Luo Han Guo: 세상에서 가장 달콤한 과일

Luo Han Guo (수도사 과일이라고도 함)는 "세계에서 가장 달콤한 과일"이라고합니다. 여기에서 달콤한 과일에 대한 사진과 정보를 찾을 수 있습니다.

Luo Han Guo 과일은 설탕보다 300배 더 달다고 합니다. (시라이티아 그로베노리) 몽크 과일 또는 중국 남부 과일로도 알려져 있습니다. 이 식물에 대해 들어본 적이 없는 사람은 중국 남부를 제외하고는 혼자가 아니어야 합니다. 또는 식물이 자생하는 태국 북부 지역에서는 Luo Han Guo 과일이 더 많이 생산됩니다. 알려지지 않은. 호박에 관한 것 (박과) 우리에게 속한 식물은 100년 전에 나타났지만 크게 알려지지 않았습니다. 과육에서 느낄 수 없는 독특한 단맛은 특별한 화학 성분을 기반으로 합니다. 여기에서 이 알려지지 않은 슈퍼프루트 Luo Han Guo에 대해 알아야 할 다른 정보를 찾을 수 있습니다.

1. Luo Han Guo: 귀여운 꼬마

Luo Han Guo 과일은 포도나무처럼 자랍니다. 식물은 높이가 3~5m에 이르고 심장 모양의 잎이 있습니다. 최적의 성장을 위해 식물은 격자 또는 덩굴 아버에서 스스로를 지탱할 수 있어야 합니다. 실제 열매의 크기는 최대 7cm이며 익는 정도에 따라 녹색에서 갈색으로 변합니다. 일반적으로 재배는 노력이 거의 필요하지 않으며 특별한 지식이 필요하지 않습니다. 일부 딜러는 이미 종자를 독일로 배송했습니다. 서리 없는 월동이 보장되고 자작나무의 암수 모두를 얻는다면, 당신의 재배를 방해하는 것은 아무것도 없습니다.

2. Luo Han Guo: 식물성 설탕 준비

과일은 수확 직후 썩기 시작하므로 빠르게 처리됩니다. 그들은 또한 날 것으로 먹지 않고 검게 변할 때까지 오븐에서 조심스럽게 요리합니다. 그런 다음 과일을 반으로 자르고 뜨거운 물을 붓습니다. 약 5분 후에 물을 걷어냅니다. 남은 것은 Luo Han Guo의 최종 제품인 달콤한 주스입니다. 그건 그렇고, 중국인은 치유력을 과일에 부여합니다. 열사병, 기침, 가래, 소화기 장애에 도움이 된다고 하며 "생명의 열매"라고도 합니다.

3. Luo Han Guo: 산업용

거부할 수 없는 단맛 때문에 Luo Han Guo는 많은 외국 제품에서 설탕 대용품으로 사용되며 당뇨병 환자에게도 적합합니다. 그러나 이미 승인 절차가 진행 중이더라도 감미료로 사용하는 것은 아직 EU에서 허용되지 않습니다. 식물성 감미료 대안에 대한 수요는 독일에서 점점 더 대중화되고 있으며 앞으로도 중요한 주제로 남을 것입니다. 이전에 많은 최종 제품에 포함된 합성 설탕은 이전에 알려진 꿀과 같은 허브 감미료보다 훨씬 더 건강에 해롭기 때문에, 스테비아 또는 아가베 시럽.

4. Luo Han Guo: 설탕과 스테비아의 대안

예를 들어 Luo Han Guo 과일을 비교하면 스테비아, 몇 가지 눈에 띄는 차이점이 나타납니다. 스테비아는 다소 열대성 기후를 필요로 하므로 인도의 특정 지역에서만 재배할 수 있지만 Mönchs Frucht는 이에 대해 훨씬 덜 만족합니다. 스테비아 재배와 비교할 때 Luo Han Guo는 문제가 없으며 우리 위도에도 들어갈 수 있습니다.

불행히도 그 과일은 아직 독일 슈퍼마켓이나 정원에 들어가지 않았지만 이것은 아마도 시간 문제일 것입니다.

몽크 과일 외에도 많은 다른 과일이있을 수 있습니다. 알 수 없는 과일의 종류소개해드리고자 합니다.