늦은 수확과 긴 유통기한 덕분에 온타리오주 사과는 추운 계절에 완벽한 비타민 공급원이 됩니다. 사과 품종에 대해 알아야 할 가장 중요한 사항을 알려드리겠습니다.
발견 이후 온타리오주 '식용 사과'는 널리 보급되었으며 이제 많은 정원과 과수원에서 찾아볼 수 있습니다. 그리고 좋은 이유가 있습니다. 맛있는 겨울 사과는 많은 좋은 특성을 가지고 있으며 매우 까다롭습니다.
내용물
- 온타리오 사과: 수배 포스터
- 기원과 역사
- 온타리오주 사과의 성질과 맛
- 재배의 특징
- 온타리오주 사과의 수확시기와 용도
온타리오 사과: 수배 포스터
| 과일 | 매우 큰; 황록색, 햇볕이 잘 드는 쪽은 붉은색 |
| 맛이 나다 | 육즙이 많은, 신맛이 나는 |
| 생산하다 | 높은 |
| 수확 시간 | 10월 말~11월 |
| 즐기기 위해 익은 | 12월~5월 |
| 유통 기한 | 매우 좋은; 5월까지 보관 가능 |
| 성장 | 중간 강도 |
| 기후 | 다소 부담스러운; 늦은 서리에 적합 |
| 질병 및 해충 | 과일 나무 암에 걸리기 쉬운 |
기원과 역사
19세기 후반, 온타리오주 사과는 캐나다 온타리오주에서 등장했습니다. 신중한 선택에서이 품종은 두 가지에서 만들 수 있습니다. 사과 품종 '바그너'와 '노던 스파이'가 교배된다. 북미 지역의 참신함이 오늘날에도 여전히 널리 퍼져 있는 유럽에서 승리를 거두기 시작한 것은 그리 오래되지 않았습니다.
온타리오주 사과의 성질과 맛
온타리오 사과는 헤비급 중 하나입니다. 무게는 최대 200g이며 그에 따라 큽니다. 그들의 색깔은 황록색으로 햇볕이 잘 드는 쪽은 씻겨 나온 붉은 빛을 좋아합니다. 사과를 한 입 베어 물면 즙이 많고 신맛이 납니다. 이 사과 품종의 과일에는 비타민 C가 풍부하기 때문에 그는 또한 건강합니다. 녹백색 과육이 단단하고 사과 모양이 약간 납작하다.
재배의 특징
온타리오 사과 나무는 중간 정도의 강하고 위치와 토양에 대한 요구 사항이 거의 없습니다. 꽃의 내한성이 좋기 때문에 이 품종의 나무는 늦은 한파에도 충분히 견디기 때문에 늦은 서리에 이상적입니다. 그러나 겨울에 극도로 서리가 내리는 지역은 나무가 서리에 매우 민감하기 때문에 그렇지 않을 가능성이 더 큽니다.
이 사과나무의 특징은 다양한 모양입니다. 온타리오주 사과나무는 높은 줄기, 반줄기 또는 덤불 나무로 키울 수 있습니다. 모든 품종에서 강하고 비교적 짧은 새싹은 거의 매년 많은 열매를 맺습니다. 그러나 서리에 민감한 나무로 인해 키가 큰 줄기를 다른 사과 품종에 접목하는 것이 좋습니다.
일반적으로 온타리오주 사과나무는 질병에 매우 강합니다. 건조한 장소에서만 사과 흰가루병이 때때로 공격합니다(포도스파에라 류코트리차) 나무. 과일 나무 암 (신폐증) 그러나 문제가 될 수 있습니다.
주제에 대한 더 일반적인 정보 사과 나무를 심다 이 기사를 참조하십시오.
온타리오주 사과의 수확시기와 용도
10월 하순부터 11월까지 사과를 따실 수 있습니다. 그러나 이 전형적인 겨울 사과는 12월에서 5월까지 소비를 위해 익습니다. 온타리오 사과는 연중 이맘때 제철인 몇 안 되는 과일 중 하나입니다. 사과는 항상 서늘하고 습한 곳에 보관해야 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 사과는 압력에 매우 민감합니다.
그런 다음 온타리오주 사과를 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 테이블 사과를 바로 즐길 수 있지만 퓌레나 주스를 만들기에도 이상적입니다. 온타리오주 사과는 구운 사과로 진정한 간식이기도 합니다.
더 달콤한 사과를 선호한다면 'Rhenish winter rambur'가 당신을 위한 것일 것입니다. 이 기사는 사과 품종의 재배, 관리 및 수확에 대한 정보를 제공합니다.Rhnish 겨울 rambur‘.
