여름에는 토마토가 자신의 정원에서 가장 맛있습니다. 그러나 과일이 붉어지기를 원하지 않으면 어떻게해야합니까?
많은 취미 정원사들이 간절히 기다리고 있습니다. 토마토 수확, 그러나 때때로 작은 과일은 빨갛게 변하고 싶지 않습니다. 최적의 조건에서도 토마토의 경우 2~3주가 소요될 수 있습니다(솔라늄 리코페르시쿰) - 식물의 관점에서 볼 때 그건 그렇고, 그것은 베리입니다. 밝은 빨간색이 나타납니다. 색상 외에도 맛도 변합니다. 시간이 지남에 따라 과일의 향과 단맛이 증가합니다.
식물성 호르몬 에틸렌은 녹색에서 붉은색 과일 롤링으로 발전하는 데 결정적인 요소입니다. 공장은 이 가스를 자체적으로 생산하지만 이를 수행하려면 특히 열의 형태로 많은 에너지가 필요합니다. 그리고 그것은 토마토 식물에 빨간 것이 없다면 결정적인 문제입니다. 오랜 기다림 후에도 마찬가지입니다. 단순히 너무 춥습니다.
토마토는 빨갛게 변하지 않습니다: 4가지 전문가 팁
아래에서 녹색 토마토 과일이 붉게 변하도록 할 수 있는 대안을 보여 드리겠습니다.
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팁 1: 에틸렌 소스 생성
식물성 호르몬 에틸렌은 토마토의 숙성과 붉어짐을 촉진합니다. 토마토 식물을 작은 온실에 심으면 완전히 익은 바나나나 사과를 집에 넣을 수 있습니다. 이들은 에틸렌을 대량으로 생산합니다. 이것은 토마토의 숙성 속도를 약간 높일 수 있습니다. -
팁 2: 건조 시뮬레이션
식물이 가뭄을 시뮬레이션하면 당황하고 과일을 붉게 만드는 데 모든 에너지를 투자합니다. 그러나 토마토 식물이 더 이상 새로운 꽃과 열매를 맺거나 자라지 않을 것이기 때문에 가을까지는 이 방법을 사용해서는 안 됩니다. -
팁 3: 빈 종이에 토마토
정원에 토마토를 심는 시간이 지났지만 아직 녹색 토마토가 많으면 여전히 붉은 색을 줄 수 있습니다. 개별 과일은 인쇄되지 않은 종이에 싸서 따뜻한 곳에 두어 숙성시킬 수 있습니다. 여기에서도 잘 익은 사과가 바로 근처에서 에틸렌을 방출하면 도움이 됩니다. 이 방법은 과일이 여름 내내 붉게 변하기를 원하지 않는 경우에도 유용합니다. 과일이 적당한 크기가 되면 수확하여 집에서 종이에 싸서 따뜻한 곳에 보관하면 됩니다. 신문과 같은 인쇄 용지는 건강상의 이유로 사용해야 합니다(예: 인쇄 잉크에 톨루엔을 사용하지 마십시오). -
팁 4: 토마토를 집에 걸어두세요
가을에 식물에 아직 녹색 토마토가 많이 있으면 전체 식물을 사용할 수도 있습니다. 잘라서 집 안의 따뜻한 곳에서 거꾸로 말리는 나물 한 다발처럼 교수형. 토마토 열매는 점차 익으며 토마토 시즌이 끝난 후 몇 주 동안 정원에서 직접 생산하여 신선하게 수확한 즐거움을 제공할 수 있습니다.
토마토는 왜 빨간색입니까?
붉은 색은 한편으로는 토마토를 극단적인 태양으로부터 보호하는 역할을 하지만 다른 한편으로는 익은 과일을 먹는 동물을 유인하기 위한 것이기도 합니다. 그런 다음 씨앗은 차례로 배설되고 다음 해에 새로운 식물이 발아됩니다. 따라서 토마토가 붉어지는 것은 자체 종을 유지하고 퍼뜨리는 정교한 메커니즘입니다.
덧붙여서, 모든 토마토가 빨간색은 아닙니다. 일부도 있습니다 검은색과 파란색 토마토 품종특별한 시선을 사로잡습니다.