건강한 생강 뿌리줄기를 제대로 수확하려면 약간의 경험이 필요합니다. 생강을 올바르게 수확하는 시기와 방법을 알려드립니다.
사과가 서서히 붉어지고 포도밭에서 포도 수확이 시작되는 가을은 얼마나 유혹적입니까? 또한 그것을 위해 생강 (징기버 공식) 이제 때가 왔다. 열대 식물로서 덥고 햇볕이 잘 드는 것을 좋아하지만 약간의 운이 좋으면 집에서도 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
수확 생강
생강이 마침내 수확할 준비가 되었을 때 심장은 더 빨리 뛴다. 이제 여름이 생강에게도 가치가 있었는지 여부는 두고 봐야 합니다. 아시아와 아프리카의 농업 재배에서 생강은 추가 처리 방법에 따라 성장한 지 약 8개월 후에 수확됩니다. 수확 자체가 대부분 육체 노동이기 때문에 이것은 많은 작업입니다. 대형 수확 기계는 호주의 일부 재배 지역에서만 사용됩니다.
생강 수확: 수확 시기는 언제입니까?
생강을 2월에 심었다면 10월이면 8개월이 끝났을 것입니다. 잎은 곧 노랗게 변하기 시작하고 천천히 죽을 것입니다. 생강을 말리거나 차로 사용하려면 잎이 노랗게 변하기 시작하는 시기가 가장 좋은 수확시기입니다. 그러나 신선한 생강의 경우 식물의 잎이 아직 녹색인 이 시기보다 조금 전에 수확해야 합니다.
불행히도 수확량은 일반적으로 열대 및 아열대 국가보다 훨씬 낮습니다. 물론 가정 정원이나 발코니보다 조건이 더 좋기 때문입니다. 따라서 8개월 후에도 여전히 만족하지 않으면 건조하고 서늘하며 서리가 없는 곳에서 생강을 월동하고 다음 해를 위해 수확할 수 있습니다. 이론적으로 생강은 일년 내내 수확할 수 있습니다. 뿌리줄기가 자라는 데 시간이 걸리기 때문에 생강이 얼마나 가치가 있는지만 문제가 됩니다. 신선한 생강 작은 조각의 경우 - 말하자면 사전 수확으로 - 여름에도 충분한 뿌리 줄기가 있어야합니다.
생강 수확: 지침
생강 수확은 그렇게 복잡하지 않습니다. 생강을 화분에 심었다면 조심스럽게 식물을 꺼냅니다. 노출된 생강은 삽으로 조심스럽게 파내는 것이 가장 좋습니다. 일정 거리에서 식물 주위에 원을 찔러 원의 내부를 파냅니다. 이제 가장 흥미진진한 수확의 순간이 왔습니다. 흙을 털어낼 때, 당신은 당신의 첫 번째 생강을 생각할 수 있습니다. 그러나 이것이 부엌에 준비되기 전에 뿌리줄기에서 돋아나고 있는 새싹과 뿌리를 제거해야 합니다. 청소가 끝나면 처리 준비가 완료됩니다.
당신은 어떻게 당신의 생강을 적절히 보관하고 보관하십시오. 여기에서 알아보십시오.
