봄 양파 자르기, 번식 및 관리

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봄 양파는 거의 일년 내내 수확할 수 있는 관리하기 쉬운 야채입니다. 우리는 봄 양파를 프로필에 제시하고 적절한 관리에 대한 팁을 제공합니다.

봄 양파 꽃
봄 양파 또는 겨울 헤지 양파는 일년생 또는 다년생 야채로 재배 될 수 있습니다 [Photo: Frank Bach / Shutterstock.com]

대파(부추속 누관)은 특히 아시아에서 널리 보급되고 인기 있는 야채 유형입니다. 이 기사에서는 우리와 함께 다년생 양파 식물을 성공적으로 재배하고 돌보는 방법을 알게 될 것입니다.

내용물

  • 파: 기원과 특성
  • 봄 양파, 봄 양파 & Co의 차이점
  • 적절한 관리
    • 급수 및 비료
    • 봄 양파를 잘라
    • 일반적인 해충 및 질병
  • 봄 양파는 강건합니까?
  • 파를 전파

파: 기원과 특성

봄 양파는 겨울 헤지 양파 또는 봄 양파라고도 합니다. 아마릴리스과(Amaryllidaceae)의 대과에 속하며, 보다 정확하게는 부추과의 아과에 속합니다(알리오이데아과). 겨울 헤지 양파는 원래 아시아에서 왔으며 겨울의 강건함 덕분에 러시아에서 중부 유럽에 도달했습니다. 대파는 기원전 2000년경 중국에서 재배되었다고 한다. 오늘날까지 그곳에서 가장 중요한 양파 식물은 파입니다. 심지어 한의학에서는 약초로 사용하기도 합니다. 유럽에서 이 구근 식물은 다년생 겨울 울타리로 사용됩니다. 한편 아시아에서는 파로 재배하여 통째로 수확한다. 최고의 선택 봄 양파 품종 다년 또는 1년 재배에 대해서는 특별 기사를 참조하십시오.

겨울 산울타리 구근은 높이 50~80cm의 다년생 덩어리 식물로 자랍니다. 관 모양의 잎은 풀에서 짙은 녹색을 띠며 일년 내내 수확할 수 있습니다. 베이스에서 봄 양파는 실제 둥근 저장 양파를 형성하지 않습니다. 대신, 길쭉한 양파는 잎에 직접 합쳐져 품종에 따라 흰색 또는 붉은 분홍색을 띠는 원통형 자루를 형성합니다. 2년차에는 6~8월에 파가 핍니다. 그것은 식물의 나머지 부분과 마찬가지로 먹을 수 있습니다. 봄 양파의 둥근 꽃차례는 많은 개별 꽃으로 구성되며 끝에 관 모양의 꽃 줄기에 자리 잡고 있습니다. 모든 종류의 곤충, 특히 벌(

아피스), 여름에 꽃 수분에 바쁘다. 수분 후, 납작하고 주름진 검은색 내지 짙은 갈색-회색 종자가 다수 형성됩니다. 이들은 3칸으로 된 캡슐에 들어 있으며 익고 찢어지면 건조되어 씨앗이 떨어집니다.

겨울 양파 꽃
봄 양파 꽃은 꿀벌과 다른 곤충이 자주 방문합니다 [Photo: Roman_Efimovich / Shutterstock.com]

봄 양파, 봄 양파 & Co의 차이점

부추와 양파 가족에 대한 동의어가 종종 있기 때문에 어떤 종이 ​​있는지 완전히 명확하지 않은 경우가 있습니다. 의 주요 대표자들 알리오이데아과 대파 옆에는 키친 양파 (부추속 세파), NS 향신료 (부추속 schoenoprasum), 마늘 (부추속 사티붐) 그리고 부추 (부추속).

대파와 대파는 생김새가 비슷하지만 투명한 것이 하나 있다 차이점: 부추는 관 모양의 잎 대신 평평하고 훨씬 두꺼운 형태입니다. 트렁크에서. 봄 양파라는 이름은 단지 동의어일 뿐입니다. 부추속 누관, 파처럼 통째로 수확하기 때문입니다.

품종을 선택할 때 매우 늦게 실제 저장 양파를 형성하는 키친 양파도 "파"로 키울 수 있기 때문에 신속하게 혼란을 초래할 수 있습니다. 이러한 품종의 부추속 세파 초기 단계에서 어린 양파로 완전히 수확됩니다. 그들은 강건하지 않으며 딸 식물과 둥지를 형성하지 않습니다. 그러한 eyrie는 유전적으로 동일한 많은 식물 싹의 집합체이며, 이에 따라 각 싹은 독립적인 식물을 형성할 수 있습니다. 반면에 봄 양파는 두꺼운 양파를 형성할 수 없습니다. 약간의 전형적인 원통형 비후가 남아 있습니다. 더 가치 있는 정보 구근 식물의 분화 여기에서 찾을 수 있습니다.

봄 양파의 무리
봄 양파는 양파 대신 관 모양의 잎과 긴 줄기를 가지고 있습니다 [Photo: Maly Designer / Shutterstock.com]

적절한 관리

에서 파 성장 최적의 현장 조건과 올바른 심기 또는 파종 외에도 유지 관리에도 주의를 기울여야 합니다. 가장 중요한 대책을 제시합니다.

급수 및 비료

물 공급과 관련하여 위치만 맞으면 파가 특별히 까다롭지는 않습니다. 그러나 갓 뿌렸거나 심은 파는 충분히 큰 뿌리 체계를 형성할 때까지 정기적으로 물을 주어야 합니다. 어떤 경우에도 침수를 피하십시오. 다년생 식물이라도 이미 자리 잡은 식물은 더운 여름에 물을 주어야 합니다.

봄 양파와 같은 양파 식물은 중간에서 낮은 먹는 사람에 속합니다. 잘 익은 퇴비 또는 우리와 같은 주로 유기 장기 비료로 봄에 시비 Plantura 유기농 토마토 비료, 일반적으로 일년 내내 충분합니다. 과립은 식물 클러스터 주위에 퍼지고 표면에 통합됩니다. 토양 유기체는 몇 주 동안 부드럽고 고르게 영양분을 방출합니다. 과잉 시비 또는 토양 오염, 광물질 비료 빠르게 발생하므로 효과적으로 피할 수 있습니다. 파종만 일년생으로 재배한다면 초기 어린 식물을 파종하거나 심을 때 비료를 직접 첨가합니다.

봄 양파를 잘라

봄 양파는 잎을 수확할 때나 자가 파종을 피하기 위해 잘라야 합니다. 중요 봄 양파 수확 너무 깊게 자르지 않는 것입니다. 식물의 성장 센터는 다시 싹을 틔울 수 있도록 보존되어야 합니다. 파를 썰 때 줄기는 5cm 이상 남겨두세요. 파를 자르는 또 다른 이유는 파종하기 위해서입니다. 익은 씨앗이 쉽게 떨어져 묘목을 형성하기 때문입니다. 이를 방지하려면 8월 초에 개화한 후 가위나 칼로 꽃차례를 맨 아래에서 잘라야 합니다.

일반적인 해충 및 질병

겨울 산울타리 구근은 튼튼하고 탄력 있는 구근 식물입니다. 그들은 질병이나 해충의 공격을 거의 받지 않습니다. 그러나 습기가 지속되면 때때로 노균병이 발생할 수 있습니다.노균병 파괴자) 나타나다. 양파 파리(델리아 아티쿠아) 더 큰 피해를 줄 수 있습니다. 신선한 퇴비는 양파 파리 감염을 증가시키므로 피하십시오. 최선의 예방은 하나 혼합 문화 umbellifers (Apiaceae)와 같은 당근 (다우쿠스 카로타) 또는 파스닙 (파스티나카 사티바).

봄 양파는 강건합니까?

사용 가능한 봄 양파 품종의 대부분은 강건합니다. 그러나 일부 아시아 봄 양파 품종은 훨씬 더 많은 따뜻함이 필요합니다. 겨울철에 강하지 않은 품종은 종종 연간 재배용으로만 권장되기 때문에 구입 시 겨울철 내건성 또는 각 품종의 사용에 주의하십시오. 더 민감한 아시아 품종은 보호된 온실이나 폴리터널에서 월동하거나 서리로부터 보호하기 위해 잎으로 만든 보호 덮개로 야외에서 월동해야 합니다.

파를 전파

파를 번식시키기 위해서는 꽃차례가 두 번째 해까지 형성되지 않기 때문에 식물을 적어도 2년 동안 재배해야 합니다. 가을에는 4~5개의 건강하고 튼튼한 식물이나 다음 해에 씨앗을 받고 싶은 덩어리를 선택하십시오. 봄 양파는 부엌 양파와 교차 할 수 있으므로 개화 된 양파와 다른 봄 양파 품종 사이에는 200 미터의 재배 거리가 있어야합니다. 이것이 진정한 봄 양파 씨앗을 수확하는 유일한 방법입니다. 겨울 산울타리 구근은 6월에서 8월 사이에 개화하여 수많은 종자를 형성합니다. 우리 기후에서는 8월 말경까지 익다가 꽃차례에서 쉽게 떨어집니다. 따라서 포엽이 갈색으로 변할 때 종자를 수확해야 한다. 그러면 첫 번째 검은 씨앗이 이미 보입니다. 씨앗을 모으려면 씨앗 받침대 위에 가방을 놓고 구부린 다음 줄기를 잘라냅니다. 떨어진 씨앗은 모두 직접 잡는다. 실내 온도의 집에서 종자 꼬투리는 상자나 이와 유사한 상자에서 통풍이 잘 되도록 말려야 합니다. 그러면 대부분의 종자가 이미 떨어질 것입니다. 양파 씨앗은 건조하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 1~2년 정도 보관할 수 있습니다.

: 자가 수확 파종자의 경우 발아되지 않는 귀머거리 종자가 많을 수 있습니다. 이들은 떠오를 때 물 한 그릇에서 쉽게 걸러낼 수 있습니다. 남은 종자는 저장하기 전에 잘 말려야 합니다.

파 성장
파 덩어리는 쪼개질 수 있다 [사진: ​​Vanatchanan / Shutterstock.com]

파종은 종자 번식 외에도 막대기를 나누어 번식할 수 있습니다. 겨울 울타리 양파는 가을이나 봄에 나눌 수있는 덩어리를 형성합니다. 나누기 위해서는 완전히 파낸 후 뿌리를 손상시키지 않고 적당한 크기로 손으로 조심스럽게 나눕니다. 그런 다음 식물을 적절한 위치에 놓고 물을 줍니다. 덩어리는 다시 안전하게 자랄 수 있도록 3개 이상의 새싹이 있어야 합니다.

NS 멀티 양파 (부추속 NS 증식 각기 부추속 세파 변수 동식물) 꽃 대신 어린 구근을 생산합니다. 호기심 많은 양파 식물을 소개하고 성공적인 재배를 위한 팁을 제공합니다.