토마토: 심기, 관리 및 사용

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슈퍼마켓에서 종종 토마토를 찾을 수 있습니다. 다음은 자신의 정원에 토마토를 심기 시작하는 데 필요한 모든 정보입니다.

로마 품종 토마토
긴 원추형에서 자라는 '로마 VF'의 달걀 모양 토마토 [Photo: Ion Sebastian / Shutterstock.com]

토마토는 모양 때문에 병 또는 매실 토마토라고도 합니다. 우리는 로마 유형의 최고의 품종을 소개하고 인기있는 토마토 품종의 재배 및 사용에 대해 설명합니다.

내용물

  • 토마토의 기원과 역사
  • 맛과 특징
  • 최고의 로마 토마토 품종
  • 토마토 심기: 그것이 작동하는 방식입니다.
  • 토마토 품종 '로마' 제대로 돌보기
  • 수확시기와 사용

토마토의 기원과 역사

'로마'는 1950년대에산 마르자노', '팬 아메리칸', '레드 탑'. 메릴랜드의 Beltsville Plant Industry Station에서 선택되어 시장에 출시되었습니다. 요즘에는 자두에서 달걀에 이르기까지 모든 종류의 토마토를 로마토메이트라고 합니다. 그들은 슈퍼마켓에서 특히 인기가 있으며 종종 전체 원추화로 제공됩니다. 그러나 '로마' 품종은 더 이상 그곳에서 발견되지 않으며, 더 높은 수확량을 가진 더 많은 질병 저항성 잡종으로 대체되었습니다.

맛과 특징

로마 토마토는 일반적으로 키가 크지 않으며 평균 키가 약 160cm에 이릅니다. 일반적으로 스틱 토마토처럼 행동하며 열매는 중간 크기이며 무게는 약 50~100g이며 달걀 모양에서 장방형 병 모양입니다. 토마토 안에는 일반적으로 씨앗이 거의 없고 과육이 많이 있습니다. 그들의 맛은 순하고 달콤하고 매운 과일 사이입니다. 대부분의 토마토 품종은 고체이므로 자체 종자에서 번식할 수 있습니다. 단, 잡종 품종을 나타내는 "F1"이라는 추가 명칭이 있는 토마토는 예외입니다.

줄무늬 토마토
'Striped Roman'의 열매는 오렌지-레드로 타오르는 불꽃[Photo: Lerner Vadim / Shutterstock.com]

최고의 로마 토마토 품종

  • '마르지노 F1'은 미니 토마토입니다. 새빨간 열매는 길이가 약 3센티미터이고 맛이 달콤합니다. 그들은 일반 토마토 토마토와 달리 스낵 토마토로 가장 잘 제공됩니다.
  • 'Roma VF는 원래 romatomate의 질병 내성 변종입니다. 이름 뒤의 문자는 곰팡이 병원체에 대한 내성을 나타냅니다. 버티실리움 그리고 푸사리움 거기. 부시 토마토처럼 '로마 VF'는 다소 작고 컴팩트하게 자랍니다.
  • NS '줄무늬 소설'폭보다 훨씬 길기 때문에 병 토마토 중 하나입니다. 씨가 적고 과육이 많은 가공 토마토입니다. 잘 익은 과일은 겉이 오렌지-빨간색이며 달콤하고 토마토 맛이 납니다.
  • '우크라이나 퍼플'은 우크라이나가 원산지인 짙은 적갈색 계란 토마토입니다. 그녀는 내한성으로 잘 작동합니다. 필드 토마토 그리고 7월 말부터 많은 매운 과일과 달콤한 과일을 맺습니다.
  • '올드 아이보리 에그'는 희귀한 담황색 매실토마토 중 하나입니다. 그것은 주로 과일과 달콤한 맛이 난다 - 대부분의 것과 마찬가지로 노란 토마토 품종. 이 품종은 열매가 쉽게 터지기 때문에 비 덮개 아래에 숨겨야 합니다.

토마토 심기: 그것이 작동하는 방식입니다.

토마토는 온실에서 자랄 수 있지만 야외나 화분에서도 자랄 수 있습니다. 대부분의 품종은 질병 저항성이 있어 보호되지 않은 재배에도 적합합니다. 토마토는 5월 중순부터 외부에 심거나 5월 초부터 온실에 심을 수 있습니다. 심을 때 어린 식물을 각 위치의 특수 기질에 놓을 수 있습니다(예: 당사). Plantura 유기농 토마토와 식물성 토양, 세트. 높은 퇴비 함량은 뿌리 형성을 촉진하고 수분 저장 효과가 있어 기후 친화적인 이탄 대체재로 작용합니다. 심은 후에는 어린 식물 주위의 흙을 가볍게 누르고 흙을 세게 물을 줍니다. 이제 금속이나 나무 막대기를 토마토 식물 바로 옆에 붙여서 묶을 수 있습니다.

토마토 품종 '로마' 제대로 돌보기

특히 야외와 온실에서 올바른 것을 선택해야 합니다. 토마토 붓기 및 멀칭 존경하다, 높이 생각하다. 식물 기반 멀칭 층을 사용하면 특히 한여름에 많은 양의 관개용수를 절약하고 토양이 마르지 않도록 보호할 수 있습니다. 6월 초에 시비를 하면 토마토 식물의 열매에 필수 영양소가 공급됩니다. 우리와 같은 느린 방출 유기 비료 Plantura 유기농 토마토 비료, 토양 유기체에 의해 천천히 분해되고 2개월 동안 식물이 이용할 수 있는 영양소로 전환됩니다. 단 하나의 탑 드레싱으로 시즌이 끝날 때까지 토마토를 지속 가능하고 부드럽게 공급할 수 있습니다. 로마형 토마토는 2~3개의 싹으로 자랄 수 있습니다. 깊숙이 자리 잡은 측면 싹이 남아 있고 나머지는 모두 제거됩니다. 저것 토마토 껍질 벗기기 2주마다 반복해야 합니다.

수확시기와 사용

과육이 촘촘하고 씨가 적은 토마토는 가공에 이상적입니다. 스프레드, 케첩 및 기타 소스는 이러한 유형의 토마토의 낮은 수분 함량으로 인한 이점이 있습니다. 과일 향이 나는 토마토는 빵과 샐러드에 올려 먹어도 아주 맛있습니다.

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