목차
- 근대 선호
- 찌르거나 사면?
- 심기
- 자주 묻는 질문
근대(Beta vulgaris)는 4월부터 파종할 수 있습니다. 빠르면 3월에 어린 식물을 더 일찍 심을 수 있습니다. 근대 수확 선호하다. 이것이 어떻게 작동하고 스위스 근대를 찔러야 하는지 여부는 우리 가이드에서 찾을 수 있습니다.
간단히 말해서
- 3월부터 사전 가능
- 개별 재배 화분에 가능한 한 멀리 씨앗을 퍼뜨리십시오.
- 따뜻하고 습한 기후 보장
- 찌르지 말고 용서하라
- 4월말부터 파종
근대 선호
근대를 성공적으로 재배하려면 많은 온기가 필요합니다. 캡슐 과일(종종 여러 개의 씨앗이 들어 있음)은 16~20°C의 온도에서 발아하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 3월 초부터 가능한 비타민이 풍부한 근대를 선호하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
- 개별 작은 화분(예: NS. 셀룰로오스)
- 영양이 부족한 화분용 흙을 채우고
- 또는 허브 토양을 사용할 수도 있습니다.
- 코코넛 스틱에 파종도 가능
- 변기 당 또는 코어 탭 심기
- 심기 깊이 약. 1인치, 거기에 검은 세균
- 기질을 적셔
- 화분을 미니 온실에 넣거나 호일로 덮습니다.
- 밝지만 직사광선이 비치지 않는 장소에 설치
Chard는 발아하기 위해 따뜻하고 습한 기후가 필요하므로 기질을 균일하게 촉촉하게 유지하고 화분을 실내 온실에 두어야 합니다. 호일로 덮어야 합니다. 또는 잘라낸 페트병을 그 위에 놓을 수 있습니다. Chard 씨는 7~14일 이내에 싹이 틉니다.
메모: Chard 종자는 일반적으로 여러 종자를 포함하는 소위 캡슐 과일에서 발견됩니다. 이것이 식물의 특성인 하나의 "씨"에서 여러 싹이 종종 싹을 틔우는 이유입니다.
찌르거나 사면?
우리가 제안한 대로 근대를 개별적으로 심더라도 종종 하나의 "씨"에서 여러 식물을 얻을 수 있습니다. 이것들은 물론 너무 빡빡하게 자라지 않아야 하므로 찌르는 문제가 즉시 발생합니다. 그러나 우리는 격리 및 이식에 대해 조언합니다. 어린 식물의 뿌리 가닥은 일반적으로 매우 얽혀 있으므로 손상 없이 분리하기가 어렵습니다. 뿌리 손상은 차례로 Chard 식물이 약하고 더 이상 회복되지 않을 수 있음을 의미할 수 있습니다.
대신 중복되거나 너무 가까운 복사본을 이동해야 합니다. 시간. 가장 강한 식물만 제거하고 남겨둡니다. 뿌리에 더 부드러운 또 다른 가능성은 가위로 지표면에 있는 모든 잉여 식물을 직접 잘라내는 것입니다. 이것을 하기 가장 좋은 시기는 떡잎 다음에 첫 번째 올바른 잎 쌍이 형성될 때입니다.
메모: 때로는 정원 포럼에서 근대가 찌르거나 뒤틀릴 필요가 없다는 것을 읽을 수 있습니다. 사실, 단독으로 파종한다면 이 단계를 건너뛸 수 있습니다. 그러나 근대는 흰가루병에 매우 취약한 반면 통풍이 잘 되는 스탠드만 도움이 됩니다.
심기
4월 말부터는 일찍 자란 근대를 정원에서 사용할 수 있지만 늦은 서리 발생 시 추위로부터 보호하기 위해 덮어주어야 합니다. 특수 커버 매트(예: NS. 정원 양털) 또는 전나무 또는 가문비나무 가지. 그러나 낮에는 덮개를 제거하여 식물이 성장에 충분한 빛을 받을 수 있도록 해야 합니다. 심을 때 다음을 수행하십시오.
- 퇴비와 유기 비료로 침대를 준비하십시오
- 30 x 20 센티미터의 거리에 근대 잎을 심습니다.
- 40 x 40센티미터의 긴 손잡이 근대
- 잘 눌러준 후 세게 부어주세요
- 뿌리 덮개 토양, 예. NS. 자른 풀과 함께
심기 위해서는 어린 식물이 새로운 조명 조건에 천천히 적응할 수 있도록 가능한 한 흐린 하늘과 따뜻한 날을 선택하십시오. 건강한 성장과 풍부한 잎사귀의 발달을 위해 근대는 많은 수분이 필요하므로 토양을 멀칭하는 것이 합리적입니다. 이렇게 하면 토양의 수분을 유지하고 물을 덜 자주 주게 됩니다.
팁: 근대는 7월까지 뿌릴 수 있습니다. 이 늦은 파종은 월동할 수 있지만 캐노피로 보호해야 합니다.
자주 묻는 질문
근대는 한 번만 수확할 수 없고 여러 번 수확할 수 있습니다. 여름 내내 바깥 잎만 수확하고 "심장"은 그대로 두십시오. 식물은 이것으로부터 계속해서 다시 자랍니다. 부엌에서는 근대 잎을 시금치처럼 사용합니다. 그러나 근대를 사용하면 넓은 "갈비뼈"를 잘라내어 아스파라거스처럼 요리합니다. 잎 녹색은 추가로 찐 것입니다. 오래 지속되지 않는 근대는 항상 신선한 것을 사용하십시오.
비타민이 풍부한 잎이 많은 채소에는 근대와 갈비 또는 줄기 근대의 두 가지 유형이 있습니다. 둘 다 다양한 품종으로 제공되며, 붉은 줄기가 있는 품종은 약간 신맛이 납니다. 특히 권장되는 것은 예를 들어 잎 근대 품종 'Lukullus', 골이 있는 근대 품종 'Glatter Silver', 'White Silver', 줄기가 다채롭고 매력적인 'Bright Lights' 'Walliser', 줄기가 붉은색인 'Rhubarb Chard'와 'Feurio', 줄기가 노란색인 품종 ,꾀꼬리'.
근대는 다년생 침대에서도 멋진 모습을 보여주는 매력적인 식물입니다. 반면 채소밭에서는 당근, 무, 무 등 다양한 종류의 배추와 함께 좋은 이웃이 되지만, 물론 권장 파종 간격은 항상 주의해야 합니다. 반면에 양상추는 우주문화에 매우 적합하다.