완두콩은 수천 년 동안 재배되었습니다. 이 건강한 채소의 원산지와 유래, 역사를 알려드립니다.
우리 대부분은 구매 완두콩 (피숨 사티붐) 아마도 슈퍼마켓에서 주로 캔이나 냉동실 선반에서 찾을 수 있습니다. 완두콩이 진정한 전통 야채라는 것을 아는 사람은 거의 없을 것입니다. 완두콩은 오늘날에도 여전히 대규모로 재배되고 있는 가장 오래된 작물 중 하나이기 때문입니다. 완두콩이 기원전 10,000년에 인간에게서 발견되었다는 고고학적 발견이 있습니다. Ch. 성장했다. 그러나 오늘날의 완두콩을 과거의 야생 완두콩과 비교하는 것은 매우 복잡합니다. 그러나 유럽 전역에 널리 분포되어 있기 때문에 완두콩은 이미 기원전 7,000년에서 8,000년 사이였다고 가정할 수 있습니다. Ch. 재배되었다. 아나톨리아, 키프로스, 불가리아의 다양한 발굴 현장은 인간이 아주 오랫동안 작은 녹색 구체를 먹고 살았음을 증명하는 것 같습니다.
영양가 있는 콩과 식물의 기원과 특징
완두콩은 동양 지역에서 기원을 가지고 있으며 항상 인간과 동물의 음식으로 사용되었습니다. 오늘날 단백질을 함유한 콩과 식물은 특수 자동 파종기를 사용하여 지표면에 통합됩니다. 완두콩 식물의 특성은 질소를 크게 결합시키는 특성이 토양 품질을 엄청나게 지원하기 때문에 경작지에 풍부한 생명을 가져다줍니다. 이것이 완두콩이 수확 후 감자나 곡물을 재배할 수 있도록 소위 사전 작물로 재배되는 중요한 이유입니다.
완두콩: 오늘날에도 여전히 매우 인기가 있습니다.
독일에 기반을 둔 작물 다양성 보존 협회. V. (VEN)은 완두콩을 2009년 올해의 야채로 선정했습니다. 19일부터 19세기에 완두콩은 다양한 유럽 국가의 접시에 영구적인 고정물이 되었습니다. 또한 많은 정부에서 재난 발생 시 자국민의 식량을 충당하기 위해 저장 보급품으로 사용합니다.
콩과 식물은 일반적으로 온대 기후에서 가장 잘 자랍니다. 완두콩의 주요 재배 국가는 캐나다로 전 세계 생산량의 30%를 차지합니다. 이제 셀 수 없이 많은
완두콩 품종, 가장 잘 알려진 것 중 완두콩, 종종 황제 완두콩 또는 설탕 완두콩이라고도합니다. 가장 큰 재배 지역은 프랑스, 네덜란드, 독일, 스페인과 아프리카의 잠비아와 남미의 페루에 있는 유럽 외 지역에 있습니다. 빈곤율이 높은 국가에서 완두콩은 가장 중요한 주식 중 하나입니다. 쌀 외에도 작은 콩과 식물은 세계의 이러한 지역에서 매일 공급되는 식량의 정말 영양가 있고 생명을 구하는 부분입니다.방법에 대한 정보 정원에 완두콩 심기, 특별 기사에서 찾을 수 있습니다.
