립스턴 페핑: 속성, 재배 및 수확

정원에서 '립스턴 페핑'을 성공적으로 재배한 사람들은 스스로 운이 좋다고 생각할 수 있습니다. 품종의 높은 기준은 섬세한 맛으로 보상됩니다. 우리는 오래된 품종과 적절한 재배에 대해 설명합니다.

'Ribston Pepping'은 황금 레네트 중 하나입니다. 이 사과 품종은 특히 향기롭고 고귀한 과일로 유명합니다. 다른 국가의 동의어는 "Ribston Pippin" / "Glory of York"(영국), "Pepin Ribston"입니다. (프랑스), 'Pepin Ribstona'(러시아) 및 'Granatrenette', 'Kaiserrenette' 또는 'Goldrabau' (독일). 그들은 매우 오래되고 귀중한 품종의 국제적 인기를 반영합니다. 오늘날에도 전문 pomologists에 의해 맛은 품종의 포괄적인 비교에서 "뛰어난" 것으로 설명됩니다. 그러나 다양성은 위치에 대한 요구 사항이 높으며 정기적인 관리와 충분한 양분 공급이 필요합니다. 이것이 질병에서 벗어나 풍족하게 버틸 수 있는 유일한 방법입니다.

립스턴 페핑: 원티드의 포스터

동의어	'립스턴 피핀', '글로리 오브 요크', '피핀 립스턴', '피핀 립스토나', '그라나트레네트', '카이저레네트', '골드라바우'
과일	중형; 진홍색에서 진한 빨간색을 덮는 황금색 기본 색상
맛이 나다	즙이 많은, 매운, 달콤한 와인 같은
생산하다	높고 흔들리는; 조기 발병; 많은 수확 전 작물 가을
수확 시간	10월 중순부터
즐기기 위해 익은	11월부터
유통 기한	매우 좋은; 3~4월까지 보관 가능
성장	강한
기후	습도가 높은 온화한 기후; 맑은; 높은 고도에서 보호되고 재배 가능
질병 및 해충	과수암, 흰가루병, 진딧물, 불리한 위치의 반점에 취약

사과의 기원과 역사

'립스턴 페핑'의 기원에 대한 전설은 다음과 같다. 1690년경 헨리 굿릭 경이라는 사람이 노르망디 루앙시에서 영국 요크에서 약 100km 떨어진 카레즈버러 인근 립스턴 성까지 사과 이다. 이 사과의 씨를 립스턴성에 파종하여 '립스턴페핑'이라는 맛의 사과가 탄생했습니다. 그럼에도 불구하고 다양성은 지역 전체에서 많은 팬을 찾았습니다. 오늘날 다양성은 유럽 전역에 널리 퍼져 있습니다. 어미 나무는 불행히도 1815년 폭풍우의 피해를 입었지만 20년 후까지 죽지 않았습니다.
'립스톤 페핑'이 어떤 사과 품종에서 유래했는지는 알려져 있지 않습니다.

Apple 'Ribston Pepping': 모양, 맛 및 속성

'립스턴 페핑(Ribston Pepping)' 사과 품종의 열매는 중간 크기이며 뭉툭하고 둥글고 줄기가 있으며 때로는 거의 구형입니다. 측면은 균일하며 핸들 측면에 약한 모서리가 가끔 보일 수 있습니다. 껍질은 중간 정도의 단단하고 매끄럽거나 벨벳처럼 매끄럽고 건조하며 광택이 없습니다. 그들의 기본 색상은 따기 위해 익었을 때 황록색이고 완전히 익었을 때 황금빛입니다. 불투명한 색상은 표면의 1/4에서 절반을 차지하며 연한 진홍색, 줄무늬가 있는 짙은 빨간색 및 대리석 무늬가 있습니다. 또한 포인트 형태의 화격자나 그물 모양의 밝은 갈색 도형으로 장식되어 있습니다. 컵 주위에 "녹 캡"이 있는 경우가 많습니다. 즉, 광범위한 황갈색입니다.
약간 매운 립스톤 페핑 안에는 황백색의 중간 정도의 미세한 펄프가 있습니다. 처음에는 단단하지만 익으면서 서서히 부서지기 시작합니다. 맛은 과즙이 많고 매운 맛이 나며 달콤하고 와인과 같으며 매우 조화롭습니다. 'Muskatrenette' 또는 대중적인 '콕스 오렌지‘. 코어 하우스에는 종종 귀머거리, 즉 수정되지 않은 커널이 있습니다.

재배 및 관리의 특징

고상하고 향이 좋은 '립스톤 페핑'이 정원을 위한 것입니까? 다양성은 과일 재배자들 사이에서 극도로 까다롭고 까다롭다고 여겨집니다. 최적의 성장과 열매를 맺는 데 필요한 토양을 제공하는 토양은 많지 않습니다. 건강하고 충분히 좋은 성장을 위해서는 토양이 축축하고 깊고 영양분이 풍부하고 양토여야 합니다. 장소는 따뜻해야 하고 충분한 공기 순환이 가능해야 합니다. 무겁고 점토질 토양은 부적합하며 다음을 유발할 수 있습니다. 과일 나무 암 재정적으로 지원합니다. 건조하고 모래가 많은 토양은 또한 조기 과일 가을과 나무 전체의 열악한 성장으로 인해 작물 실패를 유발합니다. 공기가 건조할 때 이 디바 같은 변종은 잎을 빨리 떨어뜨리기 때문에 이상적으로는 위치가 습합니다. 따뜻한 해양성 기후는 매우 유리한 것으로 입증되었습니다.

조건만 좋으면 '립스턴페핑'은 젊음과 노년기 모두 빠르게 성장한다. 그것은 연초에 싹을 틔우고 서리 단단한 나무를 형성하고 나중에는 넓고 커진 돌출된 나무가 됩니다. 이 왕성한 성장은 집중적으로 돌볼 수 없는 M25와 같은 왕성한 대목에 거대한 키 큰 줄기를 생성할 수 있습니다. M7과 같은 중간 크기의 품종에서는 반줄기나 덤불로 키울 수 있습니다. 겨울 가지 치기 형태의 연간 유지 관리는 여기에서 필수적입니다. 그러나 안정적인 연결이 사용되는 경우 M27과 같이 성장이 약한 기질에 대한 정제도 가능합니다. 그런 다음 격렬한 '립스턴 페핑(Ribston Pepping)'을 올려서 더 에스파냐 또는 모양의 과일을 만들 수 있습니다. 올 겨울 훈련 가지 치기 및 형성 외에도 여름 가지 치기가 필요할 수도 있습니다.

'립스턴페핑'의 개화는 중간에 일찍 나타나 오래 지속된다. 좋은 수분 매개체 품종은 '골드 파마네그리고 '베르너 로제나펠'. '립스턴페핑'은 3배체(3배체) 유전자를 가진 품종이다. 따라서 위에서 언급한 품종으로 비료를 줄 수는 있지만 비료를 주는 것은 아닙니다. 이웃집 정원에도 적절한 수분 매개체가 없다면 세 번째 품종을 구입해야 합니다.

부적절한 위치에서 '립스턴 페핑'은 흰가루병과 같은 질병에 쉽게 공격받습니다. 혈액 이가 흔하고 칼슘 결핍으로 인한 반점이 더 흔합니다. 관찰. 토양이 너무 무거우면 과수병이 문제가 될 수 있습니다.

팁: 양토가 있지만 투수성과 영양분 가용성을 향상시키려면 심을 때 잘 익은 퇴비와 완전한 유기 비료로 작업할 수 있습니다. 따라서 'Ribston Pepping'의 위치를 ​​최대한 활용할 수 있습니다. 우리의 Plantura 유기농 범용 토양 지속 가능하고 환경 친화적인 방식으로 정원 토양을 개선하는 한편, Plantura 유기 만능 비료 영양 공급을 위해 매년 사용할 수 있습니다.

Ribston Pepping 사과 수확 및 사용

10월 중순에서 10월 말 사이에 드디어 맛있는 '립스턴 페핑'이 수확됩니다. 이렇게 일찍 나무에서 따온 사과는 0°C에서 최대 5개월, 즉 3월이나 4월까지 보관할 수 있습니다. 이 품종은 실제로 전체 향기가 발달하는 11월부터 즐길 수 있습니다.
립스턴페핑'은 단단한 껍질 덕분에 보관도 잘 되고 배송도 문제 없습니다.

디저트 과일로 가장 잘 제공되지만 향기로운 주스, 사이다 및 퓌레를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.

앞서 언급 한 바와 같이, '골드 파마네'립스턴 페핑'의 수분 조절제 품종. 특별 기사에서 꽃가루 매개자를 키우고 돌볼 때 고려해야 할 사항을 확인할 수 있습니다.