씨앗 얻기: 직접 씨앗 수확하기

씨앗과 마찬가지로 수확: 좋아하는 식물을 사용하여 다음 해의 씨앗을 생산할 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.

추수하려면 먼저 씨를 뿌려야 합니다. 하지만 정말로 매년 봄에 새 씨앗을 사야 합니까? 아니요, 씨앗은 자신의 정원에서도 매우 쉽게 얻을 수 있습니다. 다양한 채소와 꽃에서 씨앗을 채취하여 다음 해 동안 보관하는 방법을 알려 드리겠습니다.

종자 얻기: 종자 생산에 적합한 식물은 무엇입니까?

씨앗은 식물성 식물, 여름 꽃 및 비옥한 꽃을 생산하는 다년생 식물에서만 얻을 수 있습니다. 이 꽃들은 차례로 수분이 필요하므로 곤충이 수분 매개체로 있어야 하는 경우가 많습니다. 이중 또는 불임 꽃뿐만 아니라 외래 식물의 꽃은 처음부터 수분되지 않으므로 종자가 생성되지 않습니다. 상추나 양배추와 같이 꽃이 피기 전에 수확된 모든 식물도 씨앗을 생산할 수 없습니다. 이 식물에서 여전히 씨앗을 얻으려면 개별 식물을 수확하지 않고 꽃이 피고 종자가 형성되기를 기다립니다.

잡종 종자의 특별한 경우도 있습니다. 잡종 품종은 종종 종자를 생산하지만, 종자에 안정적이지 않아 결과적으로 자손이 모식물과 매우 다릅니다. 할 수있다.

팁: 잡종 품종은 종자 패키지에 접미사 "F1"이 부여됩니다. 잡종 식물의 자손은 균일하지 않으며, 그 중 절반만이 모식물과 동일한 유전학을 가지고 있습니다. 나머지 절반은 매우 다른 속성을 가질 수 있습니다.

종자 수확: 단계별 지침

원칙적으로 종자 수확은 모든 식물에서 매우 유사합니다. 따라서 먼저 건강하고 튼튼한 식물을 찾아 이 씨앗에서만 채취해야 합니다. 병든 식물은 수확해서는 안 됩니다. 한편으로는 종자 품질이 상당히 좋지 않은 경우가 많고 다른 한편으로는 종자를 통해 일부 질병이 전염됩니다. 이것을 뿌리면 작은 식물이 빨리 병들어 죽을 수 있습니다. 이상적인 식물을 선택했다면 개화와 종자 형성에 많은 힘이 들기 때문에 잘 가꾸고 영양분을 공급해야 합니다. 고품질 유기 비료의 사용은 중요한 유지 관리 수단입니다. 특별 기사에서 모든 것을 알아볼 수 있습니다.

식물성 비료, 그 특성 및 이점.

씨앗이 완전히 자라기 위해서는 반드시 열매가 익거나 씨앗 머리가 갈색으로 변하고 마를 때까지 기다려야 합니다. 이제 씨를 제거하고 청소하고 펄프를 제거할 수 있습니다. 씨앗이 정말 깨끗한지 확인하십시오. 오염이 있으면 나중에 씨앗이 곰팡이가 생기거나 질병이 다음 세대에 전달될 수 있습니다.

자신의 정원에서 씨앗 얻기: 지침

1. 비료를 주고 식물을 잘 돌본다.
2. 개화와 종자 형성을 기다립니다.
3. 과일이나 씨앗이 완전히 익도록 하고 강하고 건강한 식물에서만 채취하십시오.
4. 펄프 및 기타 불순물에서 씨앗을 깨끗하게 분리하십시오.
5. 씨앗을 말리고 채우고 라벨을 붙입니다.
6. 건조하고 서늘한 곳에 보관하고 종자의 각 수명 내에 다시 파종하십시오.

야채 씨앗을 직접 수확하십시오.

식물의 종류에 따라 야채 씨앗은 과일, 꼬투리, 꼬투리 또는 꽃차례에 자유롭게 형성됩니다. 따라서 종자의 추출은 다릅니다. 우리는 야채의 개별 유형으로 이동하여 직접 씨앗을 얻을 수 있는 방법을 설명합니다.

팁: 어떤 그룹에서 야채를 찾을 수 있는지 확실하지 않은 경우 기사를 참조하십시오. 야채의 종류에 따라 나누기 과거.

과일 야채

여기에는 열매가 소비되는 밤나무과(가지과)와 호박과(박과)의 식물과가 포함됩니다.

밤나무 가족 중에서 우리는 토마토를 대표자로 찾습니다(솔라늄 리코페르시쿰), 파프리카 (고추), 피살리스(Physalis peruviana) 및 가지(솔라늄 멜론지나). 그들은 대부분 자가 수분제이기 때문에 다양성을 유지하기 쉽습니다. 자가 수정을 지원하려면 아침에 가지과의 열린 꽃을 흔들어 암술머리에 자신의 꽃가루를 분산시키는 것이 좋습니다. 8월부터 이 채소과의 열매가 익어 수확할 수 있습니다. 종자 생산을 위해 부드럽고 익은 과일을 계절 중반부터 수확합니다. 종자 품질은 가장 먼저 익지도 않고 가장 늦게 익지도 않는 과일이 가장 좋습니다.

젤라틴 같은 껍질 때문에 토마토 씨앗은 2~3일 동안 물에 담가두었다가 씨앗이 없어질 때까지 매일 헹굽니다. 그런 다음 종이에서 건조됩니다. 파프리카, 피살리스, 가지 씨앗을 종이 타월에 직접 펴서 말릴 수 있습니다.

팁: "라는 주제에 대한 자세한 안내토마토 씨앗 얻기“특별 기사에서 찾을 수 있습니다.

만약에 호박 (호박 특.), 서양 호박 (호박속 페포 하위 페포 컨바. 지로몬티나), 멜론(쿠쿠미스 멜로) 또는 오이 (쿠쿠미스사티부스), 호박의 씨앗은 항상 맛있는 과일로 둘러싸여 있습니다. 씨앗은 익은 과일과 함께 얻을 수 있습니다. 그러나 Cucurbitaceae는 엄격한 교차 수분제입니다. 그들은 꿀벌과 꿀벌이 방문하기를 좋아하는 개별적인 암꽃과 암꽃을 형성합니다. 불행히도, 열성적인 곤충은 수분하는 종을 구별하지 못합니다. 따라서 다음 세대에서는 호박과 호박의 혼합 품종이 식물이 가까이 있을 때 빠르게 나타납니다.

주목: 더 나쁜 것은, 다음 세대의 이종교배는 소위 쓴맛 물질의 합성으로 이어질 수 있다는 것입니다. 쿠커비타신과량 섭취하면 경련과 악화로 이어질 수 있습니다. 직접 채취한 오이, 호박, 멜론, 호박의 씨앗을 사용하는 사람은 그 씨앗을 사용해야 합니다. 따라서 과일이 매우 쓴 맛이 나는지 여부에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 의심스러운 경우 과일을 선호하십시오. 처분하다

호박의 경우 씨앗을 모으는 시기는 단순히 가을에 수확하는 시기이고, 호박과 오이의 경우에는 조금 더 시간이 필요합니다. 평소보다 기다림: 두 과일 모두 완전히 익기 전에 수확하는 경우가 많습니다. 그러면 맛이 더 좋고 여전히 부드러우며 씨가 거의 없기 때문입니다. 포함하다. 가을에는 평소보다 과일을 식물에 더 오래 두십시오. 종자 생산을 위해 계절이 끝날 때 과일을 매달아 두는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 식물이 전반적으로 훨씬 적은 과일을 생산할 것입니다. 오이, 호박 씨 또는 호박 씨를 얻으려면 과일을 잘라서 숟가락으로 씨를 제거하고 물로 세차게 헹굽니다. 모든 펄프가 느슨해지면 종이 타월에 씨앗을 올려 건조시킵니다. 며칠 후 씨앗을 병에 담아 보관할 수 있습니다. 토마토와 피망의 씨앗은 5~10년 동안, 호박, 호박 등의 씨앗은 약 4~5년 동안 발아할 수 있습니다.

뿌리채소, 잎채소, 구근채소

여기에는 양파과(Amaryllidaceae), umbelliferae(Apiaceae), 데이지과(국화과), 십자화과 또는 양배추과(Brassicaceae)가 포함됩니다. 이 모든 식물군은 교차 수분을 하며 다른 종류의 품종과 교배할 수 있습니다.

양파와 같은 양파 계열(부추속 세파) 및 부추(부추속), 일반적으로 두 번째 해에만 개화합니다. 따라서 씨앗을 얻으려면 수확해서는 안 됩니다. 2년차 여름에 여러 개의 긴 잎이 없는 꽃자루에 구형의 흰색-녹색 꽃대가 형성됩니다. 곤충에 의한 수분 후 검은색의 주름진 씨앗이 생성되어 익으면 빨리 떨어집니다. 따라서 종자 주변의 포가 건조되면 전체 꽃차례를 수확하고 실온에서 약 10일 동안 건조시킨다. 구근 씨앗은 약 1년 동안만 발아할 수 있습니다.

당근(다우쿠스 카로타), 파스닙(파스티나카 사티바), 회향 (Foeniculum vulgare) 및 셀러리(아피움 그라볼렌) 대부분 2년차에 피고 당근은 1년차에도 가끔 핀다. 2년차 봄에 길쭉한 산형 꽃차례가 형성되어 눈에 띄지 않게 녹색 또는 흰색으로 핀다. 곤충은 꽃을 수분하는 것을 좋아하고 가을에 익는 씨앗이 빨리 형성됩니다. 낫 모양에서 둥근 씨앗은 마르면 빨리 떨어지기 때문에 산형을 통째로 이른 아침 시간에 잘라 집에서 말린다. 당근, 파스닙 등의 씨앗은 약 2년 동안 발아할 수 있습니다.

검은 salsify가 널리 퍼진 데이지 가족 (스코조네라 히스파니카) 및 치커리(치코리움 인티버스) 뿐만 아니라 샐러드(락투카 사티바), 첫 번째 해에 부분적으로 피고 두 번째 해에 부분적으로 개화합니다. 그들은 또한 품종이 약 3km 떨어져 있는 경우 종 내 다른 품종 사이를 교차할 수 있는 교차 수분자입니다. 10월에 수분된 꽃은 수과로 익는데, 수과에는 솔잎처럼 일종의 낙하산인 파푸스(pappus)가 있어 바람을 퍼뜨립니다. 여기서 씨앗은 9월에서 10월 사이에 일어나는 흰색 파푸스(white pappus)가 펼쳐지는 즉시 수확해야 합니다. 이 씨앗은 또한 1-2주 동안 실온에서 집에서 건조됩니다. 덧붙여서 씨앗을 준비 할 때 파푸스는 내년에 파종하기 쉽도록 제거됩니다. 합성물은 약 4년 동안 안정적으로 발아합니다.

arugula (에루카 사티바) 뿐만 아니라 야자수와 같은 잎 숯(브라시카 올레라시아 변수 팔미폴리아) 속하며 보통 2년차에 개화한다. 무와 같은 일부 종(라파누스 사티부스) 첫해에 부분적으로 개화합니다. 부엌의 경우 첫해에 모두 수확되어 소비됩니다. 따라서 이 작물은 1년을 더 기다려야 하고 수확하지 못할 수 있습니다. 개화기에는 밝은 노란색의 십자형 꽃이 피어 곤충에게 꿀을 제공하여 방문객들에게 인기가 높습니다. 그러나 이것은 또한 명명된 모든 식물 과와 그 대표자가 교차 수분되며 동일한 종의 비변종 유전 물질로 인해 품종이 종종 변경될 수 있음을 의미합니다. 양배추 가족에서는 둥글고 검은색 씨앗이 있는 길쭉한 꼬투리가 형성됩니다. 9월 중순부터 씨 머리를 자르고 집에서 말릴 수 있습니다. 이렇게 하려면 꼬투리에서 씨앗을 제거하고 공기 중에 말리십시오. 양배추 식물은 수확 후 최대 4년까지 안정적으로 발아합니다.

종자 채소: 콩류

여기에는 나비과(Fabaceae)의 콩과 식물과 다양한 옥수수 품종(제아 메이스), 스위트 풀(Poaceae)에 속합니다.

렌즈를 좋아하는 나비들(렌즈 요리), 슈가 스냅 완두콩(피숨 사티붐) 또는 콩(파세올루스 불가리스) 씨앗을 직접 얻고 싶다면 어렵지 않습니다. 이 채소들은 파종한 해에 꽃이 피고 열매를 맺습니다. 콩과 식물은 자가 수분제이므로 각 품종은 이종 교배 없이 항상 다음 세대에 안전하게 보존될 수 있습니다. 5월에서 8월 사이에 개화한 후 작은 녹색 꼬투리가 빠르게 형성되어 빠르게 커지고 섬유질을 띠고 마침내 갈색으로 건조됩니다. 갈색으로 변할 때까지 꼬투리를 식물에 그대로 두십시오. 마르고 바스락거리는 소리가 나기 시작합니다. 내부의 씨앗은 늦여름에서 늦가을로 익으면서 단단해집니다. 기껏해야 시즌이 끝날 때까지 기다리십시오. 그렇지 않으면 콩이나 완두콩이 부엌에서 덜 생산됩니다. 마른 꼬투리는 이제 죽은 식물에서 제거되어 집에서 약간 건조됩니다. 겨울에는 꼬투리에서 이제 마른 씨앗을 꺼내서 채우고 저장할 수 있습니다. 완두콩, 콩 등은 약 2~4년 동안 발아할 수 있습니다.

sweetgrass 옥수수의 경우 시비, 수확 및 건조가 다소 다릅니다. 여기서 수꽃은 옥수수에, 암꽃은 미래의 개암나무에 형성되어 바람에 의해 수분된다. 그러나 이것은 또한 근처의 옥수수 밭이나 다른 품종의 옥수수 식물이 쉽게 이종 교배하여 유전적 구성으로 파종된 품종을 변경할 수 있음을 의미합니다. 자신의 품종을 유지하려면 암꽃 직전에 그 위에 봉지를 씌워 외부 꽃가루로부터 보호합니다. 이것은 피스톤 클래딩 잎에서 살짝 보이는 밝은 녹색 스타일러스 나사산으로 식별할 수 있습니다. 깃대, 즉 싹의 꼭대기에 있는 수꽃이 가루가 되기 시작하면 꽃가루가 모이게 된다. 예를 들어 종이에 흔들고 나서 암 스타일러스 스레드로 옮깁니다.

가방을 다시 착용하고 플라스크가 아래에 형성될 때까지 기다립니다. 10월에 식물당 2~6개의 속이 익는 동안 옥수수 식물 자체가 죽는다. 포엽도 마르면 전체 개암 나무 열매를 수확하여 집에서 다시 말릴 수 있습니다. 실온에서 1~2주 후에 씨를 방추에서 문질러 건조하고 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 옥수수 씨앗은 약 4년 동안 발아할 수 있습니다.

수확 꽃 씨앗

이중 꽃 접시꽃과 같은 불임 및 이중 꽃은 종자를 형성하지 않으며 종자 생산에 사용할 수 없습니다. 그렇지 않으면 많은 꽃과 다년생 식물의 씨앗이 가을에 익어 수확할 수 있습니다. 많은 식물에서 꽃 씨앗은 예를 들어 금잔화 (금송화) 또는 해바라기(헬리안투스 아누우스). 꽃 종자를 얻는 것은 매우 쉽습니다. 전체 종자는 라벤더(라반둘라 앵거스티폴리아), 자르고 집에서 말립니다. 씨앗은 완전히 건조되면 씨앗 머리에서 쉽게 분리됩니다. 식물의 나머지 부분을 제거하고 씨앗을 라벨이 붙은 가방이나 항아리에 보관하십시오. 대부분의 꽃 씨앗은 약 2~5년 동안 발아할 수 있습니다.

팁: 강건한 다년생의 종자는 종종 발아를 위해 저온 자극이나 다른 처리가 필요하여 휴면으로 이어진다. 이 소위 "계층화"는 다른 종자에 대해 개별적으로 수행할 수 있습니다. 이는 실제 전문가를 위한 것입니다. 더 쉽지만 배고픈 해충으로 인해 성공률이 낮기 때문에 씨앗을 수확하고 외부에 다시 ​​뿌리는 것입니다. 이런 식으로 씨앗은 일반적으로 발아하도록 자극되는 정확한 자극을 받습니다. 내년 봄에 발아가 일어나는 것은 드문 일이 아닙니다.

수확한 종자 건조

종자는 저장하기 전에 잘 말려야 합니다. 이것은 가을에 씨앗을 수확할 때 외부가 너무 습하고 서늘하기 때문에 집안의 따뜻하고 건조한 장소에서 수행됩니다. 꽃 씨앗은 전체 씨앗 스탠드로 건조되어 나중에 쉽게 떨어집니다. 과일 채소의 씨앗에는 과육이 남아 있지 않아야 하며 꼬투리와 꼬투리는 통째로 말릴 수 있습니다. 실온에서 종자가 저장될 만큼 충분히 건조되려면 약 1주일이 걸립니다. 축축하거나 미성숙한 종자는 건조하는 데 시간이 더 오래 걸리며 그렇지 않으면 종자를 저장할 때 곰팡이가 빠르게 형성될 수 있습니다.

종자를 올바르게 보관

건조 종자는 건조하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해서는 종이 봉투나 밀폐된 유리 용기가 가장 좋습니다. 그러나 후자의 경우 잔류 수분으로 인해 곰팡이가 빠르게 형성되기 때문에 씨앗이 정말 건조해야 합니다. 밀폐 용기에 담긴 씨앗은 지하실에서 가장 잘 보관되며 발아할 때까지 오랫동안 생존할 수 있습니다. 반면에 너무 많은 열은 종자의 발아 능력과 수명을 현저히 감소시킵니다. 종에 따라 종자는 1년에서 10년 동안 생존할 수 있으며 각각의 수명 내에 정원으로 다시 옮겨야 합니다.

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