 배의 껍질은 엷은 회색이며 녹색에서 황색을 띠며 종종 녹이 슬기도 합니다. 계피색의 표면이 황갈색으로 변하는 것 외에도 피부에 수많은 다른 갈색 녹 반점을 볼 수 있습니다. 과육도 노랗고 달고 신맛이 나며 부드럽게 녹습니다. 기분 좋게 매운 맛도 달달한 '보스 병배'와 확연히 구별된다. '마리안느 공주'도 쉽게 돌세포를 형성하는데, 이는 거친 펄프를 통해 먹을 때 눈에 띈다.
팁: '프린세스 마리안느' 배는 줄기 밑부분에 링 모양의 돌출부가 있는 경우가 많으며, 이는 역시 4~6주 후에만 익는 '보스크의 병배'와 구별됩니다.
배 '마리안느 공주': 자라고 돌볼 때 주의해야 할 점
'Kaiserkrone' 배는 햇볕이 잘 드는 곳에서 부분적으로 그늘진 곳에서 가장 잘 자랍니다. 위치에 대한 요구 사항이 크지 않으며 최대 600미터의 더 높은 고도에도 적합합니다. 토양은 좋고 느슨하며 영양분이 풍부해야 합니다. 집 정원에 심을 때는 우리와 같은 영양이 풍부한 토양의 사용도 권장됩니다. Plantura 유기농 범용 토양. 이것은 토탄이 없는 건강한 토양 생활을 촉진하며 과일 나무에도 적합합니다.
카이저크로네(Kaiserkrone) 배는 처음에는 강하게 자라고 나중에는 적당히 자라는 품종입니다. 그것은 수많은 과일 아치를 통해 돌출할 수 있는 큰 피라미드형 크라운을 형성합니다. 품종은 과일 나무에 대한 좋은 접근 방식을 가지고 있으며 전정할 때 약간만 솎아내야 합니다. 노년에는 회춘이 필요합니다. 이 배의 모양은 높이, 절반 및 1/4 줄기 또는 덤불이 적합합니다. 품종의 기초로서 모과나무는 다음과 같은 중간 정제에만 적합합니다. '겔레르트의 버터 배', '프린세스 마리안느' 배는 모과에서 직접 적당히 잘 자라기 때문입니다. 반줄기, 낮은줄기 또는 덤불로 재배하기에 적합한 모과의 문서는 다음과 같다. 매우 느리게 자라는 모과 C, 다소 강하게 자라는 Adam의 모과 또는 다소 강한 모과 퀸스 A.
개화기는 4월 상순에서 하순이며 수많은 흰색 꽃이 다양한 수분 매개체를 유인합니다. '마리안느 공주' 배도 좋은 꽃가루 기증자로 여겨진다.
예를 들어 'Claps Liebling', 'Gellert's Butter Pear'와 같은 'Princess Marianne' 배의 수분 매개체로서, '굿 루이스' 또는 다양성 '맛있는 샤르뇌' 문제의. 수확량은 높음과 중간 높음 사이에서 약간 교대로 나타납니다.
'프린세스 마리안느' 배 품종은 질병과 해충에 저항성이 있고 둔감한 것으로 간주됩니다. 그러나 국소적으로 딱지가 생기기 쉽습니다. '마리안느 공주'도 고리 얼룩 모자이크 바이러스에 문제가 있을 수 있습니다. 이 품종의 나무는 매우 단단합니다.
카이저크로네(Kaiserkrone) 배 수확 및 이용
프린세스 마리안느(Princess Marianne) 배는 9월 중순에서 9월 말까지 익어 수확할 준비가 되어 있습니다. 이것은 나무가 익기 직전에 따야 합니다. 그렇지 않으면 과일이 약간 가루 맛이 나거나 스스로 떨어지기 시작할 수 있습니다. 그러나 Princess Marianne 'pear는 2주 동안만 보관할 수 있습니다. 배가 추운 지역에서 온다면 3-4주가 가능합니다.
'Kaiserkrone' 배는 디저트 과일로 사용할 수 있습니다. 즉, 직접 소비하거나 추가 가공을 위해 젤리, 설탕에 절인 과일 또는 주스로 사용할 수 있습니다. 배도 조리하면 유통기한이 깁니다.
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