사과는 우리 정원의 절대적인 고전 중 하나입니다. 또한 그 다양성 덕분입니다. 가장 인기 있는 사과 품종 50가지를 소개합니다.
의 사과 (말루스) 아마도 독일에서 가장 인기 있는 과일 중 하나일 것입니다. 결국 모든 독일인은 연간 약 25kg을 먹습니다. 이것은 또한 사과가 원래 아시아에서 유럽으로 왔음에도 불구하고 여기에서 오랜 전통을 가지고 있기 때문이기도 합니다. 재배된 사과(말루스 도메스티카)은 표적 방식으로 재배되며 따라서 세계에서 가장 오래되고 특별히 재배되고 번식하는 과일 종 중 하나입니다. 원래는 아시아 야생 사과(말루스 시베르시), 게 사과(말루스 실베스트리스) 및/또는 코카서스 사과(말루스 오리엔탈리스) - 현재 15,000가지가 넘는 다양한 사과 품종이 있습니다.
내용물
- 사과 품종: 최고의 여름 사과
- 사과 품종: 최고의 가을 사과
- 사과 품종: 최고의 겨울 사과
- 사과 품종: 저항성 품종
- 사과 품종: 오래되고 잘 알려진 품종
- 독일 사과 품종: 선택
- 가장 달콤한 사과 품종
- 신 사과 품종
- 알레르기 환자를 위한 사과 품종
사과가 유행을 타지 않는다는 사실은 확실히 다재다능함 때문이기도 합니다. 품종의 다양성에는 새로운 품종과 검증된 품종, 특정 품종에 저항성이 있는 품종이 포함됩니다. 사과나무 질병 독일과 이국적인 사과 품종입니다. 개별 변종은 빨간색에서 녹색 및 노란색 품종에 이르기까지 모든 것이 포함되어 있으며 맛 측면에서도 외부적으로 다릅니다. 단맛, 신맛 또는 특히 과일 맛이 나는 사과는 특성에 따라 예를 들어 주스, 퓌레, 식초 또는 과일 브랜디를 만드는 데 적합합니다. 숙성 시기와 유통기한에 있어서도 분명한 차이가 있습니다. 이 품종을 사용하면 모든 정원사에게 적합한 사과 품종이 있을 수 있습니다. 더 나은 개요를 제공하고 선택을 돕기 위해 아래에서 가장 인기 있는 최고의 사과 품종을 제시합니다.
사과 품종: 최고의 여름 사과
사과는 가을에 속합니까? 반드시는 아닙니다. 따뜻한 달에 이미 익고 직접 소비하기에 완벽한 품종이 많이 있기 때문입니다. 여름에 인기 있는 사과 품종 10가지를 소개합니다.
할라모프스키 (또한: Early Joe, Augustapfel): 중간 크기의 테이블과 밝은 노란색 피부와 붉은 줄무늬가 있는 상업용 사과; 타르타르 맛이 나는 흰색의 수분이 많은 펄프; 8월에서 9월에 수확, 매우 높은 수확량; 토양과 기후 측면에서 요구하지 않습니다.
델바레스티베일 (또한: Delcorf, Delba, Delbar): 가장 유명한 초기 사과 중 하나는 Malicorne에 있는 프랑스 나무 종묘장 "Delbard"에서 나옵니다. 둥글고 중간 크기에서 큰 녹황색 과일; 익으면 8~9월에 붉은 줄무늬가 생긴다. 신맛이 나는 달콤한 맛; 최대 2개월 동안 보관할 수 있습니다. 수분 매개체 품종: Alkmene, Discovery. 여기에서 당신은 다양성을 선택할 수 있습니다 델바레스티베일 구매.
발견: 튼튼한 초기 사과; 노란색-오렌지색의 작고 내압성 과일; 8월 중순부터 9월까지 수확. 향긋하고 신맛; 늦은 서리가있는 위치에는 적합하지 않습니다. 꽃가루 매개자: 제임스 그리브, 콕스 오렌지, 조나단.
헬리오스: 노란색 껍질을 가진 중간 크기의 둥근 과일; 8월 초에서 9월에 익는다. 약간의 산도를 가진 미세한 방향족, 달콤한 펄프; 높은 수확량; 딱지 내성.
제임스 그리브 (또한: Rubin): 좋은 테이블과 경제적인 사과; 부드럽고 노란 피부를 가진 중간 크기의 과일; 8월 말에서 9월에 수확을 위한 붉은 줄무늬; 달콤하고 신맛과 쾌적한 향신료가있는 육즙이 많은 살; 무스 만들기에 이상적입니다. 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: 잉그리드 마리, 조나단, 콕스 오렌지, 골든 딜리셔스.
피로스: 향기로운 초기 사과; 7~8월에 익으면 강한 붉어지는 중간 크기의 과일; 단단하고 바삭하며 황백색의 펄프는 달콤하고 신맛이 나며 고운 향이 납니다. 좋은 저장 특성; 수분 매개체 품종: 골든 딜리셔스, 피노바.
망막: 견고하고 내성이 강한 품종; 껍질이 황록색이고 익으면 붉은빛이 도는 크고 길쭉한 사과; 9월부터 10월까지의 수확기; 달콤하고 신맛이 나는 육즙이 많은 살; 딱지, 흰가루병 및 화염병에 둔감함; 좋은 꽃가루 기증자.
수머레드: 좋은 테이블 사과; 와인 재배 기후의 영양이 풍부한 토양에 적합합니다. 짙은 붉은색 피부와 눈에 띄는 흰색 점이 있는 중간 크기의 과일; 8월 말에서 10월 초까지 매우 높은 초기 발병 수확량; 육즙, 고귀한 향기; 높은 주스 함량; 양동이에 보관하기에도 적합합니다.
흰색 투명 사과: 특히 기후가 거친 경사면과 지역에 적합합니다. 밝은 노란색 피부를 가진 튼튼한 초기 사과; 빠르면 7월 중순에서 8월에 수확합니다. 약간 신맛; 서리에 강하고 바람에 강합니다. 좋은 꽃가루 기증자. 여기에 하나가 있습니다 흰색 투명 사과 구입.
계피 사과: 피부가 노랗고 태양을 향하여 붉어지는 작고 둥근 과일; 육즙이 많은 황색 과육은 달콤하고 신맛이 나며 계피와 같은 맛이납니다. 9~10월에 익는다.
사과 품종: 최고의 가을 사과
대부분의 사과는 추수감사절에 맞춰 익었습니다. 또한 화려한 계절에 빼놓을 수 없는 인기 가을 사과 품종 10가지를 소개합니다.
알크메네: 얇은 녹색에서 황금빛 노란색 껍질을 가진 작은 과일; 9 월 초에서 10 월 초까지 익습니다. 약간 신맛이 나는 단단한 펄프; 딱지 및 흰가루병에 대한 내성; 높은 고도에도 적합합니다.
브레번: 우연의 일치, 아마도 'Cox Orange'와 'Lady Hamilton'의 교배종으로 추정됨; 비타민 C 함량이 가장 높은 품종; 황금빛 피부를 가진 중간 크기의 바삭바삭한 과일; 10월 중순부터 수확 준비; 단단한 방향족 펄프; 4월까지 저장 가능; 정기 소득; 신선하고 가공된 즐거움; 와인 생산 지역을 선호합니다. 여기에서 할 수 있습니다 Braeburn 사과 구입.
캐롤라 (또한: Kalko): Brandenburg에 있는 Müncheberg 과일 연구소에서 왔습니다. 'Cox Orange'에서 재배; 노란색 피부와 태양에 붉어지는 중간 크기의 평평한 과일; 9월 중순에서 10월까지 익는다. 좋은 단맛과 신맛; 수분 매개체 품종: Alkmene, Cox Orange, James Grieve.
단치히 칸타펠 (동의어: 딸기/라즈베리 사과): 오래되고 까다로운 품종; 솔기가 명확하게 보이는 중간 크기의 사과; 9월 말에 익으면 대부분 붉은색이다. 온화한 산도를 가진 장미 사과 같은 아로마; 매우 저장 가능; 정기 소득; 높은 고도에 적합합니다.
엘스타: 1950년 네덜란드 '골든 딜리셔스'와 '잉그리드 마리'에서 유래. 가장 인기있는 사과 품종 중 하나; 황색 피부와 태양을 향해 붉어지는 중간 크기의 과일; 약간 신 맛이 나는 육즙 펄프; 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: 글로스터, 조나단. 여기에서 사과 품종을 찾을 수 있습니다. 엘스타 구매.
축제: 1960년 이후 거래; 원예 및 원예에 중요한 품종; 밝은 붉은 피부; 9월 중순에서 10월 중순에 익으며 즉시 먹을 수 있습니다. 매우 달콤한 단단한 펄프; 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: 콕스 오렌지, 글로스터, 조나단. 여기에서 할 수 있습니다 갈라 사과 구입.
그라벤슈타이너: 18년생 아주 오래된 사과 품종 알려진 세기; 빨간색 "불꽃"이 있는 크고 노란색 과일; 9월 초에서 10월까지 익습니다. 기분 좋은 향기가 나는 매우 육즙이 많고 향기로운 과일; 퓌레와 설탕에 절인 과일에 좋습니다. 대부분 알레르기 환자가 견딜 수 있습니다. 여기 있습니다 판매용 그라벤스타인 사과나무.
홀스타이너 콕스: 1900년경에 Schleswig-Holstein에서 만들어졌습니다. 크고 녹색을 띤 노란색 과일; 9월 중순에서 10월까지 익는다. 미세한 산도를 가진 흰색의 풍성한 방향족 펄프; 높은 수확량을 가진 고품질 테이블 사과; 수분 매개체: 제임스 그리브, 골든 딜리셔스. 찾고 계시다면 여기에서 다양한 제품을 찾을 수 있습니다. 홀스타이너 콕스 구매.
잉그리드 마리: 1910년부터 품종; 9월에 익으면 짙은 붉은색을 띠는 중간 크기의 납작한 테이블 사과; 약간 신맛이 나는 붉은 살점; 긴 내구성; 케이크 등으로의 추가 가공에 좋습니다. 적합한. 여기에서 할 수 있습니다 잉그리드 마리 나무 구입.
프로이센의 알브레히트 왕자: 1865년경에 생산된 유지 관리가 적은 오래된 품종입니다. 9월 말에서 10월에 익을 때 강렬한 붉어지는 큰 과일; 달콤하고 신 향이 나는 희고 미세한 펄프; 높고 일정한 수확량; 관리하기 쉽고 견고합니다.
사과 품종: 최고의 겨울 사과
대부분의 사과는 아마도 가을에 수확되지만 일부 품종은 극한의 추위를 견딜 수 있으므로 겨울에 식탁에 신선한 과일을 제공할 수 있습니다. 다음 10개의 겨울 사과는 확실히 추운 계절을 달게 해 줄 것입니다.
블러드 애플 (또한: Purpurroter Cousinot): 전통적인 크리스마스 사과와 나무 장식; 1600년에 북부 독일에서 언급되었습니다. 중소형 과일, 익으면 핏빛 붉은색을 띤다. 10월에 따기 위해 익고 12월에서 6월까지 소비하기 위해 익습니다. 약간의 향신료로 육즙이 많고 신맛이납니다. 알레르기 환자에게 적합합니다. 거친 고도에 적합합니다.
콕스 오렌지: 최고의 디저트 사과 중 하나; 피부가 노랗고 태양에 붉어지는 중간 크기의 과일; 9월 초순에서 10월 중순까지 수확합니다. 파삭 파삭하고 육즙이 많고 달콤한 펄프; 긴 수명; 재활용에 적합합니다. 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: Jonathan, Ontario, 맑은 사과.
골든 딜리셔스: 1890년경 미국에서 발견되었으며, 1914년부터 우리와 교역 중입니다. 노란색 피부를 가진 크고 균일한 사과; 9월 하순에서 10월 하순에 수확합니다. 회향과 같은 향이 나는 육즙이 많고 달콤한 펄프; 이탄에 쉽게 취약합니다. 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: Jonathan, Goldparmäne, James Grieve, Klarapfel. 여기에서 사과 품종을 찾을 수 있습니다. 골든 딜리셔스 구매.
골드 파마네: 전통적인 저장 다양성; 녹색을 띤 노란색 피부를 가진 중간 크기의 평평한 구형 과일; 9월부터 바로 따기, 10월에서 1월까지는 보관 후 바로 먹을 수 있습니다. 고소한 맛이 나는 새콤달콤한 맛; 처리에도 적합합니다. 여기에서 할 수 있습니다 골드파르마넨 구매.
스미스 할머니: 1868년경 호주에서 발견됨. 녹색 피부를 가진 중간 크기의 과일; 10월 말부터 11월까지 수확 준비, 1월부터 4월까지 먹을 준비 완료, 약간 신맛이 난다. 좋은 유통기한; 좋은 꽃가루 기증자. 다양성을 좋아한다면 할머니 스미스 구매 여기에서 찾을 수 있습니다.
이다레드: 1930년경에 미국 아이다호에서 제작되었습니다. 익으면 강하게 붉어지는 중간 크기의 과일; 10월 중순에 수확할 준비가 되어 있고 1월에서 4월까지 먹을 준비가 되어 있습니다. 섬세하게 신맛이 나는 섬세한 향이 나는 단단하고 순수한 흰색 고기; 좋은 테이블 사과; 좋은 꽃가루 기증자.
조나골드: 1953년경에 미국 제네바에서 만들어졌으며 1968년부터 시장에 출시되었습니다. 매우 큰 노란색 과일; 9월부터 10월까지 수확 준비, 11월부터 소비 준비; 온화한 산도와 좋은 향기; 긴 내구성; 나쁜 꽃가루 기증자; 꽃가루 매개자 품종: 콕스 오렌지, 조나단, 제임스 그리브. 여기에서 할 수 있습니다 Jonagold 사과 나무 구입.
카이저 빌헬름: 가장 인기 있는 오래된 사과 품종 중 하나입니다. 1864년경에 발견됨; 노랗고 익었을 때 강렬한 붉은 피부를 가진 크고 둥근 사과; 10월 중순부터 수확 준비 완료, 12월 초부터 4월까지 먹을 준비 완료; 황백색의 육즙이 많은 고기, 좋은 맛과 신맛; 좋은 주스와 케이크 사과; 알레르기 환자에게 적합합니다. 매우 견고하고 딱지와 흰가루병에 강합니다.
피노바: 1965년 Dresden-Pillnitz의 과일 연구 연구소에서 만들어졌습니다. 둥글고 약간 평평한 모양; 밝은 붉은 피부를 가진 중간 크기의 과일; 10월 초부터 수확 가능, 9월 중순부터 4월까지 먹을 수 있음. 달콤하고 신맛; 높고 일정한 수확량; 좋은 유통기한; 얼룩에 강하다. 수분 매개체 품종: 엘스타, 골든 딜리셔스, 파일럿. 여기 있습니다 피노바 사과 나무 구입.
레드보스쿱: 1923년 라인란트에서 '보스코프‘; 좋은 테이블과 경제적인 사과; 완전히 익었을 때 붉어지는 노란색 피부를 가진 매우 큰 과일; 10월 중순부터 따기, 11월부터 먹을 준비 완료, 수분이 많은 타르타르 향; 통조림 및 베이킹에 좋습니다. 수분 매개체: 골든 딜리셔스, 클라라펠, 제임스 그리브. 여기에서 할 수 있습니다 레드보스쿱 구매.
사과 품종: 저항성 품종
사과 나무가 전반적으로 덜 까다로운 식물 중 하나라도 여전히 앞서 있습니다. 사과 나무 질병 및 해충 면역이 아닙니다. 예를 들어, 두려운 사과 딱지(Venturia inaequalis)를 피하려면 저항성이 있고 튼튼한 사과나무 품종이 이상적입니다. 따라서 다음 10가지 품종에 감염되는 것을 두려워할 필요가 없습니다.
화성: 튼튼하고 건강한 품종; 짙은 붉은색 과색이 있는 큰 녹색-노란색 과일; 10월 초에서 말까지 수확; 달콤하고 신맛이 나는 육즙 펄프; 수분 매개체: 골든 딜리셔스, 클라라펠, 제임스 그리브; 딱지와 흰가루병에 강하다.
피아: 비타민C 함량이 높아 관리가 간편한 가을사과. 붉은 불꽃이나 줄무늬가있는 큰 황록색 과일; 8월 말에서 9월 초에 익는다. 향기롭고 달콤하고 신 맛이 나는 크림색 펄프; 좋은 저장성; 수분 매개체 품종: 골든 딜리셔스, 이다레드, 피노바, 제임스 그리브; 딱지에 내성.
조종사: 1962년 Dresden-Pillnitz의 과일 연구 연구소에서 만들어졌습니다. 주홍색의 중간 크기 과일; 9 월 말부터 익고 적어도 2 주 동안 익도록 두십시오. 압력 저항 고기, 달콤하고 신 맛; 좋은 꽃가루 기증자; 수분 매개체 품종: Pinova, Melrose, Idared, Gloster, Elstar, Reglindis, Reanda; 딱지와 흰가루병에 강하다.
란다: 황록색 과일, 햇볕이 잘 드는 쪽에서 붉어짐; 9월부터 수확; 단단하고 바삭한 펄프; 높고 규칙적인 수확; 추운 지역에 적합합니다. 꽃가루 매개자 품종: Reglindis, Remo, Relinda, Rewena, Piros, Pilot, Pinova; 딱지, 흰가루병, 꽃 서리 및 화재 마름병에 강합니다.
레벨라: Dresden-Pillnitz에 있는 과일 육종 연구소의 튼튼한 가을 사과; 적황색 피부를 가진 큰 과일; 9월에서 10월까지의 성숙; 부드럽고 달콤하고 신 펄프; 높은 수확량; 딱지, 흰가루병, 화염병 및 거미 진드기에 강합니다.
레글린디스: 놀랍도록 건강한 품종; 녹색 - 노란색 기본 색상과 붉은 색조를 가진 중간 크기의 과일; 9 월 초에서 10 월까지 익습니다. 달콤하고 신 맛이 나는 곱고 육즙이 많은 살; 좋은 꽃가루 기증자; 비료 품종: Retina, Remo, Renewa; 딱지, 흰가루병, 화염병 및 붉은거미에 저항력이 있습니다.
리뉴와: Dresden-Pillnitz의 과일 연구 연구소에서 작성; 익을 때 붉은 색을 띠는 녹색 피부를 가진 중간 크기의 과일; 10월 초에 수확하여 11월에서 3월까지 먹을 수 있습니다. 육즙, 달콤하고 신 향기; 높은 수확량; 보관하기 쉬운; 좋은 폴란드 기증자; 딱지, 흰가루병 및 화재 마름병에 강합니다.
레시: 9~11월에 익으면 밝은 붉은색으로 덮인 노란색 바탕의 중간 크기 과일; 강렬한 과일 달콤한 향기; 높고 초기 발병 수율; 비료 품종: Retina, Relinda, Rewena; 곰팡이, 딱지, 화재 마름병 및 붉은 거미에 저항력이 있습니다.
망막: 부드럽고 노란 피부와 짙은 붉은빛이 도는 가늘고 긴 테이블 사과. 9~10월에 익는다. 달콤하고 신 펄프; 조기 발병 중간 수율; 좋은 꽃가루 기증자; 딱지, 흰가루병, 붉은거미에 강하다.
론도: 할당, 테라스 및 발코니용 기둥 사과; 매끄러운 표면과 녹황색 피부를 가진 크고 구형의 과일; 9월부터 익는다. 단단하고 새콤한 펄프; 조기 발병 높은 수확량; 서리 강건한; 딱지와 흰가루병에 강하다.
사과 나무에 이미 너무 늦었고 이미 질병이나 해충에 감염된 경우 기사에서 가장 흔한 것에 대해 읽을 수 있습니다 사과나무 질병 무엇을 해야 하는지 읽으십시오.
사과 품종: 오래되고 잘 알려진 품종
사과가 원래 독일산은 아니더라도 우리와 오랜 전통을 가지고 있고 사과 없이는 메뉴를 상상할 수 없습니다. 또한 지속적으로 확장되는 수천 가지 품종으로 인해 고전은 때때로 약간 길을 잃습니다. 우리는 우리 정원에서 입증 된 10 가지 오래된 품종을 상기시킵니다.
Altländer 팬케이크 사과: 함부르크 근처에서 1840년에 발견됨. 녹색-노란색의 중간 크기의 평평한 둥근 과일; 10월 말부터 11월까지 수확 준비, 2월부터 6월까지 소비 준비; 녹백색의 새콤한 펄프; 저장 후에야 완전한 풍미를 얻을 수 있지만 수확 직후 추가 가공에 적합합니다.
파인애플 롤: 1820년경 네덜란드에서 제작됨; 황금빛 노란색 피부를 가진 작고 부드러운 과일; 10월 중순에서 11월 초에 수확합니다. 육즙이 많고 향기로운 펄프; 사과주와 사이다를 만드는 데 적합합니다. 좋은 꽃가루 기증자. 여기에서 할 수 있습니다 파인애플 리본 구매.
바우만의 르네뜨: 1800년경 알자스에서 자란 오래된 품종. 황색을 띠는 과일, 모양과 색상이 다양합니다. 10월부터 수확 단맛과 신맛; 좋은 내구성.
덜멘 장미 사과: 중간 크기의 녹색에서 적황색 과일; 9월에서 10월에 수확합니다. 흰색 노란색, 새콤한 펄프; 신선한 소비 또는 가공에 적합합니다. 좋은 꽃가루 기증자; 질병 및 해충에 대한 내성; 수분 매개체 품종: Cox Orange; 골든 맛있고 맑은 사과. 사과나무가 있다면 Dülmen 장미 사과 구입 여기에서 찾을 수 있습니다.
추밀원 Dr. 올덴부르크: 1897년 헤세에서 "과일 재배를 위한 고등 교육 기관" 연구소에서 재배했습니다. 가장 인기있는 가을 사과 품종 중 하나; 황록색의 중간 크기의 테이블 과일, 태양에 노출되면 빨간색으로 씻겨 나옵니다. 9월 중순 수확 준비, 1월 소비 준비; 독특한 맛을 지닌 육즙 펄프; 수분 매개체 품종: James Grieve, Goldparmäne, Weißer Klarapfel.
화염의 추기경: 널리 퍼졌던 아주 오래된 사과 품종; 다양한 모양과 밀짚 노란색을 가진 중간 크기의 과일; 9월 중순부터 10월까지 수확. 상쾌한 맛이 나는 거의 흰색 펄프; 좋은 유통기한; 질병 및 해충에 대한 우수한 내성; 다양성은 매우 오래됩니다.
제이콥 피셔: 이른 개화 가을 사과; 1903년 Upper Swabia에서 만들어졌으며 발견자의 이름을 따서 명명되었습니다. 1998년 과수원 품종; 황적색의 크고 평평한 구형 과일; 9월 말부터 익는다. 빨리 가루가 되는 곱고 시큼하고 달콤한 과일 펄프; 저장하기 쉽지 않은 즉시 소비되어야 합니다. 가혹한 기후에도 적합합니다. 매우 강력한 품종.
홍옥 (동의어: Red Jonathan): 1820년에 미국에서, 1880년부터 유럽에서 시작되었습니다. 짙은 빨간색 양지 바른면이있는 녹색 노란색 과일; 9월 말부터 10월까지 수확 준비, 11월부터 4월까지 소비 준비; 신맛이 나는 흰색 녹색 펄프; 좋은 유통기한; 인기있는 크리스마스 사과; 수분 매개체 품종: Cox Orange, Goldparmäne, James Grieve.
온타리오: 1820년경에 만들어졌으며 1882년부터 우리와 함께 널리 퍼졌습니다. 노란색의 매우 크고 평평한 둥근 과일; 10월 중순부터 수확. 신맛이 나는 부드럽고 상쾌한 펄프; 매우 일찍 및 풍부한 수확량; 좋은 꽃가루 기증자.
레드 스타 리본: 이 품종은 원래 라인 강 지역에서 유래했으며 적어도 200년 동안 널리 퍼졌습니다. 자주색 과색을 가진 황록색 과일; 10월 수확, 11월 말부터 2월까지 소비 가능 상쾌한 새콤한 맛; 아름다운 크리스마스 사과; 강건하고 견고한 품종; 수분 매개체 품종: Cox Orange, Ontario, Klarapfel.
개요 오래되고 검증된 사과 품종 베스트 30, 우리는 특별한 기사에서 당신을 위해 편집했습니다.
독일 사과 품종: 선택
사과는 오랫동안 독일 음식 문화의 일부였습니다. "Urapfel"이 독일에서 오지 않았더라도 많은 품종이 오랫동안 우리와 함께했습니다. 잘 정립된 품종과 최근에야 출현한 새로운 품종을 포함하여 일부 품종은 이곳에서 유래했거나 사육되었습니다. 상위 50위권에서 가장 인기 있는 독일 사과 품종을 다시 나열합니다.
- 캐롤라
- 홀스타이너 콕스
- 피노바
- 조종사
- 레벨라
- 리뉴와
- 제이콥 피셔
- 추밀원 Dr. 올덴부르크
- Altländer 팬케이크 사과
- 바우만의 르네뜨
- 레드 스타 리본
가장 달콤한 사과 품종
취향이 다르다는 것은 잘 알려진 사실이다. 그리고 각자의 취향에 따라 다른 사과 품종을 선호합니다. 건강식을 좋아하지만 특정 단맛 없이는 먹고 싶지 않은 사람들에게는 다음과 같은 특히 달콤한 사과 품종이 적합합니다.
- 헬리오스
- 축제
- 콕스 오렌지
- 골든 딜리셔스
- 레시
신 사과 품종
다양한 종류의 다양한 향과 맛의 뉘앙스로, 물론 한 가지만 있는 것은 아닙니다. 우리 중에 단 것을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 신 사과를 파고 싶어하는 모든 사람들을 위해 물다. 다음과 같은 신 사과 품종에 실망하지 않을 것입니다.
- 발견
- 흰색 투명 사과
- 알크메네
- 홀스타이너 콕스
- 레드보스쿱
- 스미스 할머니
- 이다레드
- 온타리오
알레르기 환자를 위한 사과 품종
사과가 없으면 사과가 너무 다양하고 너무 맛있습니다. 이런 식으로 알레르기 환자는 때때로 어려움을 겪습니다. 그러나 절망하지 마십시오. 특히 오래된 품종은 종종 온화하고 소화하기 쉽습니다. 이 사실은 아마도 오래되고 덜 집중적으로 재배된 품종이 새로운 품종보다 소위 폴리페놀을 더 많이 함유하고 있다는 사실 때문일 것입니다. 한편으로는 사과의 경계면이 갈색으로 변하고 다른 한편으로는 사과 알레르겐도 비활성화합니다. 시간이 지남에 따라 폴리페놀은 과일의 갈변을 줄이기 위해 선택에 의해 번식되었습니다. 그러나 이것은 알레르겐 함량이 증가하고 많은 소비자가 사과 소비에 더 민감하다는 결과를 낳습니다. 다음 사과 품종도 알레르기 환자에게 적합합니다.
- 그라벤슈타이너
- 카이저 빌헬름
- 블러드 애플
- 골드 파마네
- 덜멘 장미 사과
- Altländer 팬케이크 사과
사과 나무에 더 관심이 있으시면 기사를 살펴보십시오 "사과나무: A부터 Z까지 전문가 팁" 과거.
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