콕스 오렌지: 사과의 초상화

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사과 품종 '콕스 오렌지'는 오랫동안 전문적으로 사용되어 왔으며 그 인기는 거의 변함이 없습니다. 우리는 절묘한 테이블 사과가 집 정원에서 자랄 수 있는지 여부와 방법을 설명합니다.

나무에 단일 콕스 오렌지 사과
'콕스 오렌지 피핀'은 토양과 기후에 대한 요구 사항이 높은 나무 [사진: ​​BlackSoulChoir / Shutterstock.com]

줄여서 '콕스 오렌지'라고도 불리는 사과 품종 '콕스 오랑제르네트'는 매우 맛있는 과일을 생산합니다. 따라서 높은 기준에도 불구하고 나무는 여전히 대규모로 자랍니다. 그 대가로 '콕스 오렌지' 품종의 작은 사과는 고운 과육과 특별한 향으로 사과 애호가들의 가장 높은 요구를 충족시킵니다. 정말 성공적인 재배는 최상의 조건을 갖춘 집 정원에서만 가능하며 시비, 가지 치기 및 솎아내기를 포함한 나무에 대한 헌신적인 관리가 필요합니다.

내용물

  • '콕스 오렌지': 프로필
  • 콕스 오렌지 사과: 기원과 역사
  • 테이블 사과의 특징과 맛
  • 사과 품종 '콕스 오렌지'의 재배 및 관리
  • '콕스 오렌지' 사과를 수확하여 사용

'콕스 오렌지': 프로필

동의어 '콕스 오렌지 르네트', 머스캣 르네트 개선', '콕스 오렌지 피핀'
과일 중소 규모; 밝은 노란색 기본 색상에 주황색에서 흐린 빨간색 커버 색상
맛이 나다 매운 고귀한
생산하다 불규칙한
수확 시간 9월 중순 ~ 10월 중순
즐기기 위해 익은 10월부터
유통 기한 잘; 2월까지 보관 가능
성장 처음에는 강하고 나중에는 약간 감소합니다. 풍부한 가지
기후 균일하고 습한; 너무 덥지도 건조하지도 않은
질병 및 해충 과수암, 반점, 칼라 썩음, 핏자국, 사과 딱지 및 흰가루병에 걸리기 쉬운 불리한 위치

콕스 오렌지 사과: 기원과 역사

'Cox Orange' 품종은 1825년에서 1830년 사이에 영국 Colnbrook-Lawn의 Richard Cox라는 신사가 자신의 사과 과수원에서 종자에서 재배했습니다. 씨는 품종의 자유로운 개화에서 왔다'립스턴 페핑‘. 따라서 유전자 구성의 후반부의 수분 매개자와 기증자는 알려져 있지 않습니다. 이 품종은 1850년에 시장에 소개되었고 1858년에 매우 널리 퍼졌습니다. 'Cox Orange'는 개선된 Muskatrenette '와 'Cox Orange Pippin'의 동의어입니다.


예를 들어 "Rote Cox Orange", "Cherry Cox" 또는 "Korallo", "Crimson" 및 "Queen"과 같은 적색 돌연변이와 같은 다양성의 무작위 돌연변이도 있습니다.

테이블 사과의 특징과 맛

'콕스 오렌지'의 열매는 중소형이며 일반적으로 모양이 매우 규칙적입니다. 사과의 단면은 항상 거의 원형이며 전체 과일은 구형이며 평평한 표면으로 평평합니다. 핸들 구덩이에는 때때로 고기 노즈, 즉 핸들 쪽으로 돌출된 부분이 있습니다.
껍질의 기본 색상은 완전히 익었을 때 밝은 노란색이며 외부 색상은 주황색-빨간색에서 흐린 빨간색이며 마블링이 있고 줄무늬가 있습니다. 피부는 다소 거칠고 망상 또는 점 같은 적갈색을 보입니다. 펄프는 황색이며 황록색 정맥이 있습니다. 단단하고 중간 정도의 가늘고 매운 고기에서 고상하고 다양한 고유의 향이 펼쳐집니다.

사과 품종 '콕스 오렌지'는 최고의 과일 재배 지역에서 집중적, 즉 유지 관리가 필요한 재배에만 적합하다고 합니다. 그러나 이것이 어느 정도 사실인지는 정원사의 요구에 달려 있습니다. 수확량 및 딱지 얼룩이 있는 작은 사과, 'Cox Orange'는 가정 정원용으로도 추천할 수 있습니다. 할 것이다.

상자에 익은 콕스 오렌지 사과
맛이 일품인 사과 품종 '콕스 오렌지' [사진: ​​vera-g/Shutterstock.com]

사과 품종 '콕스 오렌지'의 재배 및 관리

까다로운 '콕스 오렌지 피핀'을 키울 때 다음 사항을 고려해야 합니다. '콕스 오렌지'의 성장은 어린 시절에 강하고 나중에는 약간 감소합니다. 성장 방향은 다소 뻣뻣한 직립입니다. 많은 가느다란 새싹이 형성되어 풍부하게 뻗어 열매 커튼 아래에 무겁게 늘어납니다. 절단이 없으면 덤불 같은 피라미드 모양의 돌출된 크라운이 형성됩니다.
'콕스 오렌지'는 강한 생장 때문에 높은 줄기로 재배하기에 적합하지 않으며, 그 이유는 덤불이 많고 강한 생장을 통제하기 어렵기 때문입니다. 절반 줄기 또는 낮은 줄기는 MM106 또는 M7과 같은 중간 크기의 뿌리에 더 적합합니다. 천천히 자라는 대목은 최상의 토양에서 'Cox Orange'와 함께만 사용할 수 있습니다. 여기서 M2 및 M4 유형이 호환되고 권장됩니다.

재배지의 토양은 영양분, 깊고 부식질이 풍부해야합니다. 필요한 균일한 수분과 동시에 공기 투과성은 부식질이 풍부한 토양에서만 달성할 수 있습니다. 따라서 파종 시에는 잘 익은 퇴비나 우리와 같은 고품질의 화분용 흙을 사용하는 것이 좋습니다. Plantura 유기농 범용 토양 토양에 일하십시오. 영양소 요구량을 영구적으로 충당하기 위해 유기 토양 관리 비료로 매년 시비하는 것도 권장됩니다.

무겁고 습한 토양에서 'Cox Orange' 품종은 과일 나무 암 또한 쉽게 나무에 서리 피해를 입을 수 있습니다. 기후는 고르고 습해야 하며 극심한 더위와 가뭄으로 인해 열매가 갈라집니다.
'콕스 오렌지'의 개화는 중형이며 오래 지속되며 서리에 매우 민감합니다. 결과적으로 꽃 세트는 불규칙하고 해마다 변동합니다.
좋은 수분 매개체는 'Yellow Edelapfel', '골든 딜리셔스‘, ‘골드 파마네‘, ‘제임스 그리브‘, ‘겨울 바나나 사과그리고 '하얀 겨울 갈보리'.

일정한 수확량을 달성하기 위해 매년 조심스럽게 사과나무 자르기 뿐만 아니라 절대적으로 필요한 과일 솎아내기.
5~6월에 솎아내는 과정에서 많은 작은 열매가 꽃차례에서 제거되어 꽃차례당 하나의 사과만 남습니다. 이 방법은 다음 해에 좋은 개화를 촉진하고 약간 더 크고 더 잘 발달된 사과를 보장합니다. 가지치기와 간벌을 소홀히 하면 '콕스 오렌지'가 쉽게 교대될 수 있다. 몇 개의 큰 사과가 있는 해는 항상 가장 높은 수확량과 작은 사과가 있는 해를 따릅니다.
'콕스 오렌지' 품종은 특히 불리한 위치에서 암, 반점, 깃 썩음, 핏자국, 사과 딱지 및 흰가루병에 걸리기 쉽기 때문에 좋은 위치를 선택하는 것이 중요합니다.

'콕스 오렌지' 사과를 수확하여 사용

위치와 날씨에 따라 '콕스 오렌지' 사과는 9월 중순에서 10월 중순 사이에 수확이 가능합니다. 줄기가 싹에서 쉽게 분리되고 건강한 사과는 저절로 땅에 떨어지는 것을 알 수 있습니다. 사과는 10~11월에 특히 맛있습니다. 서늘한 곳에 보관하면 2월까지입니다. 그러나 '콕스 오렌지' 사과는 창고에서 시들고 갈변하고 썩는 경향이 있습니다. 그래서 아주 정기적으로 점검을 받아야 합니다.

절묘한 테이블 사과로 콕스 오렌지 사과는 특히 직접 섭취하기에 적합합니다. 그러나 구운 사과와 같은 디저트를 굽고 준비하는 데에도 적합합니다.

그런데: 사과 알레르기가 있는 사람은 '콕스 오렌지' 섭취를 자제해야 한다. 이 품종에는 알레르겐에 대한 반응을 늦추는 폴리페놀이 몇 개 포함되어 있지 않기 때문에 '콕스 오렌지'가 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 매우 높습니다.
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