윌트셔의 아름다움: 사과 품종의 재배 및 관리

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윌트셔(Wiltshire)의 아름다운 사과 품종은 '화이트 왁스 르네트(White Wax Renette)'라는 이름으로도 알려져 있습니다. 이름에서 알 수 있듯 사과나무는 영국이 원산지입니다. 이 기사는 Wiltshire 사과에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줄 것입니다.

사과나무 위의 윌트셔에서 아름다운 사과
'Schöner von Wiltshire' 품종은 견고한 유형으로 인상적입니다 [Photo: Cyrustr / Shutterstock.com]

혹독한 날씨에도 견딜 수 있는 사과를 찾는다면 빠질 수 없는 '윌트셔의 미녀': 사과 품종, 독일에서 동의어 'White Wax Renette'로도 알려진 이 제품은 매우 견고하고 관리하기 쉬운. 그러나 사과 품종도 맛으로 점수를 매길 수 있습니까? Beautiful of Wiltshire '품종을 키울 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까? 우리 기사는 오래된 사과 품종에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줄 것입니다.

내용물

  • 아름다운 윌트셔: 구함의 포스터
  • 기원과 역사
  • 사과 품종 '더 아름다운 윌트셔'의 특성과 맛
  • Wiltshire 사과 재배 및 관리: 이것이 작동 방식입니다.
  • 사과 품종의 수확시기와 용도

아름다운 윌트셔: 구함의 포스터

동의어 '화이트 왁스 르네트', '윌트셔의 아름다운'
과일 중간 크기에서 큰 크기까지; 밝은 노란색
맛이 나다 육즙, 달콤하고 신맛, 약간 매운
생산하다 높고 규칙적
수확 시간 10월 중순부터
즐기기 위해 익은 11월~12월
유통 기한 가운데; 12월 말까지 보관 가능
성장 처음에는 강하고 나중에는 중간 강함
기후 까다롭지 않은; 높은 고도에서도 서리 강건함; 거친 위치에 적합
질병 및 해충 사과 딱지에 강하다

기원과 역사

이름에서 알 수 있듯 '미인 윌트셔'의 고향은 독일이 아니라 영국이다. 이곳은 잉글랜드 남서부의 동명 군에서 'Beauty of Wiltshire'라는 이름으로 사과 품종이 처음 재배된 곳이라고 한다. 1800년경에 Beautiful of Wiltshire '는 씨앗에서 자랐고 나중에 그 나무의 긍정적인 특성을 인식하고 높이 평가한 Mr. Standish에 의해 전파되었습니다. The Beautiful of Wiltshire'의 연장에 대한 첫 번째 증거는 1840년입니다. 오늘날 'Schöner von Wiltshire' 품종은 독일 남부, 특히 바이에른에서 가장 일반적입니다. 불행히도 전체적으로 희귀해져서 멸종 위기에 처한 작물의 레드 리스트에 올라 있습니다.

사과 품종 '더 아름다운 윌트셔'의 특성과 맛

Beautiful of Wiltshire '다양한 과일의 열매는 중간에서 큰 것, 원추형 또는 납작한 것입니다. 사과는 밀랍 같은 약간의 지방이 있는 피부와 밝은 노란색이 특징입니다. 'The Beautiful of Wiltshire'는 그의 얼굴에 미세한 점선이 있는 홍당무나 빨간 줄무늬를 거의 보여주지 않습니다. 써니사이드. 반미세이고 육즙이 많은 황백색 펄프는 피부 아래에 숨겨져 있습니다. 아름다운 Wiltshire 사과는 그 맛 때문에 특히 인기가 있습니다. 약간의 향신료와 함께 달콤한 신맛이 사과에 특별한 향을 주는 이유입니다.

Wiltshire 사과 재배 및 관리: 이것이 작동 방식입니다.

'The Beautiful of Wiltshire'의 재배에서 눈에 띄는 것은 젊었을 때 나타나는 강한 성장입니다. 그러나 수년에 걸쳐 이것은 중간 정도의 강한 성장으로 약화됩니다. 그럼에도 불구하고 'Schöner von Wiltshire'는 표준 또는 반줄기 재배에 거의 독점적으로 적합하지만 어떤 상황에서도 에스파리에 또는 화분에 심은 과일로 적합하지 않습니다. 노년기에 Beautiful of Wiltshire '는 나중에 약간 떨어지고 극도로 미학적으로 간주되는 높은 아치형 크라운으로 나타납니다. 놀랍게도 풍화에 둔감한 것으로 판명된 중간 초기 및 오래 지속되는 개화로 인해 Beautiful from Wiltshire '가 정원에서 눈길을 사로잡습니다.
또한 지속적인 개화 덕분에 'Schöne von Wiltshire'는 'Gloster' 또는 'White clear apple'과 같은 다른 많은 사과 품종에 좋은 꽃가루 기증자입니다. 중간에 일찍 개화하는 수많은 사과 품종도 수분 매개체로 적합합니다. 예를 들어 'Landsberger Renette'또는 사과 품종' 버너 로즈 '. 어린 나이에도 White Wax Renette는 안정적으로 높은 수확량을 제공합니다. 이는 나이가 들어감에 따라 변동합니다. 오래된 사과 품종은 너무 급진적인 가지치기로 균형이 맞지 않으면 거의 수확하지 않습니다.

나무에 익은 윌트셔 사과
사과는 드물게 점선 홍조를 나타내지 않습니다 [Photo: Nikvart / Shutterstock.com]

재배 및 유지 관리 측면에서 'Schöner von Wiltshire'는 디바가 아닙니다. 반대로: 사실, 이 사과 품종은 매우 서리에 강하기 때문에 거친 지역에 특히 적합합니다. 사과 품종에 자체 뿌리가 있는 경우, 즉 접목되지 않은 경우 특히 그렇습니다. 이것이 Schöne von Wiltshire '가 여전히 높고 추운 지역에서 매우 인기가 있는 이유입니다. 사과 품종 'Schöner von Wiltshire'의 꽃도 비교적 내후성이 있어 보통의 늦은 서리라도 수확량을 그다지 손상시키지 않는 경우가 많습니다. 또한 Beauty of Wiltshire'는 사과 딱지에도 매우 강합니다.

그러나 나무가 어릴 때는 충분한 전정 조치를 취해야 합니다. 강한 성장으로 인해 아름다운 Wiltshire 사과는 나무의 성장이 올바른 방향으로 향하도록 조심스럽게 전정되어야 합니다.

사과 품종의 수확시기와 용도

10월 중순부터 Beautiful from Wiltshire ' 품종의 예쁜 사과가 마침내 익어 따기에 이르고, 11월부터 12월까지 사과는 마침내 먹을 준비가 됩니다. 대부분의 겨울 사과와 마찬가지로 Schöne von Wiltshire '도 잘 보관할 수 있습니다. 통풍이 잘 되는 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 12월 말까지 문제 없이 보관할 수 있다. 다음이 적용됩니다. 사과는 일찍 따를수록 더 오래 보관할 수 있습니다. 독특한 향 덕분에 Schöne von Wiltshire '는 즐길 수 있는 좋은 식용 사과입니다. 또한 머스트를 만들기 위한 경제적인 사과로도 재배할 수 있습니다.

오래된 사과 품종에 대해 더 알고 싶으십니까? 개요 기사에서 많은 수를 찾을 수 있습니다. 시도하고 테스트한 사과 품종.