콜리플라워의 흰색 머리는 너무 많은 태양 아래서 일광 화상을 입기 쉽습니다. 손상을 방지하기 위해 수행할 작업은 다음과 같습니다.
콜리플라워의 화려한 흰색 작은 꽃(브라시카 올레라시아 변수 보트리티스) 정말 눈길을 끌지만 강한 햇빛에도 매우 민감합니다. 햇볕에 의한 변색은 좋지 않지만 콜리플라워를 먹을 수 없게 만들지는 않습니다. 몇 가지 작은 트릭으로 콜리플라워 머리가 변색되지 않도록 효과적으로 보호할 수 있습니다. 중요한 것은 아래에서 알려드리겠습니다.
"내용물"
- 콜리플라워와 일광 화상: 잎을 구부림
- 콜리플라워와 일광 화상: 다양성의 올바른 선택
- 콜리플라워의 착색된 품종
- 자기 덮는 흰색 품종
콜리플라워와 일광 화상: 잎을 구부림
콜리플라워 잎의 중간에 소위 "콜리플라워 작은 꽃"이 자랍니다. 작은 꽃은 콜리플라워의 꽃이 핌과 소비되는 식물의 일부입니다. 콜리플라워 수확 몇 주 전, 태양 노출이 가장 높을 때 주변 잎을 안쪽으로 접어 섬세한 작은 꽃을 보호해야 합니다. 소위 "덮음"은 식물에 해를 끼치 지 않으며 콜리 플라워 머리의 향기로운 맛과 빛나는 흰색을 보존합니다.
콜리플라워와 일광 화상: 다양성의 올바른 선택
고를 때도 다양한 콜리플라워 일광 화상에 대한 예방 조치를 취할 수 있습니다. 우리는 어떤 품종이 덜 취약하고 햇볕으로부터 스스로를 보호할 수 있는지 설명합니다.
콜리플라워의 착색된 품종
콜리플라워에는 다양한 종류가 있습니다. 일반적인 흰색 품종 외에도 보라색과 노란색 품종도 있습니다. 이 품종의 착색은 작은 꽃을 햇볕에 덜 타는 경향이 있습니다. 화이트 헤드에서 발생하는 변색은 맛이나 기호에 아무런 영향을 미치지 않으며 단지 외관에 관한 것입니다.
메모: 유색 품종은 흰색 품종보다 영양학적으로 우수합니다. 너의 운을 시험 해봐.
자기 덮는 흰색 품종
흰색 콜리플라워 없이는 하고 싶지 않지만 덮는 번거로움을 없애고 싶다면 셀프 커버링 흰색 품종을 사용할 수 있습니다. 자기 덮는 품종은 일반 품종처럼 잎을 완전히 펼치지 않지만 여전히 흰색 꽃을 대부분 감싸고 있으므로 태양으로부터 보호합니다. 대표적인 자기피복 품종은 순한 향이 나는 '타비로'이다. 가을 중형 품종 '누아게'는 서리에 강한 품종으로 간주됩니다. 그것은 잘 덮여 있으며 크고 흰색이며 강한 아치형 꽃으로 높은 수확량을 생산합니다.
