라즈베리 품종: 최고 50가지 개요

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맛있고 작은 라즈베리는 가정 정원에서 빠질 수 없습니다. 다음은 최고의 라즈베리 품종에 대한 개요입니다.

옐로우 라즈베리
가정 정원에서 맛은 라즈베리 품종에서 가장 중요한 역할을 합니다 [Photo: Nick Pecker/Shutterstock.com]

라즈베리 (루부스 이데우스) 자신의 정원에서 가져온 것이 일반적으로 슈퍼마켓의 표본보다 훨씬 맛있습니다. 이는 종종 자체 재배 및 신선도뿐만 아니라 품종에 대한 제품에 대한 평가가 높아졌기 때문입니다. 상업용 과일 재배에서는 유통 기한과 운송 안정성에 특별한 주의를 기울이지만 가정 정원에서는 맛이 가장 중요한 역할을 합니다. 라즈베리 품종에 대한 올바른 선택을 하실 수 있도록 저희가 가장 좋아하는 50가지 라즈베리 품종을 모았습니다.

내용물

  • 라즈베리 품종: 다양한 종류의 라즈베리
  • 레드 여름 라즈베리 품종
  • 노란색 여름 나무 딸기 품종
  • 붉은 가을 나무 딸기 품종
  • 노란 가을 나무 딸기 품종
  • 블랙 라즈베리 품종
  • 투타이머 라즈베리 품종

라즈베리 품종: 다양한 종류의 라즈베리

여름과 가을 라즈베리 품종은 일반적으로 구분됩니다. 두 가지 유형 모두 재배 및 맛 측면에서 몇 가지 장점과 단점이 있습니다. 가정 정원에는 여름과 가을 라즈베리 품종을 추가하는 것이 좋습니다. 식물. 이런 식으로 라즈베리 시즌에 시작하여 가을까지 자신의 정원에서 라즈베리를 계속 먹을 수 있습니다. 극한 기상 현상이 증가함에 따라 적어도 1년에 한 번은 수확할 수 있다는 보장도 있습니다.

이것이 여름 라즈베리를 구별하는 것입니다.

  • 여름에 익어 일년에 한 번만 열매를 맺습니다.
  • 여름 라즈베리는 종종 더 생산적이고 더 강렬한 맛을 냅니다.
  • 그들은 질병과 해충에 더 취약합니다.
  • 여름 라즈베리는 종종 비계가 필요합니다.

이것이 가을 나무 딸기를 구별하는 것입니다.

  • 그들은 차가운 자극이 필요하지 않습니다. 즉, 같은 해에 형성된 (연간) 새싹에서 열매를 맺을 수 있습니다.
  • 가을 산딸기는 8월부터 가을까지 열매를 맺습니다.
  • 1년에 한 번 하기 때문에 완전히 차단 그리고 나중에 익으면 가을 라즈베리는 질병과 해충에 덜 취약하며 "벌레 같은" 과일도 없습니다.
  • 가을 산딸기의 경우 수확 후 땅의 모든 싹이 잘립니다. 많은 초보 정원사는 이러한 유형의 가지치기가 더 쉽다고 생각합니다.
  • 가을 라즈베리 품종은 여름 라즈베리와 같은 방법으로 잘라서 여름에도 입을 수 있습니다. 그 반대는 불가능합니다.
  • 늦게 익는 품종의 경우 비가 많이 오는 가을에 비로부터 과일을 보호하는 것이 좋습니다.
  • 가을 산딸기의 수확은 종종 조금 더 오래 걸립니다.
라즈베리를 잘라
가을 산딸기의 경우 수확 후 땅 위의 모든 싹이 잘린다 [사진: ​​rodimov/Shutterstock.com]

가을과 여름 라즈베리 외에도 소위 투 타이머 라즈베리, 즉 일년에 두 번 맺는 여름과 가을 라즈베리 품종의 십자가가 있습니다. 이 품종은 한 번만 견디는 품종과 동일한 전체 수확량 기대치를 가지고 있습니다. 차이점은 과일의 절반은 6월에 익고 나머지 절반은 8월에 익는다는 것입니다.

노란색과 검은색과 같은 다양한 색상의 라즈베리도 있습니다. 다음에서 우리는 가장 인기 있고 최고일 뿐만 아니라 새롭고 특히 질병에 강한 라즈베리 품종을 소개할 것입니다.

레드 여름 라즈베리 품종

다음 라즈베리 품종은 모두 여름 라즈베리 범주에 속하지만 수확 시기가 약간 다릅니다. 그렇기 때문에 조기, 중기 또는 후기 숙성으로도 설명됩니다. 그러나 늦은 숙성 품종은 가을 나무 딸기보다 일찍 익습니다. 여름 라즈베리로 분류하는 것은 주로 컷과 관련하여 중요합니다. 다음 품종은 성숙도 또는 수확 시기에 따라 분류됩니다.

'윌라멧': 높은 내한성을 가진 매우 초기 품종; 좋은 맛의 큰 과일; 강한 성장; 상업적 재배에서 콘에서 라즈베리를 쉽게 분리할 수 있기 때문에 매우 인기가 있습니다.

'엘리다': 높은 수확량을 가진 초기의 강건한 품종; 중간 크기의 부드러움에서 중간 단단한, 강한 붉은 과일; 달콤하고 향이 강하지 않지만 육즙이 많은 라즈베리

'몰링의 약속': 풍부하고 오래 지속되는 수확을 가진 초기 품종; 크고 맛있는 열매; 원기 왕성한; 간질환에 약간 취약

'힘보 여왕': 중간 초기에 매우 생산적인 품종으로 매우 크고 맛이 좋으며 달콤한 과일이 있습니다. 강한 성장; 뿌리 죽음과 바이러스에 매우 민감

'프로이센 셀렉션': 향이 좋은 오래된 품종; 강하고 직립적인 성장; 간상병에 걸리기 쉬움 - 간상병이 전혀 문제를 일으키지 않은 위치에서만

레드 라즈베리
여름 라즈베리는 일찍, 중기 또는 늦게 익을 수 있습니다. [Photo: Ilya Sirota / Shutterstock.com]

'그라디나': 높은 수확량과 좋은 맛을 지닌 미디엄 얼리 라즈베리; 부드러운 과일; 견고하고 가시가 많은 막대; 불리한 위치(건조, 서리가 내리기 쉬운, 바람이 많이 부는)에 적합

'제파2': 늦은 서리에 민감한 라즈베리와 달콤하고 향긋한 과일, 진한 빨간색, 중간 단단한 열매

'툴라매직': 'Fruatfri'라고도 합니다. 중간-초기 숙성과 가을에 부분적으로 소량 수확; 좋은 맛을 지닌 매우 큰 과일; 매우 강력한 루트 시스템과 내성 피토프토라

'몰링 오리온': 잘 시도된 중간 초여름 라즈베리; 중간 크기의 하트 모양이며 달콤하고 향긋한 맛이 나는 중간 단단한 과일; 흰가루병에 매우 강하다

,프로이센': 잘 시도되고 덜 민감한 라즈베리로 작고 부드러우며 중간 정도 단단하고 적당히 과즙이 많은 과일; 달콤하고 신맛; 중간 높은 수확량

'프로마': 미디엄 초기의 강건한 품종으로 달콤하고 향긋한 라즈베리; 부드럽고 불규칙한 과일; 높은 수확량; 서리에 강하고 막대기의 질병에 거의 취약하지 않음

'루실바': 산딸기의 향이 아주 좋은 약산성 과일; 연한 빨강색, 중소형, 부드러움에서 중간 단단한 열매의 높은 수확량; 회색 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 큰 라즈베리 진딧물에 대한 내성

'미커': 중간 정도의 수율을 지닌 매우 향기로운 중간-후기 라즈베리; 서리와 탈수에 대한 감수성이 높은 자주 재배되는 품종 - 따라서 보호 지역에서만 권장됩니다. 유통 기한이 좋은 중간 크기의 아름다운 과일; 강한 어린 새싹 성장; 질병에 대한 내성

'툴라민': 가시가 없는 중-후기 품종; 매우 크고 연한 붉은색이며 비교적 단단한 과일로 맛이 좋고 단 맛이 납니다. 하기 쉬운 보트리티스 (회색곰팡이) 및 간상병 뿐만 아니라 간상이 사망하고 서리 피해를 받기 쉬우므로 우천 시에는 권장하지 않습니다.

'글렌 앰플': 라즈베리도 늦은 시간에 꼬리에 가시가 없이 익는다. 매우 크고 단단하며 연한 붉은색 과일; 아주 좋은 신맛과 높은 수확량; 회색 곰팡이에 강함; 다소 어린 막대기 - 따라서 작은 정원에 적합

라즈베리 품종 툴라민
품종 '툴라민'은 매우 크고 연한 붉은색을 띠며 비교적 단단한 열매를 맺으며 달콤하고 좋은 맛을 냅니다. [사진: ​​caifas / Shutterstock.com]

'누트카': 중간 수율; 대신 크고 맛이 좋으며 다소 부드럽고 아주 어두운 과일; 강하게 가시가 있고 적당히 강하게 자라는 막대

'글렌 코': 가시가 없는 라즈베리에 짙은 자주색의 둥근 과일; 좋은 향기로운 맛; 높은 수확량; 좋은 겨울 강건함; 주자를 형성하는 경향이 거의 없지만 강하게 성장하는 막대기

'루바카': '니니안'이라고도 함. 좋은, 달콤한, 향기로운 맛과 높은 수확량을 가진 중간 후기 품종; 중간 크기의 약간 부드럽고 중간 육즙이 많은 과일; 매우 견고하고 서리에 강합니다. 뿌리 질병에 대한 내성

'힘보스타': 중간에서 늦게 익는 품종으로 질병에 잘 걸리지 않습니다. 충분한 강우량 또는 관개와 함께 좋은 수확량; 밝은 빨강, 중간 크기, 달콤함, 매우 향긋함, 중간 즙이 많은 열매; 약간 회색 곰팡이에 취약

'쇼네만': 늦은 숙성; 매우 크고 길며 단단하고 짙은 붉은색 열매; 맛있다; 매우 높은 수율; 강한 성장 - 따라서 큰 정원에만 적합합니다. 뿌리 죽음에 대한 감수성

팁: 이제 초, 중, 후기 품종이 익는 시기가 언제인지 궁금할 것입니다. 숙성 시간은 봄이 어떻게 가는지에 크게 좌우되기 때문에 절대적으로 확신할 수는 없습니다. 최근 몇 년 동안 5월은 매우 여름이었기 때문에 수확이 앞당겨지는 경향이 있습니다. 일반적으로 여름에 가장 빨리 익는 산딸기는 5월 말에서 6월 초에 익고 늦여름 품종은 6월 말에서 7월 중순에 익는다고 할 수 있습니다. 'Autumn Bliss'와 같은 가장 이른 가을 품종은 7월 말에서 8월 초에 익기 시작합니다. 늦가을 라즈베리의 열매는 보통 8월 말경에 익습니다.

노란색 여름 나무 딸기 품종

노란색 여름 산딸기는 두 살짜리 새싹에 붉은 여름 산딸기처럼 열매를 맺습니다. 따라서 그들은 빨간색 대응물처럼 잘립니다. 색상에 차이가 있으며 때로는 과일의 맛에도 차이가 있습니다.

'노란 앤트워프': 가장 오래된 알려진 라즈베리 품종 중 하나입니다. 조숙한; 작고 짙은 황금색, 부드럽고 향기롭고 육즙이 많은 열매; 서리에 매우 민감하지 않음; 죽어가는 막대에 매우 취약

'반스': 비교적 큰 오렌지-노란색 과일이 있는 중간 초기 라즈베리; 좋은 향기와 달콤한 맛; 중간 높은 수확량

'황금여왕': 중간 크기의 둥글고 아주 맛있는 노란색-주황색 과일; 매우 긴 수확 시간으로 생산적입니다. 비교적 튼튼하고 건강한 식물

'폴골드': 크고 향기롭고 매우 달콤한 열매가 있는 후기 품종; 좋은 날씨 조건에서 가을에 두 번째 착용

Fallgold 라즈베리 품종
'폴골드' 품종은 좋은 날씨에 가을에 두 번째로 핍니다 [사진: ​​Wiert nieuman/Shutterstock.com]

붉은 가을 나무 딸기 품종

여기에서도 품종이 성숙기로 돌아 왔습니다. 7 월 말의 초기 품종부터 또는 8월 초부터 8월 말에 익기 시작하는 늦은 품종까지 - 정렬.

'가을의 행복': 8월부터 길게 익는 가장 이른 가을 산딸기. 'Blissy'라고도 합니다. 중부 유럽에서 매우 인기있는 견고한 가을 품종; 맛 면에서 여름 라즈베리를 따라갈 수 없습니다. 매우 생산적입니다. 짙은 빨간색, 크고 중간 단단한 과일

,폴카': 초기 품종; 좋은 맛을 가진 중간 크기의 중간 단단한 과일; 과일이 어두워집니다. 매우 생산적입니다. 중간 격렬한; 뿌리 썩음에 다소 취약

'폴라나': 매우 높은 수확량, 긴 수확 기간과 함께 초기 품종; 중형, 중형, 육즙, 새콤달콤한 과일; 비에 다소 민감

'보헴': 초기 품종; 중간 크기의 부드러운 과일; 중간, 짧은 지속 수율; 산성, 중간 향기로운 맛; 간상체 질환에 대한 낮은 감수성; 수분에 민감한 과일

'힘보맨 위': 밝은 빨간색, 크고 맛있는 열매; 소수의 매우 활발한 싹; 비계가 필요합니다. 뿌리 부패에 강하다. 중형 과일; 중간에서 높은 수확량

라즈베리 품종 가을의 축복
가을 산딸기 중 가장 이른 'Autumn Bliss' [Photo: john mobbs / Shutterstock.com]

'홀리요크': 육즙이 많고 달콤하며 향긋한 과일이 있는 중간 초기에서 후기 품종; 중간 높은 수율; 크고 하트 모양의 중간 빨강, 중간 단단한 과일

'바구니 필러': 8월 중순~하순경에 익는 '홀리오케'와 동일. 높은 수확량; 작고 짙은 빨간색, 부드럽고 육즙이 많은 과일; 다른 많은 가을 나무 딸기에 비해 매우 좋은 향기로운 맛; 회색 곰팡이에 걸리기 쉬운

'아로마퀸': 크고 밝은 빨간색, 중간 단단한 과일; 약간의 숲 산딸기 향이 나는 아주 좋은 달콤한 맛; 높은 수확량과 긴 수확 시간; 강하게 성장하지만 안정적입니다. 따라서 일반적으로 비계가 필요하지 않습니다. 다른 가을 품종보다 질병에 약간 더 취약

'유산': 중간 활력을 가진 중간 후기 품종; 매우 달콤한 중간 크기의 과일

'폴레드 스트라이브': 늦은 숙성; 작고 아주 좋은 맛의 과일; 뿌리 썩음에 저항하는

'안나마리아': 달콤하고 매우 향기로운 라즈베리; 늦게, 오래 지속되는 수확; 단단하고 크며 나중에 중간 크기의 과일; 꼬리의 질병에 약간 취약

: 올바른 품종과 더불어 영양소 공급도 성공적인 라즈베리 수확을 위한 중요한 전제 조건입니다. 라즈베리는 이른 봄(3월)과 개화 전(4월/5월)에 다시 수정하는 것이 가장 좋습니다. 이상적으로는 우리와 같은 장기적인 효과가 있는 주로 유기 생물 비료를 사용해야 합니다. Plantura 유기 만능 비료. 이것은 환경에 특히 부드럽고 과립을 천천히 분해하여 라즈베리에 장기간 지속 가능한 영양소를 제공합니다.

노란 가을 나무 딸기 품종

이 품종의 노란색 열매는 8월의 붉은 가을 산딸기 열매처럼 익습니다. 노란 가을 나무 딸기는 모든 가을 나무 딸기 품종과 같은 방식으로 자릅니다.

'골든 블리스': 8월 초순에서 중순에 익는다. 강한 가시가 있는 막대, 중간에서 높은 수확량; 중대형, 중형, 육즙, 연한 노란색 과일; 새콤달콤한 맛

'황금 에베레스트': 눈에 띄게 노란색의 큰 열매가 있는 중간 초기 품종; 달콤하고 매우 향기로운; 좋은 서리 내구성 및 저항

'가을 앰버': 중-후기 품종; 크고 중간 크기의 단단한 살구색 과일이 있는 튼튼하고 가시가 없는 식물; 새콤달콤, 향긋한 맛

골든 에베레스트 산딸기 품종
중간 초기 품종에는 '골든 에베레스트'가 포함됩니다. [Photo: Manfred Rucksackzio / Shutterstock.com]

,알펜골드': 단단한 노란색 살구색의 큰 과일로 향이 좋습니다. 침 없는 막대

'골드마리': 오렌지빛이 도는 큰 과일로 잘 알려진 품종; 단맛과 신맛의 균형

'가을의 황금': 매우 향기로운 산딸기. 여름 산딸기처럼 자르면 7월에 2년생 가지에, 날씨가 좋은 9월에 일년생 가지에 달린다. 비교적 작은 과일

블랙 라즈베리 품종

'브리스톨': 늦여름 품종; 매우 활발합니다. 따라서 프레임워크와 공간이 필요합니다. 서리 강건한; 크고 달콤한 과일은 처음에는 빨간색이지만 검은색일 때만 익습니다.

'블랙 쥬얼': 높은 수확량과 긴 수확 기간을 가진 늦게 맺는 튼튼한 여름 라즈베리; 이 식물은 블랙베리를 연상케 하고 매우 활발합니다. 따라서 주변에 약간의 공간이 필요합니다. 달콤한 맛이 나는 중간 크기의 검은색 과일

'딥 퍼플': 과즙이 많고 달콤한 베리가 함유된 고수율 품종; 짙은 붉은색에서 검은색 과일

'왕족': 짙은 자주색, 부드럽고 과즙이 많은 과일과 함께 중초에서 후기, 수확량이 많은 여름 라즈베리; 약간의 향이 나는 신맛; 강하게 가시가 있는 막대; 서리에 매우 민감하지 않음; 비교적 건강하지만 회색 곰팡이에 다소 취약

블랙 라즈베리
언뜻 보면 블랙베리를 연상시키는 블랙라즈베리 품종 [사진: ​​Vikafoto33 / Shutterstock.com]

투타이머 라즈베리 품종

이미 언급했듯이 소위 Twotimer 품종은 라즈베리를 1년에 두 번, 2년마다의 지팡이에 여름 산딸기 그리고 대부분의 경우 가을에 한 번 더 연간 막대. 그러나 복권에 당첨된 것처럼 들리지만 각 식물의 영양분과 자원은 제한되어 있습니다. 따라서 여름과 가을 나무 딸기가 몇 주에 걸쳐 익는 수확량은 기본적으로 단순히 두 기간으로 나뉩니다.

'슈가나': 매우 안전한 여름 수확이 가능한 가장 잘 알려진 Twotimer 라즈베리 품종; 맛이 좋은 매우 크고 밝은 빨간색 과일; 에 약간 취약 피토프토라

'여자 이름': 초중하순~하순(8월 중순~하순) 가을에 익는 품종으로 여름에 다시 수확 가능. 중간 높은 수확량; 크고 하트 모양의 중간 빨강, 중간 단단한 과일; 달콤하고 향긋하며 적당히 육즙이 있습니다. 간상병 및 회색곰팡이병에 취약

'레사: 가을에 한 번 더 맺히는 초여름 품종. 중간에서 큰 것, 중간 정도의 단단함, 매우 달콤하고 육즙이 많고 중간 정도의 향기로운 과일; 꼬리의 질병에 매우 취약합니다. 가을 수확량이 많은 겨울 서리에 민감

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